Am avut o relație de lungă durată cu salatele chinezești de pui. Rareori am întâlnit unul care nu mi-a plăcut - mai ales dacă arată ca un turn de salată gargantuan, acoperit de bunătate prăjită și care provine dintr-un lanț precum California Pizza Chicken sau The Cheesecake Factory. Ocazional, încă mă bucur de unul dintre acești băieți răi ca un tratament special, dar în aceste zile, toate acele calorii și toate acele grăsimi nu fac parte din dieta mea zilnică. Aici intervine această salată asiatică de pui mult mai ușoară.
Colorată, crocantă și plină de nutriție, această salată asiatică de pui vă va satisface pofta și vă va menține plin mai mult timp. Cu aproape 20 de grame de proteine și ceasuri în puțin peste 230 de calorii pe porție de umplere, este o alternativă mult mai sănătoasă care vă va susține obiectivele.
Salată asiatică Edamame de pui
Din Dashing Dish de Katie Farrell
Note
Potrivit autorului, această salată are cel mai bun gust atunci când s-a răcit cel puțin 1 oră în frigider sau peste noapte.