Herbalistul Jade Marks împărtășește trei rețete simple pentru băuturi calmante și restaurative.

york

Pentru oricine sceptic cu privire la puterea medicinală a plantelor, Herbalistul Jade Marks, în vârstă de 27 de ani, este gata cu un răspuns la întrebarea „Da, dar chiar funcționează?”

„Mi se cere mult”, a spus Marks în ianuarie, la o ceașcă de cafea la o cafenea înghesuită, lângă fosta lor casă din cartierul Bedford-Stuyvesant din Brooklyn. (S-au mutat la scurt timp după Satul de Est.) „Știm că plantele funcționează pentru că le consumăm cu toții în fiecare zi.” Un espresso care oferă o bătaie de energie dimineața sau un ceai de plante savurat pentru efectul său liniștitor înainte de culcare pune pur și simplu extracte de plante pentru a fi utilizate pentru tratamentul nostru, au afirmat ei, adăugând că același lucru se poate spune despre consumul de canabis, alcool și Aloe vera. Marks a aflat pentru prima dată despre plante medicinale în 2010, în timp ce studia agricultura la Middlebury College din Vermont și, după absolvire, a lucrat la fermele urbane din New Orleans și Brooklyn. Dar nu au luat în considerare valorificarea potențialului de vindecare a plantelor până la moarte a mamei lor în 2017. „Ierburile m-au ajutat cu adevărat în acest sens”, a spus Marks, explicând că au început să lucreze cu extract de fructe de păducel, despre care se spune că ajută la sănătatea și anxietatea inimii. Curând după aceea, s-au înscris într-un program de instruire în New York condus de Școala de Studii din plante din Hudson Valley. „Cred că experiența durerii și pierderii este ceea ce m-a determinat să lucrez cu ierburi”, au spus ei, „pentru că sunt atât de buni în a ajunge la acele părți subtile din noi înșine”.

În ultimii doi ani, Marks și-a împărtășit cunoștințele extinse prin intermediul farmaciei lor virtuale, 69 de plante medicinale. Înființată în 2018, compania vinde remedii pe bază de plante lucrate manual în studioul Marks’s Brooklyn - produsele sale sunt acum stocate în 25 de magazine din Statele Unite și Canada - și este specializat în glicerite. Aceste tincturi fără alcool, fabricate din extracte de plante și concepute pentru a fi ingerate îngrijite sau diluate cu apă, vin într-o serie de amestecuri diferite despre care Marks spune că pot ajuta la stări de rău atât fizice, cât și mentale. Există o formulă făcută cu extracte de echinacee, ghimbir și miere, de exemplu, care sugerează că ar putea stimula sistemul imunitar. Pentru a induce un somn mai profund, ei recomandă un amestec care include valeriană, o plantă perenă cunoscută pentru capacitățile sale sedative. Dar, în ultimele luni, în timp ce țara s-a confruntat cu pandemia Covid-19 și violența continuă împotriva americanilor negri, Marks s-a concentrat pe abordarea durerii și anxietății.

Există o legătură de lungă durată între practicile de vindecare și mișcările de justiție socială, au subliniat aceștia în timpul unui recent apel telefonic, menționând că Black Panthers și Young Lords au integrat inițiativele de vindecare și wellness în munca lor. „Black Panthers au fost practic responsabili de introducerea acupuncturii în mainstream-ul american”, au spus ei. Pentru a susține protestele actuale din centrul orașului Manhattan, Marks a creat și a distribuit truse de îngrijire, care includ o selecție de tincturi de vindecare a 69 de plante medicinale. „Unii dintre ierburii din oraș sunt încercând să construim o rețea pe bază de plante de ajutor reciproc ”, au spus ei.

Tinctura concepută pentru a reduce anxietatea pentru care Marks a văzut un interes crescut este făcută cu ovăz cu lapte de nervină - vârful plantei de ovăz după ce a înflorit - în timp ce amestecul lor menit să ușureze durerea este infuzat cu boabe de păducel, ceea ce Marks speră că va ajuta pe alții așa cum i-a ajutat cândva. Brew-ul lor semnat, care este conceput pentru a încuraja abilitarea sexuală (este amestecat cu floarea pasiunii, un afrodiziac pe bază de plante), a primit, dimpotrivă, mai puține comenzi de la intrarea în vigoare a măsurilor de distanțare socială. Totuși, a spus Marks, care a creat 69 de plante în parte pentru a sprijini sănătatea comunităților trans și queer, „o parte a mărcii mele și ceea ce o face interesantă, cred, este că nu se ferește de sexualitate”. Acestea fac remedii ușor accesibile oferind prețuri pe o scară glisantă și creează anumite rețete având în vedere oamenii career; există, de exemplu, o tinctură de mărci concepută cu scopul de a ușura disforia corpului și a genului. „Există o moștenire de oameni strani și trans care fuzionează lumile vindecării, plantei, modei și artei ”, au spus ei.

Deoarece Marks crede că „ierbismul este medicina oamenilor”, ei vor să susțină ideea că cunoștințele despre utilizarea plantelor sunt rezervate câtorva experți. „De asta îmi fac griji în lumea pe bază de plante”, a spus Marks, care a găzduit ateliere de plante medicinale la Institutul de Artă Contemporană din Los Angeles și la medicul Alchemist’s Kitchen în New York și a predat recent o serie de cursuri virtuale care abordează durerea și vindecarea. „Văd și sunt îngrijorat de consolidarea puterii atunci când intrăm în așa-numiții experți - suntem cu toții experți”, au continuat ei. „Beneficiile ar trebui să fie mai accesibile, în special pentru persoanele care provin din comunități marginalizate”. Când o companie din Massachusetts a înregistrat marca „cidru de foc” (referindu-se la un tonic de oțet de mere, extracte de citrice, ardei iute și condimente - un preparat de bază în comunitatea de plante medicinale de zeci de ani) în 2012, a fost întâlnit cu opoziție puternică care a dus în cele din urmă la un proces; în toamna anului trecut, o instanță a stabilit că termenul nu putea fi înregistrat. "Formulele pe bază de plante nu sunt menite să fie deținute, ci sunt reproduse", a spus Marks. „Acesta este spiritul frumos al plantei.” Cu aceasta, împărtășesc trei rețete pe bază de plante care pot fi făcute de oricine acasă.