Mediul medical Părerea lui Anthony William asupra misterelor medicale și a problemelor de sănătate complexe, chiar controversate, a schimbat modul în care trăim, gândim și mâncăm. William ajunge la faimoasa boală neînțeleasă a pacienților săi și îi ajută să se vindece folosind înțelepciunea transmisă de el dintr-o voce divină pe care o numește Spirit. Puterea vindecătoare a alimentelor joacă aproape întotdeauna un rol central - a doua carte a lui William este intitulată Medical Medium Life-Changing Foods; și aici, William își împărtășește ideea despre iod - nu doar în ceea ce privește suplimentele, ci și în ceea ce privește alimentele. Iodul este un mineral care poate fi trecut cu vederea în medicina convențională și în dietele noastre; Williams subliniază de ce iodul este atât de critic pentru sănătatea sistemului nostru imunitar și esențial în prevenirea bolilor de aproape orice fel.

trebui

O întrebare și răspuns cu Anthony William

De ce are nevoie organismul de iod?

Ne confruntăm cu provocări enorme din viața noastră de zi cu zi. O provocare comună este un sistem imunitar slăbit în fața bacteriilor, a virușilor și a altor agenți patogeni pe care îi întâlnim în mediul nostru. Iodul este esențial din două motive principale: (1) sistemul imunitar se bazează pe acest mineral pentru a funcționa și (2) iodul este un antiseptic natural.

Deci, în același timp, iodul îți sprijină sistemul imunitar în lupta împotriva invadatorilor și îți îmbunătățește imunitatea, astfel încât să fii mai puțin susceptibil la simptome și boli, iodul în sine respinge virușii și bacteriile. Cineva care primește iod are șanse mai mici de a prinde ceva de genul MRSA într-un spital, deoarece acest superbug nu poate prospera într-un corp cu suficient iod. În mod similar, virusul responsabil pentru tiroidita lui Hashimoto - virusul Epstein-Barr (EBV) - nu-i place iodul, deoarece împiedică înaintarea virusului.

În timp ce iodul ajută și la producerea hormonilor tiroidieni, acesta este un mic aspect al motivului pentru care iodul este important pentru sănătatea dumneavoastră. În ceea ce privește cât de mult iod aveți nevoie, acesta nu este un caz în care doriți să treceți peste bord. O cantitate moderată din suplimentul potrivit poate fi utilă, deși este, de asemenea, posibil să obțineți suficient iod cu alimentele potrivite.

Este frecventă astăzi deficiența de iod?

Deficiența de iod nu este la fel de obișnuită ca odinioară, încă de la începutul până la jumătatea anilor 1900, deși este încă suficient de frecventă pentru a provoca probleme - chiar mai multe probleme decât o făcea odinioară. În zilele noastre, sistemul nostru imunitar este cârjele noastre pentru supraviețuire. Nu doar agenții patogeni despre care tocmai am vorbit ne bombardează. Sistemul nostru imunitar ne menține, de asemenea, prin expunerea la toxine de mediu, o supraabundență de stres, provocări emoționale, lupte, pierderi și greutăți.

Pentru că ne confruntăm cu atât de mult acum - ne confruntăm cu mai multe cerințe ca niciodată - corpurile noastre consumă iod mai repede ca niciodată. Nu este suficient ca, în cea mai mare parte, să avem un pic mai mult iod în sistemele noastre decât am avut odată. Datorită acelor solicitări crescute și a efectelor lor fizice, o deficiență de iod de astăzi are implicații mai grave asupra sănătății decât o avea deficiența de iod în anii 1950, 60 sau chiar 70. Este mai important ca niciodată să oferim sistemului nostru imunitar sprijinul de care au nevoie.

Care sunt simptomele? Cum este diagnosticată deficiența de iod?

Un deficit sever de iod poate duce la o tiroidă foarte slăbită, precum și la o posibilă retenție de lichide și umflături în jurul tiroidei (cunoscută și sub numele de gușă). Totuși, nu vedem la fel de mulți guși reali și serioși ca în trecut. Ceea ce vedem sunt alte semne reale ale deficitului de iod: infecții cronice ale tractului urinar (UTI), infecții cronice ale sinusurilor, acnee, infecție cu H. pylori, ulcere, furuncule, răceală și gripă ușor, bronșită, pneumonie, amigdalită și laringită Acestea sunt exemple de când un deficit de iod se prezintă cu adevărat. Există, de asemenea, multe simptome subtile ale scăderii sistemului imunitar cauzate de deficiența de iod, cum ar fi răni, afte, styes, mâncărime la nivelul ochilor, mâncărime la nivelul urechilor, alergii, picurare postnasală, durere în gât, tuse cronică, hemoroizi, umflarea unghiilor încorporate, unghiile de la picioare și ciuperca unghiilor și tăieturi sau zgârieturi care se infectează.

În ceea ce privește diagnosticul, dacă vă prezentați la cabinetul medicului cu o gușă, este posibil ca ea sau el să suspecteze că aveți deficit de iod. Pe de altă parte, dacă nu aveți umflăturile în jurul tiroidei pentru a indica medicul într-un diagnostic, nu este atât de ușor de identificat. Deși testele de sânge pot detecta uneori urme de iod în sânge, este foarte evaziv, astfel încât testarea nu este pe deplin fiabilă. Un indiciu rapid este colorarea unghiilor. Dacă unghiile nu au o culoare sănătoasă, este posibil să vă lipsească suficient iod.

Trebuie să fim îngrijorați de a obține prea mult iod?

Dacă medicul dumneavoastră vă prescrie pastile de iod și le luați dintr-o dată, s-ar putea să vă îmbolnăviți și să vă simțiți greață, cu inima în cursă, iar corpul dumneavoastră va fi forțat să o arunce. În afara acestei circumstanțe rare, este destul de neobișnuit să obțineți prea mult iod. Adevărata îngrijorare este dacă vă saturați. Consumați suficiente alimente bogate în iod? Adăugați din când în când puțin iod de înaltă calitate? Acolo doriți să vă concentrați.

Așa cum am scris despre articolul meu „The Truth about Hashimoto’s, the Autoimmune Confusion, and How to Reclaim Your Thyroid”, există o tendință axată pe ideea că iodul creează inflamația tiroidei. Această teorie nu este cum funcționează. Ceea ce se întâmplă cu adevărat este că proprietățile puternice de dezinfectant ale iodului pot crea o reacție de deces în organism pentru oricine are o infecție bacteriană sau virală. Dacă aveți un caz avansat de tiroidită, atunci doriți să o luați încet odată cu introducerea iodului în viața dvs., astfel încât să nu vă lăsați copleșiți de simptomele virale de stingere - deși este esențial să evitați lipsa completă de iod.

Puteți explica legătura iod-tiroidă? Ce efect are iodul asupra disfuncției tiroidiene?

Virusul Epstein-Barr cauzează 95% din toate afecțiunile tiroidiene, inclusiv hipotiroidismul, hipertiroidismul, boala Graves, tiroidita Hashimoto și nodulii, tumorile și chisturile tiroidiene. Celelalte 5 la sută din disfuncția tiroidiană se datorează expunerii la radiații din surse precum razele X dentare, alte raze X și examene, călătoria cu avionul și radiațiile care sunt în jurul nostru în atmosfera noastră. Iodul este esențial în ambele cazuri, deoarece este un agent antiviral care reduce orice fel de sarcină virală în tiroidă și restul corpului, plus protejează tiroida de radiații.

Fie că vă iodul provine din alimente sau suplimente, este un instrument valoros pentru încetinirea și distrugerea EBV, astfel încât corpul dumneavoastră să aibă posibilitatea de a se vindeca, aducând tiroida înapoi la o mai bună funcționare. O tiroidă cu puțin sau deloc iod este mai probabil să se infecteze și să se inflameze cu EBV, provocând simptome precum Hashimoto. Deci, relația dintre iod și tiroidă este cu adevărat de a vă proteja de EBV, astfel încât tiroida dvs. poate reveni la homeostazie - adică iodul face parte din armura dvs. în protejarea tiroidei. Din nou, nu este vorba de exagerare. Tot ce aveți nevoie este o cantitate moderată în dieta sau protocolul de suplimentare.

Iodul joacă un rol în apărarea cancerului în organism?

Iodul este un factor preventiv critic al cancerului, ajutând la amânarea cancerului tiroidian, al cancerului de sân, al creierului, al plămânului, al ficatului, al stomacului, al pancreasului și al gurii și maxilarului, printre altele. Deoarece majoritatea cancerelor sunt cauzate de agenți patogeni, iodul este aliatul tău, deoarece este un antiseptic pentru acești agenți patogeni.

Nu este neobișnuit să existe o deficiență de iod la naștere. Ca urmare, o persoană poate avea un deficit de iod pe tot parcursul vieții care contribuie la o susceptibilitate la cancer. Acest fapt alunecă prin fisurile medicinei moderne. Este imperativ să cunoști acest adevăr, astfel încât să te poți proteja pe tine și pe cei dragi. Aducerea iodului în viața ta vă poate ajuta să luptați împotriva cancerului.

Ce alimente bogate în iod recomandați? Este posibil ca majoritatea oamenilor să obțină o cantitate suficientă de iod numai din dietă?

Unele dintre cele mai bune alimente pe care să vă concentrați sunt cele pe care le evidențiez în cartea mea Alimentele medicale medii care schimbă viața: salvați-vă și pe cei pe care îi iubiți cu puterile vindecătoare ascunse ale fructelor și legumelor pentru conținutul lor de iod: verdeață cu frunze (inclusiv mâche; rucola); spanac; și romaine, frunze roșii și salate de unt), ceapă, muguri, microgreen, pătrunjel, păpădie și legume din Marea Atlanticului (dulceața și varicul sunt unele dintre preferatele mele). De cele mai multe ori, dacă mănânci suficient din aceste alimente bogate în iod - în special dulce și alge - poți obține tot iodul de care ai nevoie. Nu lăsați această listă să vă copleșească. Încercați doar să aduceți unul sau două dintre aceste alimente pe zi.

Ce fel de supliment de iod recomandați?

Dacă este prea dificil să introduceți aceste alimente în dieta dvs., vă recomandăm să luați în considerare un supliment de iod. Căutați spirulină, vezicule sau capsule de varic sau un iod născut de înaltă calitate conceput pentru uz oral/intern.

Există alte dezechilibre minerale comune de care ar trebui să fim conștienți?

Da - deficitul de zinc este intens. Deficitul de minerale care lipsește merită mult mai multă atenție. Pe de o parte, zincul dă viață iodului. Zincul aprinde sinergic mineralul, activând iodul și făcându-l mai bioactiv și biodisponibil, astfel încât corpul dumneavoastră să îl poată folosi. Fără zinc - atunci când aveți un deficit de zinc - nu vă puteți ține pe iod, iar acesta vă părăsește corpul foarte repede, astfel încât să pierdeți beneficiile de vindecare a iodului chiar și atunci când îl obțineți din abundență. Când primiți suficient zinc, totuși, permite corpului să preia iodul, să îl țină și să-l facă să funcționeze pentru dvs.

Mai mult, zincul în sine joacă un rol și mai important decât iodul în susținerea tiroidei, a restului sistemului endocrin și a sistemului imunitar. Este esențial pentru a ne proteja împotriva cancerului, a altor boli și a agenților patogeni, cum ar fi virușii și bacteriile.

Căutați un sulfat de zinc lichid de înaltă calitate, fără conservanți, și adăugați și unele alimente bogate în zinc. Fructele de pădure, cireșele, sparanghelul, legumele crucifere (în special ridichi și verdeață), anghinare, frunze de urzică, ceapă, muguri, microgreen, pătrunjel și miere crudă sunt toate surse excelente de zinc. Așa cum puteți citi în Medical Medium Food-Changing Foods, consumul împreună de verzi și semințe de dovleac duce biodisponibilitatea conținutului individual de zinc la un nou nivel. Pentru o modalitate distractivă de a le combina, încercați să faceți împachetări cu verdeață și pate de semințe de dovleac.

Sunt importante prebioticele?

Realitatea este că un prebiotic este orice aliment care hrănește bacterii bune și alte microorganisme benefice din tractul intestinal în timp ce înfometează bacteriile rele și alte microorganisme neproductive de acolo. Toate fructele și legumele crude - și numai fructele și legumele crude, indiferent dacă sunt sălbatice, organice sau chiar cultivate în mod convențional - au acel efect prebiotic de hrănire a microorganismelor sănătoase din intestin. Afinele sălbatice congelate, fie dezghețate, fie amestecate în piureuri, oferă cel mai profund sprijin în această zonă. Indiferent de dieta la care vă abonați (sau nu vă abonați), trebuie doar să încorporați mai multe fructe și legume crude în ceea ce consumați în mod normal pentru acel impuls prebiotic.

O altă parte foarte importantă a sănătății intestinului este tipul special de microorganism despre care nu vorbește nimeni, care se găsește pe anumite alimente. Aceste alimente încurajează echilibrul adecvat de la începutul tractului intestinal până la sfârșitul colonului. Sunt alimente pe care le consumați crude și proaspete din grădină, livadă sau piața fermierilor - gândiți-vă la varză, spanac, ridichi, germeni, microgreen, castraveți, roșii, mere și fructe de pădure, printre altele. Frunzele și pielea lor sunt acoperite cu microorganisme puternice numite biotice crescute - microorganismele care ne mențin cei mai sănătoși. Un beneficiu al acestor substanțe biotice crescute este că intră adânc în tractul intestinal, ajungând în special la ileon, centrul principal al producției și absorbției de B12 al corpului - și la locul unde are loc metilarea.

Aceste elemente sunt unele dintre cele mai puternice arme împotriva bolilor. Cu intestinul în ordine bună și nevoile dvs. de iod și zinc satisfăcute, veți avea acces la acel sistem fundamental de sprijin de care avem nevoie cu toții - astfel încât dumneavoastră și familia dvs. să puteți aștepta cu nerăbdare o viață bună și un viitor sănătos.

Timp de peste douăzeci și cinci de ani, Anthony William și-a dedicat viața pentru a ajuta oamenii să depășească și să prevină bolile - și să descopere viețile pe care trebuiau să le trăiască. Ceea ce face este cu câteva decenii înainte de descoperirea științifică. Abordarea sa plină de compasiune a dat mereu ușurare și rezultate celor care îl caută. El este gazda emisiunii radio săptămânale „Medical Medium” și autorul cel mai bine vândut al New York Times # Medical Medical Thyroid Healing: The Truth behind Hashimoto’s, Graves ’, Insomnia, Hypothyroidism, Thyroid Nodules & Epstein Barr; Alimente medicale medii care schimbă viața: salvați-vă și pe cei pe care îi iubiți cu puterile de vindecare ascunse ale fructelor și legumelor; și mediu medical: Secretele din spatele bolilor cronice și misterioase și cum să vindeci în cele din urmă.

Opiniile exprimate în acest articol intenționează să evidențieze studii alternative și să inducă conversația. Acestea sunt opiniile autorului și nu reprezintă neapărat punctele de vedere ale goop-ului și au doar scop informativ, chiar dacă și în măsura în care acest articol conține sfaturile medicilor și ale practicienilor medicali. Acest articol nu este, și nici nu intenționează să fie, un substitut pentru sfatul medical, diagnostic sau tratament profesional și nu ar trebui să se bazeze niciodată pentru sfaturi medicale specifice.