fish

Jerky există de foarte mult timp într-o formă sau alta. Uscarea cărnii este una dintre cele mai bune modalități de a o păstra pentru perioade lungi de timp. Există chiar evidențe ale vechilor egipteni care uscau carnea pentru depozitare. În zilele noastre, sacadatul este mâncat de indivizi care fac camping, în deplasare sau doar cei care îl iubesc ca gustare. În timp ce consumul de carne de vită sacadat este încă o opțiune populară, deoarece are un conținut ridicat de omega-3, proteine ​​și grăsimi sănătoase, există atât de multe alte tipuri de a alege dintre care oferă diverse alte beneficii unice. Peste sacadat este un prim exemplu în acest sens.

Beneficiile pentru sănătate ale peștelui sacadat

Beneficiile pentru sănătate sunt principalul motiv pentru care sacadatul de pește devine din ce în ce mai mult o alternativă preferată de sacadat de carne de vită. Următoarele sunt principalele beneficii ale peștelui sacadat pentru sănătate:

Proteine ​​și alți nutrienți

În comparație cu sacadele de vită, sacadele de pește conțin 1,5x proteine, precum și diverse alte beneficii nutritive, fără costul suplimentar al grăsimilor saturate ridicate. Pește sacadat oferă organismului zinc, fier, potasiu, seleniu, calciu și vitamine din grupul B. Este o alternativă gustoasă pentru carnea roșie, cu beneficii semnificative pentru sănătate.

Acizi grasi omega-3

S-a constatat că grăsimile omega-3 reduc inflamația, riscul de boli de inimă și chiar pot îmbunătăți sănătatea creierului și tensiunea arterială. Aceste tipuri de grăsimi sunt cele mai abundente la peștii mai uleioși, cum ar fi păstrăv, macrou, hering, sardine, ton și somon. În comparație cu sacadele de vită, sacadele de pește conțin 0g grăsimi saturate și 30-100x acizii grași omega-3. Datorită acestor proprietăți, sacii de fructe de mare sunt considerați de mulți ca fiind un superaliment.

Vitamina D

Vitamina D este centrul multor discuții bazate pe nutriție. Datorită beneficiilor sale pentru sănătate, este o prioritate în îngrijirea sănătății. Vitamina D nu numai că ajută la absorbția calciului în oase, dar poate preveni și spasmele musculare și durerile de cap cronice.

Beneficiile de mediu ale peștelui sacadat

Pește sacadat este, de asemenea, o sursă ideală de proteine ​​animale pentru consumatorii conștienți de mediu. Acest lucru se datorează faptului că lasă o amprentă relativ mai mică, spre deosebire de efectivele terestre. În plus, peștele sacadat reduce semnificativ risipa de alimente. Prin creșterea duratei de valabilitate a fructelor de mare, acest sacadat alternativ este capabil să furnizeze mult mai multe proteine ​​și alți nutrienți cu un impact mai mic asupra mediului.

Linia de fund

Pestecul de pește este cea mai bună alternativă la punga de vită și carnea roșie în general și alegerea acestuia pentru dieta ta de 2-3 ori pe săptămână este o alegere ideală pentru toată lumea, deoarece este sănătos în proteine. Pe lângă faptul că este o sursă excelentă de proteine, peștele sacadat conține și grăsimi saturate scăzute și niveluri ridicate de acizi grași omega-3, ambii excelenți pentru inimă și creier. În plus, oferă, de asemenea, o varietate de vitamine și minerale, cum ar fi iod, magneziu, seleniu, fosfor și vitaminele A și D. Ca să nu mai vorbim, este o alegere ideală pentru consumatorii conștienți de mediu.

Datorită tuturor acestor beneficii, sacadatul de pește devine din ce în ce mai mult o gustare preferată pentru mulți, făcându-l un candidat ideal pentru a deveni o gustare proteică a viitorului.