Este o dietă concentrată cu carne întreagă densă în nutrienți. Aceasta înseamnă că este exact opusul unei diete vegane. Aderează la faptul că organismul uman necesită proteine și grăsimi pentru a supraviețui și elimină un grup de macronutrienți neesențiali, carbohidrații.
De ce ar vrea cineva să participe la o dietă carnivoră?
Există date solide care sugerează că dieta carnivorelor poate fi extrem de benefică pentru cei cu tulburări autoimune și probleme de sănătate intestinală. Mulți oameni care au participat la acesta raportează că organismul lor a fost mult mai ușor de digerat. Citiți mai multe despre carnivor pe această postare de pe blog de la>.
Pentru mine:
Dacă mi-ați urmărit povestea în ultimul an, atunci s-ar putea să mă fi citit sau auzit vorbind despre propriile mele lupte de sănătate digestivă. După o călătorie în Hawaii cu soțul meu, m-am întors acasă, la cea mai gravă durere abdominală din viața mea, apendicită, suferință completă de colon și o spitalizare de 13 zile. În cazul în care ați ratat-o, puteți citi întreaga poveste, „De la patul de spital la TEDx” AICI.
Când am ieșit pentru prima dată din spital, am avut un mandat medical pentru o dietă „cu reziduuri scăzute”. De obicei, această dietă înseamnă în mod normal alimente foarte procesate, tipul de alimente pe care cu adevărat nu le consum și nu le recomand clienților mei. Singurele alimente sănătoase din acest mod sugerat de a mânca erau carnea bine gătită (să ne gândim la carnea tocată, prăjită) și legumele fierte. A mânca în acest fel a oferit sistemului meu digestiv timp să se vindece și mi-a permis să consum alimente dense cu nutrienți fără prea multe dificultăți. Mi-a fost dor de felul meu normal de a mânca, dar m-am adaptat încet.
Ceea ce am constatat, după operația de apendice din aprilie 2019, a fost că intestinul meu era foarte sensibil la alimentele pe care le iubisem anterior să mănânc. Aceste alimente erau lucruri precum: nuci, semințe, majoritatea legumelor și fructelor. După aceasta, am păstrat dieta mea fără gluten, cereale și lactate. Am început să elimin și mai multe, ca oxalații.
Ce sunt oxalații?
Alimentele bogate în oxalat includ alimente dietetice paleo populare, cum ar fi: migdale, chia, caju, kale, ciocolată, scorțișoară, chimen, zmeură și mure. Aceasta nu este o listă exhaustivă, dar puteți citi din articolele enumerate că acestea sunt unele dintre alimentele mele preferate personal. Pentru a nu-i putea mânca, mi-a făcut „lumea mâncătoare” foarte mică. Am adoptat o dietă în mare parte carnivor și a fost ceea ce a funcționat cel mai bine pentru mine în ultimul an. Citiți mai multe despre oxalați într-un articol de blog de la Jill Carnahan AICI.
Versiunea mea personală a carnivorului diferă de cea a versiunilor stricte.
Îmi place unele legume (sparanghel, castraveți, conopidă îmbogățită), dar majoritatea celorlalte îmi provoacă probleme digestive.
Așadar, dieta mea include ouă, carne de vită, carne de porc, bizoni, pește, păsări rare. Am reușit să câștig înapoi cea mai mare parte a greutății pe care am pierdut-o în februarie 2019 în timpul spitalizării de 13 zile și dorm bine și am o energie grozavă!
Această imagine a mea are 10 ani. Am lucrat într-un program istovitor al PN, am dormit puțin, am mâncat gluten, cereale și lactate. Eram prea slab, după părerea mea. Totul s-a schimbat când am eliminat alimentele inflamatorii, am început să mănânc carne și să ridic greutățile.
Această imagine este mai recentă. Ridic greutatea care nu mănâncă niciodată gluten sau lactate și prioritizează o varietate de proteine animale.
Recomandări privind dieta carnivore:
1. O dietă generală de eliminare poate fi benefică pentru majoritatea, dacă nu pentru toți, indivizii la un moment dat în viața lor.
2. Fiecare persoană are propriul machiaj genetic. Vă rugăm să faceți ceea ce funcționează pentru dvs. și să înțelegeți că s-ar putea să nu funcționeze pentru altcineva ... și asta e ok!
3. Începeți cu îndepărtarea majorității alimentelor inflamatorii. gluten, cereale, lactate, zaharuri procesate, soia; dacă continuați să aveți probleme de sănătate intestinale, poate fi benefic să restricționați mai multe articole: legume crucifere, alimente bogate în oxalat, ouă, nuci, semințe etc.
4. Lucrați cu cineva care are cunoștințe în a vă ajuta să vă sprijine.
5. Luați în considerare postul intermitent. O mai mare odihnă digestivă este ÎNORGAT de benefică pentru majoritatea oamenilor. Noi, oamenii din prima lume, mâncăm prea mult și toată ziua, ceea ce îngreunează procesarea eficientă a alimentelor pentru corpul nostru.
Dacă doriți să știți și să aflați mai multe de la un expert în dietă carnivoră, vă recomand cu nerăbdare să verificați Planul de masă dietetică carnivoră de Carnivore Aurelius. Puteți vizita aceste informații suplimentare>
Spuneți-mi părerile dvs. despre dieta Carnivore. Mi-ar plăcea să aud de la tine și să particip la o conversație atentă. Modul în care ne alimentăm corpurile nu este unic. Îi încurajez pe toți să încerce alimente întregi și să elimine cât de mult pot obiectele inflamatorii.
Nu ezitați să distribuiți acest articol făcând clic pe un buton de mai jos.