slăbit

Cu siguranță ați auzit de produse fermentate cu activitate probiotică și efectele sale benefice și chiar mai multe dintre proprietățile sale excelente pentru a reduce acele kilograme în plus. Dacă acesta este cazul dvs. și vă întrebați cum să beți chefir pentru pierderea în greutate, vă vom spune despre proprietățile sale, cum să îl preparați și să îl consumați.

Obezitatea și excesul de greutate reprezintă o problemă severă în vremurile moderne în care se impune mâncarea rapidă și tot mai mulți oameni caută captivant. Creșterea în greutate crește bolile care compromit sănătatea, cum ar fi hipertensiunea, diabetul, problemele osoase, depresia și altele.

Pentru a evita această creștere excesivă în greutate, este esențial să cunoaștem alimentele naturale pe care le putem include în dieta noastră și pe cea a întregii familii. Un exemplu perfect este kefirul pentru pierderea în greutate.

Ce este Kefir?

Kefirul este un fel de lapte sau iaurt fermentat și este cunoscut și sub acest nume pentru boabele mici care dau naștere. Boabele de kefir arată similar cu conopida, dar mai moi și gelatinoase.

Această masă este compusă din lipide, bacterii probiotice, drojdii și proteine ​​dintr-o matrice de polizaharide. Cele mai utilizate tipuri de chefir pentru scăderea în greutate sunt laptele și apa.

Beneficiile Kefirului

Luarea de chefir oferă multiple beneficii organismului uman, deoarece are bacterii și ciuperci care alcătuiesc flora intestinală și care protejează sănătatea. De asemenea, oferă o cantitate abundentă de calciu, fosfor, vitamina B2, vitamina B12, vitamina D, magneziu, carbohidrați, proteine ​​și grăsimi.

Cu o ceașcă de kefir primiți aproximativ 100 de calorii cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi, care conține între 8 și 11 grame de proteine. De asemenea, asigură 10% din necesarul zilnic de vitamina A, 25% vitamina D, 20% calciu și fosfor, 19% vitamina B2, 14% vitamina B12 și 5% magneziu. Are o aromă asemănătoare cu iaurtul, iar prepararea sa este ușoară.

Fiind încărcat cu probiotice, chefirul ajută la reglarea proceselor digestive și crește absorbția calciului, menținând oasele sănătoase. De aceea, este recomandat ca femeile cu vârsta peste 30 de ani să ia un pahar dimineața și altele seara, pentru a preveni osteoporoza. Ajutând la schimbarea florei intestinale, chefirul este, de asemenea, excelent pentru eliminarea infecțiilor bacteriene de tipul Helicobacter pylori, Salmonella și Escherichia coli și este considerat un antibiotic natural.

Reglează tensiunea arterială și stimulează sistemul imunitar. De asemenea, este un antioxidant și îmbunătățește atenția. Pentru aceste proprietăți, atât laptele de kefir, cât și apa de kefir fac posibilă slăbirea și menținerea unei stări bune de sănătate.

Cum să preparați laptele de kefir pentru scăderea în greutate
  • Se amestecă 100 de grame de boabe de chefir într-un litru de lapte degresat sau semidegresat.
  • Așezați cele două componente într-un recipient din sticlă și lăsați ultimii 2 sau 3 centimetri să rămână neacoperiți pentru a facilita procesul de fermentare.
  • Închideți recipientul și lăsați-l să se mențină la temperatura camerei între 12 și 36 de ore.
  • Apoi, separați și recuperați boabele de chefir care pot fi utilizate în mod repetat.
  • Se strecoară și se păstrează la frigider.
  • Se poate amesteca cu fructe, dar cele mai recomandate sunt bananele sau căpșunile și mierea pentru îndulcire.
  • Dimineața, puteți adăuga două linguri de ovăz, lăsați-l să se odihnească timp de 5 minute și adăugați miere.
  • Ia-l ca un mic dejun.
Cum să preparați apa Kefir pentru pierderea în greutate
  • Adăugați 1 litru de apă, 60 de grame de zahăr brun și 100 de grame de boabe de chefir.
  • Puteți adăuga sucul unei jumătăți de lămâie pentru a-i îmbunătăți aroma.
  • Amestecă-le bine, apoi lasă-le să se odihnească 48 de ore într-un borcan de sticlă bine acoperit pentru a-și păstra toate proprietățile.
  • Se strecoară lichidul și se bea.

Cum să luați Kefir pentru slăbit

Dacă doriți să slăbiți, puteți lua atât apa de kefir, cât și laptele de kefir. Ambele au toate proprietățile kefirului. Deși laptele are o aromă mai plăcută, cea a apei, neavând calorii sau substanțe nutritive adăugate și este mai eficient în pierderea în greutate.

Experții în nutriție recomandă faptul că pentru a obține o reducere eficientă a greutății cu chefir și cel mai bine este să combinați ambele tipuri. Oferă mai multă varietate dietei.

Laptele de chefir se poate folosi la micul dejun cu ovăz și migdale, în timp ce la cină îl puteți însoți cu legume, niște proteine ​​și fructe cu un indice glicemic scăzut.

Este foarte recomandat să beți un pahar cu apă de chefir în fiecare dimineață. Dar, în funcție de preferințe, puteți bea și în alte momente ale zilei.

Este foarte sănătos atunci când bei ca gustare să slăbești, dar nu trebuie să bei mai mult de un pahar între mese, deoarece ar putea provoca disconfort gastro-intestinal. Este recomandabil să-l beți o dată sau de două ori, de preferință între micul dejun și prânz sau între prânz și cină.

Acum știți cum să faceți kefir pentru pierderea în greutate, apoi decideți și începeți să utilizați acest supliment ca parte a unui plan de viață sănătos și a unei mai bune stări de bine. Pierderea în greutate nu este doar o problemă estetică. Este, mai presus de toate, o decizie de a vă îmbunătăți calitatea vieții.