Amanda Sainsbury-Salis

Dacă ați încercat toate dietele, dar constatați că continuați să puneți din nou greutatea - în plus - dr. Amanda Sainsbury-Salis de la Institutul Garvan, un om de știință în slăbire, a pus la încercare teoriile ei și a pierdut aproape 30 de kilograme

Dr. Amanda este despre a vă împuternici să slăbiți, înțelegându-vă corpul.

„The Dont 'Go Hungry Diet” este o modalitate parfumată de a pierde în greutate și de a o menține pentru totdeauna.

Fie că ați încercat toate dietele, dar ați găsit că continuați să puneți din nou greutatea - plus suplimentar - sau pur și simplu doriți să slăbiți și să o păstrați pentru totdeauna, aceasta este cartea pentru dvs., cu soluții reale bazate pe știința reală.

La fel ca multe femei, dr. Amanda Sainsbury-Salis a început să urmeze diete în adolescență, în ciuda greutății normale. În următorii câțiva ani, ea a încercat tot felul de diete și șase ani din greutatea ei a crescut; acum era obeză. „M-am alimentat cu grăsimi”, spune dr. Sainsbury-Salis. „Aș pierde un kilogram sau doi, apoi aș câștiga totul înapoi, plus încă ceva.” De asemenea, a căzut pradă consumului excesiv de mâncare, provocând produse de patiserie între încercările sale de dietă. Când, în disperare, a renunțat la dietă, a decis să înceapă o carieră în cercetarea medicală, astfel încât să poată găsi o modalitate eficientă de a slăbi.

Astăzi este lider mondial în domeniul pierderii în greutate. Prin cercetările sale, ea a descoperit că cheia unei diete reușite este să înțeleagă modul în care creierul tău îți reglează greutatea și să lucrezi cu ea, mai degrabă decât împotriva ei, fără să înfometezi niciodată. A rămâne mulțumit este cheia pentru a învinge „reacția foametei”, modul în care corpul tău se protejează atunci când ții dieta de ceea ce percepe ca o lipsă de alimente care pune viața în pericol. Odată ce sunteți în ton cu corpul dvs., este ușor să slăbiți și să-l mențineți. Amanda și-a testat teoriile pe sine, pierzând aproape 30 de lire sterline și ținându-le mai mult de nouă ani (și numărând), apoi și-a ajutat soțul să slăbească 20 de lire sterline.

Acum, în The Don't Go Hungry Diet, dr. Sainsbury-Salis explică știința din spatele descoperirilor ei simplu și eficient, apoi spune cum și tu poți pierde în greutate mai eficient și cu mai puțin efort decât oricând. Cu capitole despre cum să recunoașteți și să faceți față unei reacții a foametei și a altor descoperiri științifice, precum și despre nutriție și exerciții fizice, plus 50 de rețete delicioase, acesta este un plan bazat științific, care este ușor de urmat de oricine - și care funcționează.

Metodele convenționale de slăbire te obligă să lucrezi împotriva corpului tău. Cu toate acestea, acest lucru se întâmplă de obicei, deoarece duce la o reacție la foamete care provoacă foamete și pofte de mâncare, platouri de pierdere în greutate și creștere în greutate. În mod curios, noile cercetări arată că poți dezarma reacția la foamete pe măsură ce pierzi în greutate pur și simplu mâncând ori de câte ori îți este foame fizică. Când lucrezi cu corpul tău, nu împotriva lui în acest fel, pierderea în greutate este mult mai ușoară.

Dr. Amanda vă va arăta că organismul dvs. nu numai că are o reacție la foamete care vă protejează împotriva pierderii în greutate, dar are și un mecanism ingenios care vă ajută să vă protejați de îngrășare. Acest sistem se numește Fat Brake și, atunci când îi asculți semnalul și îi urmezi exemplul, pierderea în greutate și menținerea acestuia este mult mai eficientă.

Dr. Amanda și-a testat concluziile cu privire la reacția la foamete și la frâna grasă asupra ei, pierzând 28 de kilograme și ținând-o oprită mai mult de nouă ani (și numărând). „Știința arată că tot ce ai nevoie pentru a pierde în greutate și a-l ține departe este în genele tale și tot ce trebuie să faci este să-ți înțelegi corpul și să te adaptezi la această înțelepciune”, spune ea.

Amanda Sainsbury-Salis
Una dintre oamenii de știință din lume în domeniul reglementării greutății, dr. Amanda Sainsbury-Salis este cercetătoare la Institutul Garvan de Cercetări Medicale din Sydney, unde munca sa este finanțată de organizații de sănătate precum NHMRC și Diabetes Australia. Dr. Sainsbury-Salis este, de asemenea, lector superior la Universitatea din NSW. Numeroasele sale premii includ bursa post-doctorală Peter Doherty. Locuiește în Sydney împreună cu soțul ei și cei doi copii mici.

Recenzie: Totul pare atât de clar acum și are un sens total, nu mai există diete yoyo.

Random House Australia
Autor: Amanda Sainsbury-Salis
ISBN: 9781863255233/1863255230
PVR: 32,95 USD