Am cerut doi nutriționiști sfaturile lor de top.

Cuprins

  • Ia întotdeauna micul dejun
  • Luați prânzul cu dvs. sau găsiți un loc bun pentru prânz
  • Apreciați-vă pauza de masă
  • Pachetați gustări sănătoase
  • Stai hidratat
  • Despre experți

Știm cu toții că nu este ușor să mențineți o dietă sănătoasă la locul de muncă! Cum poți naviga în întâlnirile cu mic dejun cu produse de patiserie și în cursele de vineri după-amiază pentru a rămâne pe drumul cel bun cu o dietă echilibrată?

Am cerut doi experți în nutriție sfaturile lor pentru a mânca mai sănătos la locul de muncă.

Ia întotdeauna micul dejun

Dr. Sarah Brewer, nutriționist medical, avertizează asupra pericolelor de a sări peste micul dejun - un obicei de care mulți dintre noi suntem vinovați!

„Nivelurile cortizolului hormonului stresului sunt cele mai ridicate după somn datorită„ stresului ”fizic de opt ore de post. Cu toate acestea, mulți oameni trec peste micul dejun pentru că nu le este foame, sunt grăbiți sau pur și simplu nu cred că este important.

Dacă nu mănânci ceva înainte de muncă, te vei simți din ce în ce mai stresat pe măsură ce corpul tău recurge la descompunerea mușchilor pentru a-și completa rezervele de energie. De asemenea, veți avea tendința de a mânca mai mult mai târziu în timpul zilei, luând gustări nesănătoase care favorizează creșterea în greutate. ”

Pentru un început de zi bogat în energie, Dr. Brewer sugerează adăugarea de nuci, semințe și fructe tocate într-un castron de cereale integrale, iaurt neîndulcit sau terci.

sănătos

Luați prânzul cu dvs. sau găsiți un loc bun pentru prânz

„A face masa de prânz acasă înseamnă că dețineți exact ceea ce puneți în corp”, spune Charlotte Stirling-Reed, nutriționistă înregistrată.

„Alegerea alimentelor sănătoase vă va ajuta să construiți energie și motivație pentru a trece după-amiaza. Dedicați doar 10 minute seara la prepararea unui prânz sănătos și echilibrat și vă veți simți mai bine toată ziua! ”

O salată verde, o folie de falafel sau un sandviș de ton sunt doar câteva exemple de prânzuri rapide și ușoare.

Dacă nu puteți face prânzul acasă, Charlotte vă sugerează să explorați zona din jurul locului dvs. de muncă.

„Poate fi ușor să fii aspirat pur și simplu să-ți cumperi prânzul în fiecare zi de la aceeași cantină sau supermarket. În schimb, de ce să nu te aventurezi să găsești locuri locale - mulți oferă acum prânzuri „alternative mai sănătoase” din cauza cererii populare ”.

Charlotte sugerează, de asemenea, că orice alegeți, verificați etichetele de ingrediente și nutriție înainte de a cumpăra.

Apreciați-vă pauza de masă

La fel cum aducerea sau cumpărarea de alimente nutriționale pentru prânz este benefică pentru sănătatea ta, la fel este și modul în care îți petreci pauza de masă. Charlotte explică:

„Unii oameni trec peste masa de prânz din cauza încărcăturilor grele de muncă, dar luarea timpului liber ar putea ajuta la creșterea concentrării și a productivității. Trebuie să vă asigurați că obțineți o doză bună de energie și substanțe nutritive chiar atunci când aveți nevoie de ele.

Dacă este posibil, mâncați departe de birou și încercați să fiți puțin activ și la prânz. Mâncarea în aer liber, dacă este posibil, face întotdeauna ora prânzului mai plăcută. "

Sarah este de acord că ar trebui să vă bucurați de pauza de prânz, invocând beneficiile alimentației conștiente:

„A mânca într-un mod mai lent și mai atent va poate ajuta să faceți alegeri alimentare mai sănătoase. Potrivit Școlii de Medicină Harvard, alimentația conștientă ajută la ameliorarea stresului, scăderea tensiunii arteriale, îmbunătățirea digestiei și promovarea pierderii în greutate.

Mâncați încet și savurați aroma completă, aroma și textura prânzului. Vă ajută să mâncați cu mâna dvs. nedominantă - țineți furculița în mâna stângă dacă în mod normal o țineți în dreapta. ”

Pachetați gustări sănătoase

Mulți dintre noi apelăm la gustări nesănătoase, cum ar fi dulciurile sau chipsurile, atunci când ne simțim stresați, flămânzi sau lipsiți de energie. În timp ce tentația este întotdeauna acolo, dacă ai propriul tău ascuns te va ajuta să ții poftele la distanță, explică Charlotte.

Ambii experți sunt de acord că aducerea de gustări nutriționale și umplerea la birou este un obicei grozav pentru a vă asigura că mâncați bine.

Sarah sugerează să ai în jurul tău fructe proaspete sau uscate, amestec de trasee, hummus și batoane de morcov, nuci nesărate sau chiar ciocolată neagră (cel puțin 70% solide din cacao). „Căutați și gustări neobișnuite, cum ar fi nautul prăjit și fasolea”, pentru o alternativă crocantă la chipsuri.

Stai hidratat

Este ușor de înțeles cum „menținerea hidratării la locul de muncă vă poate aluneca cu ușurință mintea pe parcursul unei zile pline”, spune Charlotte.

Cu toate acestea, Charlotte și Sarah sunt de acord că apa este o parte vitală a dietei la locul de muncă. Deshidratarea poate provoca oboseală și concentrare slabă, precum și dureri de cap și iritabilitate. Uneori, senzația de foame este de fapt un semn al setei.

„Din păcate, receptorii tăi de sete nu sunt un judecător sensibil cu privire la cât de deficit de fluid ești și, până când îți este sete, ești deja semnificativ deshidratat”, explică Sarah.

Ea sugerează să păstrezi o sticlă mare de apă pe birou sau să îți faci un obicei să vizitezi regulat răcitorul de apă pentru a-ți completa paharul. "Dacă apa simplă este prea fată pentru dvs., adăugați o felie de lămâie, lime, castraveți sau o crenguță de mentă." Nutriționiștii recomandă să beți 6-8 pahare de apă pe zi.

Implementarea acestor sugestii ar trebui să vă pună pe drumul către o alimentație mai sănătoasă și o concentrare mai bună.

Este important pentru tine să mănânci sănătos la locul de muncă? Cum vă asigurați că rămâneți la curent cu dieta? Spune-ne în comentariile de mai jos!

Despre experți

Charlotte Stirling-Reed are o diplomă de primă clasă în nutriție și biologie umană și o diplomă postuniversitară la Universitatea Bristol în nutriție și sănătate publică.

Înregistrată la Asociația pentru Nutriție, Societatea Nutrițională, Nutriționiștii SENSE și Guild of Health Writers, Charlotte lucrează ca consultant nutrițional pe o varietate de proiecte, dar domeniile sale de specialitate sunt Nutriția pentru sugari și copii, Comunicări nutriționale, Pierderea în greutate și mass-media.

Dr. Sarah Brewer este licențiată în Științe Naturale, Medicină și Chirurgie de la Universitatea din Cambridge, precum și o diplomă de master în Medicină Nutritivă de la Universitatea din Surrey.

Este nutriționistă înregistrată, terapeut nutrițională autorizată și autorul a peste 60 de cărți populare de sănătate.