TRANSPORT GRATUIT

deget

Cu Cook'n, poți.

Serveste: 8
Calorii totale: 315

Ingrediente

Directii:

1. Într-o tigaie uscată, prăjește migdalele, amestecând până se rumenesc ușor. Se transferă pe o farfurie pentru a se răci, apoi se macină fin nucile. Ar trebui să existe o anumită textură. rezervă.

2. Puneți zahărul și apa într-o cratiță medie și aduceți la fierbere. Gatiti la foc mediu 5 minute. Scoateți tigaia de pe foc și amestecați sherry. rezervă.

3. Aranjați degetele de damă pe un platou oval. Peste degetele doamne, puneți 1/4 ceașcă de sirop de zahăr. Pus deoparte.

4. Într-un castron mediu, bateți bine gălbenușurile cu o furculiță. Amestecați migdalele rezervate în gălbenușuri. Se amestecă amestecul de ouă în siropul din cratiță. Gatiti la foc mic, amestecand continuu, pana cand amestecul incepe sa se ingroase. Se ia de pe foc. Se amestecă vanilie și se toarnă uniform peste degetele doamnei. Se presară ușor cu scorțișoară. Se da la frigider aproximativ 2 ore sau pana la frig. Se servește în boluri mici pentru desert.

Fapte nutriționale:

Acest Desert de migdale și deget de damă rețeta este din 1.000 de rețete mexicane Carte de bucate. Descărcați această carte de bucate astăzi.