De ce porcul și crabul nu sunt alimente kosher
Mă întrebam, de ce evreii nu pot mânca carne de porc sau crab?
În Biblie, G-d enumeră două cerințe pentru ca un animal să fie cuşer (apt să mănânce) pentru un evreu: animalele trebuie să-și mestece ciudatele și să aibă copite despicate. Porcii au copite despicate, dar nu le mestecă, așa că nu putem mânca carne de porc și derivații săi. În departamentul de fructe de mare, putem mânca numai pești care au atât aripioare, cât și solzi.
Iată o traducere a poruncii divine originale, din Deuteronom, capitolul 14: 8-10:
Și porcul, pentru că are copita despicată, dar nu mestecă ciudat; este necurat pentru tine. Să nu mănânci din carnea lor și nici să le atingi carcasa.
Pe aceștia îi puteți mânca din tot ce este în ape; poți mânca pe toți cei care au aripioare și solzi.
Dar orice nu are aripioare și solzi, să nu mâncați; este necurat pentru tine.
În timp ce porunca de a urma o dietă kosher se încadrează în categoria legilor care nu par neapărat logice, 1 respectându-le doar pentru că Dumnezeu ne poruncește, 2 există lecții morale pe care le derivăm din ele.
Iată câteva date:
- Păsările și multe dintre mamiferele pe care nu le mâncăm sunt prădători, în timp ce animalele permise nu. Ni se poruncește să nu mâncăm acele animale posesive de natură crudă, astfel încât să nu absorbim aceste calități în noi înșine
- Porunca rafinează persoana și insuflă autodisciplină
sper ca asta ajuta.
Pentru informații mai ample, consultați Care animale sunt kosher? și Cumpărarea de carne și păsări Kosher din secțiunea noastră Kosher.
- Ce pasaj din Noul Testament le permite creștinilor să mănânce porc și alte alimente anterior
- Dieta Fericirii 12 alimente pentru a-ți stimula starea de spirit - Autoritate organică
- Alimente satisfăcătoare Umami pentru „al cincilea” gust; Melanie Brown Nutrition
- De ce se consumă alimente pentru noroc în New Year Times din India
- Cele mai scumpe alimente din lume 9 lucruri de încercat (dacă le puteți permite)