Ianuarie 5, 2016 - Dieta DASH a ocupat primul loc în clasamentul general pentru al șaselea an consecutiv în S.U.A. News & World Report clasamente anuale de dietă, lansate marți.

este

Anul acesta, publicația a evaluat în total 38 de planuri de dietă - trei mai mult decât în ​​2015 - cu clasamente bazate pe recenziile unui grup de experți. Două dintre noile completări s-au clasat foarte bine: dieta MIND, care se concentrează pe creșterea sănătății creierului, și dieta Fertilității, care are ca scop să ajute femeile să conceapă mai repede, dar s-a dovedit că beneficiază și de alții.

Clasamentul a adăugat, de asemenea, o nouă categorie, Cele mai bune diete pentru pierderea rapidă în greutate. „Recunoaștem că persoanele care urmează dietă pot avea obiective de greutate pe termen scurt și au nevoie de opțiuni pentru a realiza acest lucru într-un mod sănătos”, spune Angela Haupt, editor senior la S.U.A. Știri.

DASH (abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea) a fost dezvoltat de Institutul Național al Inimii, Plămânilor și Sângelui pentru a ajuta oamenii să prevină hipertensiunea arterială. Planul se concentrează pe consumul de multe fructe, legume și cereale integrale în timp ce scade sarea. Pe lângă faptul că a fost numită Cea mai bună dietă generală, DASH a obținut și primul loc în categoria Cele mai bune diete pentru alimentația sănătoasă.

Weight Watchers a câștigat primul loc la categoria Cele mai bune diete de slăbit. Planurile Weight Watchers și Mayo Clinic au egalat pe primul loc în categoria Cea mai bună dietă comercială de slăbit, cu Jenny Craig care urmează.

Raportul și experții săi iau în considerare faptul că "dieta oamenilor din diferite motive", spune Haupt. Unii sunt în căutarea pierderii în greutate pe termen scurt, alții pe termen lung. Unul dintre noii pretendenți, după cum sugerează și numele, își propune să stimuleze o probabilitatea femeii de a rămâne însărcinată. Alți oameni alimentează pentru a-și îmbunătăți sănătatea inimii, diabetul sau pentru a-și reduce riscurile pentru aceste afecțiuni.

Experții au evaluat planurile în diferite categorii. Acestea au inclus:

  • Cel mai bun general
  • Cele mai bune diete de slăbit
  • Cele mai bune diete de slăbit rapid
  • Cele mai ușoare diete de urmat
  • Cele mai bune diete pentru o alimentație sănătoasă
  • Cele mai bune diete pentru diabet
  • Cele mai bune diete pentru bolile de inimă
  • Cele mai bune diete pe bază de plante
  • Cele mai bune diete comerciale de slăbit

Mai multe informații despre planurile câștigătoare

Pentru cel mai bun general, dieta MIND a intrat pe locul doi după DASH, legând cu TLC. MIND combină caracteristicile planurilor DASH și mediteraneene, cu scopul de a spori sănătatea creierului. TLC înseamnă Schimbări ale stilului de viață terapeutic și își propune să scadă colesterolul prin dietă, exerciții fizice, pierderea în greutate și nu fumatul.

Continuat

Pentru pierderea rapidă în greutate, planurile HMR (Health Management Resources) și Biggest Loser au egalat pe primul loc. HMR este un plan cu conținut scăzut de calorii, care include shake-uri de înlocuire a meselor și subliniază o mulțime de fructe și legume. Cea mai mare dietă cu pierderi vă permite să mâncați mese regulate cu proteine ​​slabe, fructe și legume, să țineți un jurnal alimentar și să vă controlați porțiile, împreună cu activitatea fizică.

Pentru cea mai ușoară categorie de urmărit, Weight Watchers, Fertility și MIND au egalat pe primul loc.

În grupul Best for Healthy Eating, DASH a intrat pe primul loc, urmat de TLC și Mediterranean, un mod de a mânca mai degrabă decât un plan formal de dietă care pune accentul pe fructe, legume, cereale integrale și alcool moderat.

Pentru cei cu diabet, dieta Fertilității, în mod surprinzător, a fost prima. Dieta se concentrează pe modificări sănătoase pentru toată lumea, cum ar fi reducerea cărnii roșii și obținerea de proteine ​​din nuci și legume. DASH și Biggest Loser au egalat pe locul doi în această categorie.

Pentru cele mai bune diete pentru bolile de inimă, Ornish, TLC și DASH au ocupat primele trei locuri, respectiv. Dieta Ornish este foarte slabă, cu 10% din calorii din grăsimi și încurajează exercițiile fizice. Poate fi adaptat la obiective precum inversarea bolilor de inimă sau a diabetului sau pierderea în greutate.

Dieta mediteraneană, flexitară (evitarea cărnii de cele mai multe ori) și planurile Ornish au ocupat locurile de top pentru cele mai bune diete pe bază de plante.

În partea de jos

Între timp, dieta Whole30 - un program de 30 de zile care interzice leguminoasele, cerealele, lactatele, alcoolul, zahărul adăugat și alimentele procesate - se clasează în partea de jos a listei.

„Programul Whole30 este extrem de restrictiv", spune Haupt. „Nu există„ înșelăciune ”- nici măcar un strop de lapte în cafeaua dvs. Experții noștri în sănătate spun că restricția este inutilă și potențial nesănătoasă”.

Melissa Hartwig, co-creatoare a Whole30, spune că dieta este „concepută ca o resetare de 30 de zile”, „nu un stil de viață de 365 de zile sau chiar o dietă. … Ideea este de a folosi acele 30 de zile pentru a elimina alimentele care pot provoca probleme digestive și inflamatorii, și apoi reintroduce anumite grupuri de alimente pe rând pentru a identifica care dintre ele îi fac pe cineva să se simtă prost, astfel încât să poată face alegeri în cunoștință de cauză. redirecţiona. Indiferent de rezultatele oricărui sondaj, credem că a mânca alimente integrale reale, inclusiv [o] mare varietate de legume și grăsimi sănătoase pentru inimă, este întotdeauna un lucru bun. "

Continuat

Perspective independente

„Lista celor mai bune diete se potrivește cu ceea ce recomandăm noi [dieteticienii] RD - alegeți planuri de dietă durabile, flexibile și plăcute”, spune Connie Diekman, RD, director de nutriție universitară la Universitatea Washington din St. Louis. pierderea este doar o parte a unei greutăți sănătoase. Menținerea greutății este partea importantă. Iar dietele de top de aici fac ca alimentația sănătoasă să fie durabilă ".

Planurile de alimentație cu rezolvare rapidă, spune ea, nu se referă la „obținerea unui raport mai sănătos dintre mușchi și grăsimi. Se referă la încadrarea într-o rochie sau câștigarea unui pariu - nu la promovarea sănătății.” Ea spune că lista este „un bun memento pentru concentrați-vă asupra obiectivului real, scăderea grăsimii corporale în timp ce construiți masa slabă. "

Este, de asemenea, un memento că nu există o dietă perfectă, spune Jennifer Arussi, RD, un dietetician din Los Angeles care a analizat și raportul. Nu este surprinsă că dieta DASH a obținut locul cel mai bun. „Această dietă bazată pe cercetări demonstrează în mod clar capacitatea sa de a reduce semnificativ tensiunea arterială, cu avantajul suplimentar de a reduce riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.”

Alte două planuri care au obținut note mari, HMR și Weight Watchers, spune ea, ambele subliniază sprijinul grupului și participarea, iar ambele lucruri au fost arătate în literatură pentru a prezice și accelera pierderea în greutate ", spune Arussi.

Cum se utilizează clasamentele

Speranța, spune Haupt, este să „pună instrumentele acolo, pentru a ajuta [oamenii] să aleagă o dietă potrivită pentru ei, ținând cont de tendințele și preferințele lor personale”.

Ea spune că oamenii ar trebui să citească raportul și detalii despre planuri pentru a găsi o potrivire bună.

„Un număr corect exclude complet alcoolul”, spune ea. Deci, „dacă îți place băutura ta de noapte, nu vei rămâne cu ea”.

Surse

Angela Haupt, editor senior în domeniul sănătății, S.U.A. News & World Report.

S.U.A. News & World Report Cele mai bune diete din 2016.

Jennifer Arussi, RD, dietetician din Los Angeles specializat în slăbire.

Connie Diekman, RD, director de nutriție universitară, Universitatea Washington din St. Louis.