O dietă echilibrată contează pentru că te ajută să arăți și să te simți cel mai bine. Vă oferă mai multă energie, o bază nutrițională bine rotunjită, rezultate mai bune pentru sănătate, satisfacție față de mâncare și multe altele. Astăzi o descompun și explic DE CE!
O dietă echilibrată este că nu este sexy, dar funcționează!
Jur că ar putea fi esența mea pentru filozofia mea nutrițională și practica de consiliere, deoarece vorbesc despre echilibru toată ziua în fiecare zi.
Dar există un motiv ... o dietă echilibrată contează și chiar funcționează!
În anii mei de dietetician înregistrat, am învățat că echilibrul este cea mai durabilă abordare pentru a simți și a arăta cât mai bine pe termen lung.
Sănătatea ta nu se referă la soluții rapide și la diete de moft. Este vorba de a savura o felie de pâine cu banane caldă și lipicioasă la fel de mult ca o salată delicioasă. Și să vă dați seama cum puteți face ambele lucrări, în timp ce vă simțiți cât mai bine.
Știința dovedește că restricția nu funcționează pe termen lung. Ai doar atâta putere de voință în care poți folosi. Poți rezista atât de mult carbohidraților. Puteți spune „nu mulțumesc” mâncărurilor preferate atât de mult timp.
În cele din urmă, veți spune ce naiba și veți scufunda furculița mai întâi în alimentele preferate.
Știm, de asemenea, în mod inerent, că prea mult lucru bun nu este deloc bun. Nu te vei simți mai bine dacă mănânci doar alimente distractive mai indulgente. În cele din urmă, corpul tău va pofti o formă de legume.
Deci, ceea ce trebuie să ne străduim este acel cuvânt de șapte litere: BALANCE.
O dietă echilibrată contează te ajută să te simți bine și să arăți bine!
Studenții din Programul meu de pregătire nutrițională sunt dovada că adoptarea unei diete și stil de viață mai echilibrate este cheia separării dietelor și în cele din urmă să se simtă încrezători în alegerile lor alimentare.
Lasă-mă să-ți spun despre Kari ...
Kari mânca o dietă destul de sănătoasă când a început să lucreze cu mine. Avea anumite cunoștințe despre nutriție și gravita în mod natural către legume, proteine slabe și fructe, dar nu o mulțime de alți carbohidrați.
Kari avea, de asemenea, un dinte dulce inconsolabil în fiecare seară după cină ... nu putea obține suficientă ciocolată.
Kari și cu mine am început să lucrăm împreună când Kari a fost 8 luni după naștere, pentru că voia (în sfârșit) să se simtă mai bine în hainele ei. De fapt, Kari aproape că a revenit la greutatea ei dinaintea sarcinii ... dar nu avea chef!
În loc să se bazeze pe diete de modă și soluții rapide, cum a făcut-o în trecut, Kari a dorit să învețe o bază nutrițională solidă, astfel încât să modeleze obiceiurile nutritive bune pentru fiica ei.
După doar o săptămână de mâncare regulată a meselor echilibrate, când îi era foame, dintele dulce de noapte al lui Kari a început să se estompeze. Nu-i venea să creadă că de fapt nu vrea ciocolată în unele nopți și (gâfâit) simțea că „ar trebui să o mănânce oricum” din obișnuință. În unele nopți a făcut-o, dar a început să observe că nu i-a plăcut la fel de mult atunci când nu avea chef de asta ... Așa că și-a păstrat desertul de ciocolată pentru când și-a dorit cu adevărat.
Cele câteva seri din fiecare săptămână în care Kari dorea ciocolată, o mânca, o savura mai mult și se simțea mulțumită, știind că o poate mânca oricând dorește.
Deci, ce s-a întâmplat care l-a lovit pe dulceața lui Kari de bordură?
Kari a aflat de ce contează o dietă echilibrată, cum o dietă echilibrată te ajută să te simți bine, cum să creezi mese bine echilibrate și să asculți indicii înnăscute ale foamei corpului ei.
În plus, am muncit din greu pentru a scoate alimente mai îngăduitoare de pe piedestal, astfel încât să nu mai fie considerate „rele”.
Înainte de a lucra împreună, Kari a trecut o lungă perioadă de timp fără să mănânce nimic. Era cinstită la cină și nu mânca multe amidon sau carbohidrați pe parcursul zilei, așa că mesele ei nu erau la fel de satisfăcătoare. Apoi, după cină, i s-a lovit dințul dulce și nu a putut ajunge!
Mâncând mese bine echilibrate, Kari a fost de fapt mulțumit pe tot parcursul zilei. A reușit să rămână energizată pe tot parcursul zilei, să-și echilibreze glicemia, să-și mențină metabolismul ridicat și să se simtă și să arate cât mai bine.
Ce este o dietă echilibrată?
Când mă refer la o dietă echilibrată, mă refer la două aspecte diferite ale echilibrului:
- O farfurie echilibrată la mese și gustări
- Un echilibru de alimente sănătoase și distractive pentru a rămâne mulțumiți
Să explorăm ambele concepte ...
1. Cum construiești o dietă echilibrată cu mese de umplere?
Pentru a profita de beneficiile unei diete echilibrate, este important să construiți mese echilibrate * de cele mai multe ori *. Îmi place să spun „cel mai adesea ...”
Îi învăț pe clienții mei și pe studenții Programului de instruire nutrițională despre metoda mea PVCF.
PVCF înseamnă proteine, legume, carbohidrați și grăsimi.
Includând toate aceste patru componente la masa, veți fi mai mult mulțumit.
Satisfacția este necesară pentru a opri semnalele de foame și pentru a vă ajuta să mergeți mai departe cu ziua ... nu căutați următoarea soluție de zahăr (care uneori vine doar după cină sub formă de ciocolată!).
Beneficiile pentru sănătate ale consumului de mese echilibrate
O dietă echilibrată te ajută să te simți bine prin:
- Îmbunătățirea nivelurilor de ENERGIE
- Păstrându-vă COMPLET timp de ORE
- Prevenirea poftelor RAVENOASE și INCONTROLABILE
- Reglarea zahărului de sânge
- Promovarea SATISFACȚIEI de la mese
- Menținerea unei greutăți sănătoase
- Promovarea stării generale de sănătate
Când mâncați o combinație de substanțe nutritive - proteine, carbohidrați și fas - vă veți digera alimentele mai lent, evitând vârfurile de zahăr din sânge și accidentele. Aceasta asigură energie pe tot parcursul zilei, nu creșterile și coborâșurile constante.
Ce constituie o masă echilibrată?
Adăugați PVCF în farfurie AKA Proteine, legume, carbohidrați și grăsimi
PROTEINĂ
Proteinele sunt prima oprire pentru a construi o dietă echilibrată. Trebuie să mâncăm proteine la fiecare masă și gustare pentru a promova sațietatea.
Proteinele sunt esențiale pentru:
- Blocuri de bază în corpul dumneavoastră (cum ar fi enzimele care vă ajută să vă digerați alimentele)
- Formând mușchi slab
- Suport structural pentru celulele tale
- Și altele
Proteinele sunt digerate mai lent decât carbohidrații, dar mai repede decât grăsimile. De fapt, ajută la încetinirea digestiei carbohidraților, motiv pentru care este o componentă esențială a unei diete și a unei mese echilibrate.
Atât proteinele animale, cât și cele vegetale sunt suficiente aici, așa că alegeți-vă!
Legumele sunt, de asemenea, o formă de APĂ și FIBRĂ, care vă ajută să vă umpleți și să vă mențineți plini.
Când creați o masă echilibrată, umpleți cel puțin jumătate din farfurie cu legume - crude sau fierte.
Și nu există legume „greșite” - alegeți ceea ce vi se pare bun la piață și înnebuniți!
CARBOHIDRATI
Acum, carbohidrații sunt de obicei locul în care oamenii se confundă. Glucidele sunt MARE pentru tine și o dietă echilibrată. La urma urmei, ele furnizează energie directă celulelor voastre.
Toți carbohidrații se transformă în glucoză, exact la ce mă refer atunci când menționez „zahărul din sânge”.
Pentru un echilibru optim, doriți să alegeți carbohidrați cu FIBRĂ ÎNALTĂ de cele mai multe ori.
Glucidele bogate în fibre ajută:
- Digestie lentă, menținându-vă plin pentru o perioadă lungă de timp
- Controlează-ți glicemia, evitând orice vârfuri
- Reduceți riscul de boli cronice, cum ar fi bolile de inimă și diabetul
- Ține-te regulat în baie
- Și altele!
Fibra fiind atât de grozavă pentru dvs., unde o puteți găsi?
Unele dintre cele mai bune surse de fibre sunt:
- Legume fără amidon
- Cereale integrale, cum ar fi pâinea integrală sau pastele de grâu, sau farro, bulgur și alte cereale integrale
- Legume cu amidon, cum ar fi cartofii dulci, porumbul și mazărea
- Fructe
Dacă sunteți obișnuiți să evitați carbohidrații cu amidon, cum ar fi cerealele, încercați să adăugați niște carbohidrați cu conținut ridicat de fibre la mese și să vedeți cum vă simțiți. S-ar putea să observați că dispoziția dvs. este mai strălucitoare, obiceiurile din baie sunt mai regulate și aveți mai multă energie pe tot parcursul zilei!
Încercați să adăugați o sursă de carbohidrați cu conținut ridicat de fibre la majoritatea meselor.
GRASIME
Componenta finală a combo-ului meu din PVCF sunt grăsimile și, cel mai important, grăsimile sănătoase. Este atât de important pentru dvs. să includeți câteva grăsimi sănătoase în dieta dumneavoastră.
Dintre toți nutrienții, digerați și absorbiți grăsimile cel mai lent.
Grăsimile sănătoase vă ajută:
- Absorbiți în mod corespunzător unele vitamine și minerale
- Stai plin
- Produce hormoni esențiali
- Simte-te energizat
- Și altele!
Chiar dacă dieta ceto [bogată în grăsimi] este la modă acum, nu trebuie să înnebunești cu grăsimile. Urmăriți ca aproximativ 30% din aportul total de energie (calorică) să provină din grăsimi. Aceasta include grăsimile inerente proteinelor animale, uleiul pe care îl adăugați legumelor la prăjire și orice grăsimi adăugate - cum ar fi avocado, brânză, nuci și semințe.
Să punem totul împreună ... Cum să construim o masă de umplere pentru o dietă echilibrată
Deci, acum, când cunoașteți componentele pe care ar trebui să le includeți într-o dietă echilibrată și de ce o dietă echilibrată vă ajută să vă simțiți bine, cum puneți totul în ACȚIUNE?
Nu vă gândiți prea mult ... gândiți-vă la mese echilibrate ca la o formulă.
Nu contează ce mâncare alegeți din fiecare categorie, ci doar că alegeți ceva din fiecare pentru a crea BALANCE!
Ți-am făcut mai ușor ... Cartea mea electronică Thrive in 5 este perfectă dacă vrei să mănânci o dietă mai echilibrată. Are ** 50 ** rețete echilibrate, rapide (vorbim de 5 ingrediente și realizate în 20 de minute sau mai puțin) și delicioase nutritive!
Am inclus chiar și mai multe planuri de masă pe care le puteți urma pentru chiar mai multe îndrumări (cu listele de cumpărături însoțitoare)!
Deci, aceasta este prima parte a ecuației echilibrului - modul în care puteți construi mese echilibrate. Dar ce zici de a include și mâncăruri distractive?
2. Cum să echilibrezi alimentele sănătoase și distractive pentru a rămâne mulțumit
A doua componentă a consumului unei diete echilibrate pentru a vă simți bine este includerea unui amestec de alimente sănătoase ȘI distractive pentru a promova satisfacția optimă.
Vă puteți imagina că nu mai mâncați niciodată unele dintre alimentele preferate? Nu pot!
Pentru a arăta și a vă simți cât mai bine pe termen lung, este esențial să includeți alimentele preferate în dieta dumneavoastră. Fie că este vorba de alegerea orezului alb în locul orezului brun sau de consumul de înghețată după cină atunci când sunteți în starea de spirit, mâncând regulat alimentele preferate, nu veți „arunca prosopul” atunci când vă veți da în sfârșit permisiunea de a le consuma.!
Este esențial să echilibrezi alimentele distractive și alimentele sănătoase pentru a arăta și a te simți cel mai bine, și exact asta îi învăț pe elevii mei din Programul de instruire în nutriție!
Primul pas pentru a găsi un echilibru în consumul de alimente distractive preferate este să vă acordați permisiunea de a mânca toate alimentele - inclusiv cele care sunt mai indulgente.
Mâncând în mod regulat alimente distractive, este posibil să nu vă mai simțiți obligați să mâncați 10 fursecuri simultan. Una sau două pot fi satisfăcătoare pentru că știi că poți mânca oricând din nou fursecuri atunci când starea de spirit se simte.
La început, acest lucru poate părea înfricoșător și puteți mânca peste 10 cookie-uri pentru a vă simți mulțumiți, dar în timp veți deveni obișnuiți cu cookie-urile știind că le puteți avea întotdeauna. Cat de tare e asta?
Ia-o de la studenții mei NTP ...
„Sunt cu adevărat uimit că nu sunt obsedat de ce și când să mănânc, dar sunt capabil să urmăresc indicii și să echilibrez și să mă simt mai mulțumit ...
Dacă vreau câteva covrigi, să spunem după-amiază, merg cu asta și sunt mulțumit. Nici nu iau un bar Yasso chiar noaptea din obișnuință, dar dacă îl vreau, îl voi avea. ”
„Vreau doar să vă anunț cât de bine mă simt că mănânc echilibrat. Constat că am nevoie de mai puține alimente la mese, dar sunt plin și mulțumit. ”
Dacă doriți asistență pas cu pas pentru a face echilibru, aflați mai multe despre Programul de instruire nutrițională și alăturați-vă listei de așteptare, astfel încât să fiți notificat când se va deschide din nou înscrierea!
Întrebări despre găsirea echilibrului în viața ta? Să-mi dai de veste!
XO