Dacă doriți să vă curățați dieta și să slăbiți rapid, reducerea carbohidraților vă poate ajuta. Dar după ce ați luat cina seara, cu toții simțim în continuare acea poftă de ceva dulce. Mai ales dacă ții o dietă abundentă!
Dacă doriți un desert care să aibă un gust minunat, dar care să vă mențină silueta subțire, avem o mulțime de idei pentru deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați care vă satisfac dinții dulci, menținând în același timp numărul scăzut de carbohidrați.
De ce ar trebui să mănânc deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați?
Glucidele sunt adesea văzute ca dușmanul unei diete sănătoase și a celor care încearcă să slăbească. Acest lucru se datorează faptului că mulți carbohidrați pe care îi consumăm în mod regulat sunt carbohidrați simpli, cum ar fi pâinea albă, orezul alb și alimentele procesate cu zahăr. Glucidele simple sunt în mare parte „calorii goale”; adică nu oferă multe beneficii nutriționale. Consumul unui număr mai mic de carbohidrați vă poate ajuta să vă simțiți mai energic și să pierdeți în greutate.
Evitați carbohidrații simpli, cum ar fi pâinea albă și orezul alb, dacă încercați să slăbiți!
Sunt carbohidrații răi pentru dvs.?
Glucidele nu sunt toate rele; trebuie doar să alegem tipul potrivit pentru a ne asigura că avem o dietă sănătoasă. Carbohidrații simpli nu sunt deosebit de sănătoși, deoarece furnizează energie rapidă care dispare la fel de repede, ducând la creșteri și accidente de zahăr din sânge. Dar carbohidrații complecși, cum ar fi cerealele integrale, oferă suficiente fibre pentru a vă menține plin mai mult timp și pentru a preveni creșterea glicemiei.
Încercați cereale integrale! O alternativă mai sănătoasă la carbohidrații „albi”
Câți carbohidrați ar trebui să mănânci pe zi?
Profesioniștii în nutriție spun că 60-65% din caloriile zilnice ar trebui să provină din carbohidrați. Dar o mulțime de oameni se umplu cu carbohidrați în timpul desertului! O bucată de plăcintă are o densitate foarte mare de carbohidrați și ar trebui să luați în considerare deserturile cu conținut scăzut de carbohidrați.
Cinci idei simple, delicioase de desert cu conținut scăzut de carbohidrați
1. Amestecarea iaurtului grecesc cu fructe proaspete
Iaurt grecesc cu căpșuni
Fără număr de carbohidrați: 8,76 grame
Ingrediente:
- 6 oz Cupa de iaurt grecesc simplu
- 4 căpșuni mici
Directii:
- Puneți niște iaurt grecesc într-un vas
- Adăugați căpșuni spălate deasupra
- Bucurați-vă!
Iaurtul grecesc este sănătos și foarte gustos cu fructe
2. Panna Cotta cu conținut ridicat de proteine
Panna Cotta
Număr net de carbohidrați: 16 grame
Ingrediente:
- 2 căni de cremă grea
- 1/2 ceașcă de apă
- 1/3 Cupa Splenda
- 1 Plic de gelatină
Directii:
- Se amestecă toate cele patru ingrediente într-o tigaie mică
- Încălziți tigaia pe mediu-mic timp de 6-10 minute
- Așteptați până când amestecul se îngroașă
- Așezați amestecul în cupe mici
- Lăsați amestecul să se răcească la frigider timp de trei ore
Panna cotta este un desert bogat în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați, care se reunesc rapid și impresionează întotdeauna oaspeții. Se fierbe două căni de smântână grea cu ½ cană de apă, 1/3 cană de Splenda (sau alt îndulcitor artificial) și un plic de gelatină. Se încălzește amestecul, amestecând, timp de 6-10 minute sau până începe să se îngroașe. Împărțiți amestecul între cupe mici, acoperiți și răciți timp de cel puțin trei ore.
Panna Cotta este perfectă pentru o gustare răcoritoare și răcoritoare după cină!
3. O prăjitură de ciocolată rapidă
Tort de ciocolată de trei minute
Număr net de carbohidrați: 10 grame
Ingrediente:
- 1/4 ceașcă de făină de migdale
- 1 lingură cacao
- 1/4 linguriță praf de copt
- 3 linguri Splenda
- 2 linguri Unt topit
- 1 lingură apă
- 1 ou mic
Directii:
- Se amestecă ingredientele într-o ceașcă de măsurare mare din sticlă
- Acoperiți o ceașcă de măsurare cu seran wrap
- Tăiați o fantă în folie
- Cuptorul cu microunde la mare timp de una până la două minute până când prăjitura este pregătită, dar umedă
- Bucurați-vă!
Iubitorii de ciocolată se pot bucura și de deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați! Dacă ciocolata este chestia ta, poți face un conținut scăzut de carbohidrați, tort de ciocolată de trei minute. Într-o ceașcă mare de măsurare din pahar, amestecați ¼ ceașcă de făină de migdale, o lingură de cacao, ¼ linguriță de praf de copt, trei linguri de Splenda, două linguri de unt topit, o lingură de apă și un ou. Acoperiți ceașca de măsurare cu folie de plastic, tăiați o mică fântână în ea și puneți-o la cuptorul cu microunde timp de una până la două minute sau până când tortul arată bine, dar este încă umed. Dacă ți-a plăcut acest lucru, încearcă celelalte opțiuni de prăjitură cu conținut scăzut de carbohidrați sau sfaturile noastre cu prăjituri cu conținut scăzut de carbohidrați!
4. Înghețată specializată pentru persoanele cu dietă cu conținut scăzut de carbohidrați
Înghețată cu conținut scăzut de carbohidrați
Fără număr de carbohidrați: 8.2 grame
Ingrediente:
- Portie de 1/2 cană de înghețată inteligentă Carb Breyers
- 1/4 ceașcă de cireșe
Directii:
- Scoateți înghețata cu conținut scăzut de carbohidrați într-un castron
- Adăugați 1/4 cană de cireșe spălate deasupra
- Bucurați-vă!
Înghețata este o opțiune clasică de desert. Din fericire, mulți producători de înghețată sunt conștienți de faptul că zilele noastre consumatorii sunt mai atenți la sănătate. Ca atare, au început să comercializeze o mulțime de opțiuni de înghețată cu conținut scăzut de carbohidrați. Scor! Chiar și înghețata poate fi inclusă în lista de deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați!
Multe înghețate au, de asemenea, opțiuni „cu conținut scăzut de carbohidrați” în aceste zile! Asigurați-vă că verificați acele etichete nutriționale ...
5. Mixuri de butar de arahide
Mousse cu unt de arahide
Număr net de carbohidrați: 19 grame
Ingrediente:
- 1/2 ceașcă de cremă grea
- 1,5 lingurițe de amestec de budincă de vanilie
- 4 uncii de cremă de brânză
- 1/4 ceașcă de unt de arahide
- 1/2 linguriță de vanilie
- 1/2 ceașcă de Splenda
Directii:
- Adăugați 1/2 cană de smântână grea și 1,5 lingurițe de amestec instant de budincă de vanilie fără zahăr în castron
- Bateți amestecul până se formează vârfuri rigide
- Într-un alt castron, adăugați 4 uncii de cremă de brânză, 1/4 cană de unt de arahide
- Cuptor cu microunde acest al doilea castron timp de 20 de secunde
- Adăugați 1/2 linguriță de vanilie și 1/2 ceașcă de Splenda în al doilea castron și bateți până devine pufos
- Îndoiți frișca batată în loturi până se combină
- Bucurați-vă!
Untul de arahide este un ingredient excelent pentru desert cu conținut scăzut de carbohidrați. Oferă proteine și grăsimi pentru a vă menține plin și a vă simți mulțumiți. Încercați să faceți rapid mousse de unt de arahide pentru desert: Bateți ½ cană smântână grea cu 1,5 lingurițe amestec de budincă de vanilie instantaneu fără zahăr până se formează vârfuri tari. Într-un al doilea castron, cuptor cu microunde patru uncii cremă de brânză cu ¼ cană de unt de arahide timp de 20 de secunde. Adăugați ½ linguriță de vanilie și ½ cană Splenda la amestecul de unt de arahide și bateți până devine pufos. Împingeți ușor frișca în loturi până când este bine combinată.
Obțineți gustul Reese’s Pieces punând mousse de unt de arahide într-o ceașcă de ciocolată neagră!
Consumul de desert în timpul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați poate părea neproductiv. Adică, majoritatea deserturilor conțin zahăr care va determina creșterea în greutate dacă este consumat în exces. Din fericire, astăzi există mulți îndulcitori artificiali care imită gustul zahărului, dar care conțin puține sau deloc calorii. Deserturile de mai jos cu conținut scăzut de carbohidrați sunt doar câteva opțiuni pentru cei care urmează o dietă săracă în carbohidrați. Încercați una astăzi - cu greu veți observa diferența!
Ce zici de micul dejun, prânzul și cina?
În timp ce mănâncă deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați după cină vă ajută, mulți dintre noi dorim să încercați să tăiați și carbohidrații din viața noastră de zi cu zi.
În primul rând, ar trebui să aveți la îndemână o listă de produse alimentare cu conținut scăzut de carbohidrați înainte de a ajunge la produse alimentare. De multe ori, frigiderele noastre sunt ambalate cu alimente nesănătoase. Dacă doriți să faceți o schimbare în stilul dvs. de viață, ar putea avea sens să începeți din nou și să clarificați orice poate fi nesănătos.
Aceasta include mâncarea ta junk! Nu este nesănătos să gustăm. Dar este nesănătos să mănânci junk! Luați în considerare ridicarea unor jetoane cu conținut scăzut de carbohidrați sau biscuiți cu conținut scăzut de carbohidrați dacă sunteți pe moarte sau ceva de mâncat.
În ceea ce privește mesele, aveți o mulțime de opțiuni pentru a mânca corect. Rămâneți să cumpărați ingrediente sănătoase din lista de produse alimentare cu conținut scăzut de carbohidrați și veți avea tot timpul mese gustoase și sănătoase! Dar dacă ești o persoană ocupată și trăiești din mers, poate fi greu să mănânci sănătos. De asemenea, ar trebui să luați în considerare cumpărarea unor mese congelate cu conținut scăzut de carbohidrați. Acestea sunt excelente pentru mese rapide și ușoare la prânz și cină!
Nu uitați, a rămâne subțire nu înseamnă să vă înfometați! Fie că mâncați deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați sau cine cu conținut scăzut de carbohidrați, este vorba și despre alegere. Atâta timp cât alegeți alimentele potrivite, puteți să vă bucurați de mese și să vă bucurați și de un stil de viață sănătos!