Î: Uneori văd vinete și roșii denumite fructe. Am crezut că sunt legume. Puteți explica?
R: Este confuz să înțelegem ce separă un fruct de o legumă. Fructul este partea unei plante cu flori care se dezvoltă din ovar și conține semințele. Aceasta include fructe cărnoase dulci și unele legume precum dovlecei, vinete, castraveți, roșii, ardei dulci și nuci. Legumele sunt plante erbacee cultivate pentru hrană. Se consumă diferite părți ale legumelor. Exemple: fructele (vinete), frunzele (spanacul, varza, salata verde), bulbul (ceapă, ceapă, fenicul), tuberculul (cartofii), germenul (soia) sau rădăcina (morcovii, napii).
Î: Nu găsesc un exemplu al noii piramide de ghid alimentar pentru cerințele zilnice. Puteți furniza informațiile?
A: Piramida ghidată a alimentelor renovată din S.U.A. Departamentul Agriculturii stabilește următoarele cerințe minime zilnice:
Pâine, cereale, orez și paste: 6-11 porții
Grupa de legume: 3-5 porții
Grupa fructelor: 2-4 porții
Lapte, iaurt, brânză: 2-3 porții
Carne, carne de pasăre, pește, ouă, fasole uscată, nuci: 2-3 porții
Grăsimi, uleiuri, dulciuri: utilizați cu cumpătare
Trimiteți întrebările dvs. la: Ce este de gătit, c/o Food & Home, The Sun, 501 N. Calvert St., Baltimore 21278. Deși răspunsurile personale nu sunt posibile, întrebările de interes general vor primi răspuns în această coloană.
- Țara de origine - fructe sau legume proaspete - Cerințe de etichetare pentru fructe și fructe proaspete
- Aportul alimentar de legume și fructe în rândul adulților din cinci regiuni din Spania European Journal of
- Consumați fructe și legume în sezon Ei; sunteți mai proaspătă și probabil locală Norton Healthcare
- Simțiți-vă mai sănătos! 9 fructe gustoase de primăvară; legume pe care ar trebui să le iei în farfurie
- Alegerea frontierelor de fructe și legume crude este asociată cu o sănătate mintală mai bună decât consumul