Înainte de a comanda de la oricare dintre aceste patru lanțuri majore de pizza, veți dori să consultați rezultatele noastre de laborator
Dincolo de strămoșii italieni, excesul gras de pizza livrată este o creație cu adevărat mericană. Lanțurile de top pot posta informații nutriționale pe site-urile lor web, dar întotdeauna le-am comandat pe ale noastre cu un scepticism suplimentar. Așa că am trimis felii de la Pizza Hut, Little Caesars, Papa John’s și Domino’s la Warren Analytical Laboratory din Greeley, Colorado. Unele statistici - cum ar fi caloriile - au scăzut cu peste 20%. Treceți peste capcane și comandați mai inteligent cu graficul nostru.
COBĂ DE PIZZA
- Calorii revendicate: 350
- Calorii testate: 346
- Glucide revendicate: 35g
- Carbohidrati testati: 43g
- Grăsime revendicată: 17g
- Grăsime testată: 14g
- Proteine revendicate: 14g
- Proteine testate: 13g
- Câte felii obțineți pentru 620 de calorii: 1,8
MICII CEZARI
- Calorii revendicate: 250
- Calorii testate: 310
- Glucide revendicate: 32g
- Carbohidrati testati: 43g
- Grăsime revendicată: 9g
- Grăsime testată: 9g
- Proteine revendicate: 12g
- Proteine testate: 14g
- Câte felii obțineți pentru 620 de calorii: 2
PAPA JOHN'S
- Calorii revendicate: 290
- Calorii testate: 326
- Glucide revendicate: 37g
- Carbohidrati testati: 44g
- Grăsime revendicată: 10g
- Grăsime testată: 10g
- Proteine revendicate: 11g
- Proteine testate: 14g
- Câte felii obțineți pentru 620 de calorii: 1.9
DOMINO
- Calorii revendicate: 290
- Calorii testate: 333
- Glucide revendicate: 35g
- Carbohidrati testati: 41g
- Grăsime revendicată: 11g
- Grăsime testată: 13g
- Proteine revendicate: 12g
- Proteine testate: 14g
- Câte felii obțineți pentru 620 de calorii: 1.9
PIZZA HUT - Meat Lover's
- Calorii revendicate: 470
- Calorii testate: 448
- Glucide revendicate: 35g
- Carbohidrati testati: 43g
- Grăsime revendicată: 28g
- Grăsime testată: 23g
- Proteine revendicate: 18g
- Proteine testate: 18g
- Câte felii obțineți pentru 620 de calorii: 1.4
MICĂ CESAR - 3 tratamente pentru carne
- Calorii revendicate: 340
- Calorii testate: 388
- Glucide revendicate: 32g
- Carbohidrati testati: 39g
- Grăsime revendicată: 17g
- Grăsime testată: 18g
- Proteine revendicate: 16g
- Proteine testate: 18g
- Câte felii obțineți pentru 620 de calorii: 1.6
PAPA JOHN'S - Carnea
- Calorii revendicate: 370
- Calorii testate: 398
- Glucide revendicate: 38g
- Carbohidrati testati: 36g
- Grăsime revendicată: 17g
- Grăsime testată: 17g
- Proteine revendicate: 15g
- Proteine testate: 27g
- Câte felii obțineți pentru 620 de calorii: 1.6
DOMINO'S - Sărbătoarea MeatZZA
- Calorii revendicate: 380
- Calorii testate: 432
- Glucide revendicate: 36g
- Carbohidrati testati: 50g
- Grăsime revendicată: 19g
- Grăsime testată: 18g
- Proteine revendicate: 18g
- Proteine testate: 18g
- Câte felii obțineți pentru 620 de calorii: 1.4
PIZZA HUT - Super Supreme
- Calorii revendicate: 430
- Calorii testate: 432
- Glucide revendicate: 36g
- Carbohidrati testati: 43g
- Grăsime revendicată: 24g
- Grăsime testată: 19g
- Proteine revendicate: 17g
- Proteine testate: 21g
- Câte felii obțineți pentru 620 de calorii: 1.4
MICĂ CESAR - Ultimate Supreme
- Calorii revendicate: 310
- Calorii testate: 378
- Glucide revendicate: 33g
- Carbohidrati testati: 43g
- Grăsime revendicată: 13 ani
- Grăsime testată: 15g
- Proteine revendicate: 15g
- Proteine testate: 18g
- Câte felii obțineți pentru 620 de calorii: 1.6
PAPA JOHN'S - Pui de bivol
- Calorii revendicate: 370
- Calorii testate: 412
- Carbohidrați revendicați: 39g
- Carbohidrati testati: 50g
- Grăsime revendicată: 17g
- Grăsime testată: 16g
- Proteine revendicate: 15g
- Proteine testate: 17g
- Câte felii obțineți pentru 620 de calorii: 1,5
DOMINO'S - Sărbătoare cu hamburger de brânză cu bacon
- Calorii revendicate: 380
- Calorii testate: 420
- Glucide revendicate: 36g
- Carbohidrati testati: 39g
- Grăsime revendicată: 19g
- Grăsime testată: 20g
- Proteine revendicate: 17g
- Proteine testate: 20g
- Câte felii obțineți pentru 620 de calorii: 1,5
Carbohidrați
Aproape toate plăcintele testate au avut mai multe carbohidrați decât au susținut site-urile producătorilor lor. Bucătăriile își îmbracă blaturile cu făină, care poate să nu fie luate în considerare în analiză, spune Liz Barrett de la PMQ Pizza Magazine, autorul cărții Pizza: A Slice of American History. Tăiați carbohidrații comandând crusta subțire atunci când este posibil. Veți economisi aproximativ 70 de calorii pe felie.
Calorii
Pepperoni, cârnați și salam sunt grași, acumulând calorii. Pentru a vă satisface pofta de carnivor, încercați doar salamul - la Domino’s, are cu 26 de calorii mai puține pe felie decât cârnații. Sau mergeți cu o pizza cu brânză și adăugați 2 uncii de benzi proprii de pui gătite. Este același număr de calorii pe felie ca Domino’s MeatZZa Feast, dar oferă cu 60% mai multe proteine.
Majoritatea lanțurilor postează conținut de grăsime cu precizie pe site-urile lor web, probabil pentru că angajații sunt instruiți să dedice toppingurile în cantități stricte. Însă asta nu înseamnă că ar trebui să-ți înfundi toată grăsimea în esofă: scoate-o cu un șervețel. Sau comandați pizza cu „jumătate de brânză”, care ar putea reduce aproximativ 30 de calorii pe bucată.