Gătitul tilapiei în cuptor este cel mai ușor și mai ușor mod de a face acest lucru. Cu puțină pregătire, veți ajunge la cea mai delicioasă și mai untă cină. Făcut cu lămâie, unt, usturoi și capere, acesta este un fel de mâncare excelent și rapid de pus împreună pentru ca toată familia să se bucure. Vedeți videoclipul de rețetă de mai jos.

Tilapia este destul de consistentă și delicioasă pe cont propriu, dar atunci când îi adaugi niște unt și lămâie, ajungi cu cea mai bună masă de pește vreodată. Ne place să mâncăm cu niște sparanghel învelit cu bacon crocant, varză de Bruxelles prăjite sau cartofi prăjiți la cuptor.

Bonusul arată că această rețetă ușoară are un conținut scăzut de carbohidrați și bogat în proteine, cu o cantitate bună de grăsimi, ceea ce îl face prietenos cu Keto.

video

Tilapia la cuptor

În ultimii ani, am descoperit cea mai bună modalitate de a găti tilapia și asta cu niște lămâie, unt și capere. Ne place să gătim tilapia, deoarece este un pește cu un buget redus și este ușor de preparat. Pur și simplu, stropiți cu un sos de unt și ceva condiment, apoi coaceți-l și mâncați delicios și delicios în mai puțin de 15 minute.

Dacă nu ați încercat niciodată tilapia înainte de cu adevărat ar trebui. Mai ales să-l faci acasă are un gust mult mai bun. Puteți merge cu tilapia înghețată și pur și simplu dezghețați-o înainte de coacere sau cumpărați-o proaspătă. Ambele versiuni funcționează bine, dar, de obicei, versiunea înghețată este mai ieftină.

Aceasta este una dintre rețetele noastre preferate de pește de făcut. Nu numai că este ușor și rapid de pregătit, dar este o cină foarte aromată și delicioasă. Dacă sunteți în căutarea unei versiuni mai ușoare, care să nu necesite unt, vă recomandăm să încercați versiunea noastră cu cuptor cu ulei de măsline.

Care este cel mai bun mod de a găti tilapia?

Ne place să-l pregătim în două moduri, fie în cuptor, fie în tigaie.

Copt la cuptor

  • Începeți prin spălare și uscare a fileurilor.
  • Ungeți o tavă de copt cu puțin ulei de măsline.
  • Într-un castron mediu, amestecați puțin unt, usturoi, suc de lămâie și coaja de lămâie și puneți-le deoparte.
  • Presărați peștele cu puțină sare și piper și puneți-l pe tigaie.
  • Apoi, turnați amestecul de unt peste el și coaceți timp de aproximativ 15 minute până când peștele se fulge ușor.

Pan s-a ars

  • Presărați peștele cu sare și piper deoparte.
  • Apoi, puneți o tigaie mare la foc mediu și adăugați puțin ulei de măsline. Apoi adăugați fișierele de tilapia și gătiți timp de aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte sau până când se scot cu o furculiță.
  • În timp ce gătiți, pregătiți amestecul de unt într-un vas separat.
  • După ce peștele s-a fiert și este fulgios, toarnă amestecul de unt peste el și gătește încă 1-2 minute.
  • Strângeți niște suc suplimentar de lămâie înainte de servire.

Indiferent de modul în care alegeți, este garantat că va duce la o masă umedă și fragedă. Aceasta este o cină foarte ușor de preparat, care are un gust delicat, untos și aromat.

Cât timp se gătește tilapia la cuptor?

Ne place să coacem la 400 de grade F. Este temperatura potrivită pentru a-l găti și are ca rezultat pești fulgi și fragili. În funcție de dimensiunea vasului, ar trebui să fie gata în aproximativ 12-15 minute. De asemenea, îl puteți fierbe în ultimul minut pentru a obține o textură exterioară mai clară.

PUTEȚI PĂSTRA TILAPIA CU UȘURI DE LEMEI COȚUTĂ?

Puteți păstra cu siguranță acest fel de mâncare la frigider pentru câteva zile, de fapt face resturi grozave care pot fi ambalate cu niște orez pentru prânz. Pur și simplu, lăsați peștele să se răcească înainte de a fi refrigerat.

Apoi, transferați într-un recipient etanș și păstrați timp de 2-3 zile. Cu toate acestea, rețineți că cu cât îl depozitați mai mult, cu atât peștele va deveni mai dur și uscat.

POȚI REÎNCHEI TILAPIA COȚUTĂ?

Este de preferat să o consumați în ziua în care a fost coaptă, cu toate acestea, resturile pot fi ușor reîncălzite la cuptorul cu microunde. Rețineți că peștele va fi mai uscat, adăugați o lingură de apă, stropiți-l cu unt sau suc de lămâie înainte de reîncălzire. Astfel veți adăuga puțină umiditate și va avea un gust mai bun.