Cum se repară un mixer de alimente

pentru

Bateriile pentru alimente se găsesc în aproape fiecare bucătărie. Amestecă ingrediente pentru a face prăjituri, prăjituri, brioșe, pâine, deserturi și alte alimente. Datorită versatilității lor, au devenit un cadou preferat pentru persoanele care înființează o nouă gospodărie.

Cum funcționează malaxoarele pentru alimente

Mixerele alimentare sunt electrocasnice motorizate. Adică, mai degrabă decât să încălzească ceva, ei mișcă ceva. În acest caz, ele mută sau amestecă ingrediente alimentare. Evident, motorul este o componentă principală a mixerului pentru alimente. La fel și uneltele. Angrenajele transformă rotația motorului în rotația opusă a bătăilor. Un regulator de viteză variază curentul electric livrat motorului, permițând astfel controlul vitezei bătătorilor.

Există două tipuri de mixere pentru alimente: mixere portabile (sau manuale) și mixere staționare (sau stand). Mixerele portabile sunt ușoare, cu motoare mici pentru mixare și amestecare mai ușoare. Mixerele de stand utilizează motoare și componente mai mari pentru a gestiona lucrări mai mari, cum ar fi frământarea aluatului sau amestecarea unor loturi mari de ingrediente.

Cum se repară un mixer de alimente

Reparațiile ușoare la mixerele pentru alimente includ întreținerea unui comutator, repararea comenzilor de viteză și întreținerea uneltelor.

Întreținerea unui comutator: Comutatoarele sunt componente simple care pot opri cu ușurință funcționarea unui aparat mic. Dacă mixerul dvs. nu funcționează și ați verificat fișa și cablul, testați comutatorul în continuare.

Pentru a testa și înlocui un comutator:

Pasul 1: Scoateți cu grijă carcasa din jurul comutatorului pentru a expune partea din spate a comutatorului.

Pasul 2: Verificați bornele de pe comutator pentru a vă asigura că firele aparatului sunt atașate complet la comutator.

Pasul 3: Marcați firele terminale pentru poziție și deconectați-le.

Pasul 4: Utilizați un tester de continuitate sau multitester pentru a determina dacă comutatorul este defect. Dacă este, înlocuiți-l și reconectați firele terminale.

Comenzi de viteză de întreținere: Viteza mixerului pentru alimente este controlată prin variația curentului la motor. Mixerele manuale mai mici folosesc un întrerupător de viteză care include un număr de contacte electrice, fiecare crescând curentul către motor. Unitățile mai mari folosesc un rezistor variabil pentru a controla curentul. Testerele de continuitate sau multitesterele sunt utile pentru verificarea funcționării oricărui tip de control al vitezei. În unele cazuri, contactele pot fi curățate pentru a îmbunătăți funcția. Cu toate acestea, în multe cazuri, problemele cauzate de controlul vitezei pot fi rezolvate numai prin înlocuirea controlerului.

Întreținerea uneltelor: Bateriile pentru alimente funcționează atât de bine deoarece rotesc bătăile în direcții opuse pentru a amesteca ingredientele. Această rotație opusă este produsă de angrenaje. În majoritatea malaxoarelor pentru alimente, un angrenaj melcat atașat la arborele motorului rotește două sau mai multe roți dințate. Angrenajele cu pinion, la rândul lor, rotesc bătăile. Deoarece uneltele sunt mai degrabă o componentă fizică decât una electrică, întreținerea acestora este diferită. Pentru a inspecta și lubrifia uneltele:

Pasul 1: Asigurați-vă că aparatul este deconectat.

Pasul 2: Scoateți carcasa superioară pentru a expune angrenajele. În majoritatea cazurilor, angrenajele care cauzează probleme pot fi verificate pentru deteriorare și apoi lubrifiate.

Pasul 3: Inspectați și ungeți angrenajul melcat, precum și pinioanele, asigurându-vă că excesul de lubrifiant nu atinge motorul sau componentele electrice.