A vă face timp pentru a vă învăța copiii despre nutriție este unul dintre cei mai buni pași pe care îi puteți face pentru a sprijini o creștere sănătoasă.

despre

Ca părinte, doriți ca copiii dvs. să aibă cea mai sănătoasă mâncare posibilă, dar o alimentație bună pentru copii depășește ceea ce se servește astăzi la masa din bucătărie. Chiar dacă copiii tăi ar putea avea nevoie de ajutorul tău acum, ei vor lua propriile decizii alimentare înainte să-ți dai seama.

Jennifer Williams, MPH, om de știință în cercetarea nutriției pediatrice cu Abbott, împărtășește modul în care le puteți oferi o direcție pentru educația nutrițională solidă.

Păstrați-l potrivit pentru vârstă

Știți că creșterea copiilor necesită o dietă sănătoasă, cu o mulțime de proteine, carbohidrați, grăsimi sănătoase, vitamine și minerale, dar cum traduceți aceste informații în vorbirea copiilor?

Copiii mai mici tind să se descurce cel mai bine cu explicații simple, ușor de reținut. În loc să încercați să explicați știința, spuneți-le că „laptele vă ajută să crească oasele” sau „pastele vă oferă energia pentru a alerga mai repede” și memento-uri utile precum „mâncați culorile curcubeului” pentru a obține vitaminele de care aveți nevoie pentru a vă menține sănătoși . Folosiți un instrument util precum graficul de mai jos pentru a-l ajuta pe micuțul dvs. să înțeleagă grupele de alimente.

Copii mai mari

Copiii mai mari se pot ocupa de informații mai detaliate și, pentru a le menține captivante, vă puteți concentra pe exemple de zi cu zi care le sunt legate. Data viitoare când copilul vă întreabă de ce aveți din nou pui la cină, puteți explica faptul că puiul este plin de proteine ​​pentru a oferi elemente de bază pentru mușchi - ceea ce ar putea ajuta la performanța pe terenul de fotbal. Când copilul tău se răcește, oferă un bol cu ​​fructe proaspete și anunță-i că fructele și legumele conțin antioxidanți cheie care le pot ajuta sistemul imunitar.

Gustare inteligentă

Când încercați să vă direcționați copilul către alegeri alimentare mai bune, poate fi tentant să vă concentrați doar pe micul dejun, prânz și cină, dar gustările pot avea și ele un impact mare. De fapt, conform datelor recente ale unui sondaj de examinare a sănătății și nutriției, pentru S.U.A. copii, cu vârste cuprinse între 2 și 5 ani, gustările pot reprezenta aproximativ 30% din caloriile zilnice, iar multe dintre aceste gustări provin adesea din gustări cu conținut scăzut de nutrienți, deserturi și bomboane. [1]

Ajutați-vă copiii să facă alegeri mai bune pe tot parcursul zilei, împachetându-și pungile cu gustări care oferă vitamine și minerale, proteine ​​și fibre sănătoase. Fructele proaspete și iaurtul, țelina cu unt de arahide sau amestecul de trasee sunt toate exemple excelente de gustări sănătoase pe care copiii le vor adora. Și, nu vă fie teamă să oferiți un tratament ocazional - un echilibru bun poate ajuta copiii să facă alegeri sănătoase pe drum.


Ajută copiii să gătească

Copiii sunt mai predispuși să fie interesați de alimentele sănătoase dacă faceți nutriția distractivă. Mulți copii adoră să-și ajute magazinul părintelui la magazinul alimentar - transformați-l într-un moment didactic și ajutați-i să înțeleagă cum să aleagă diferite tipuri de alimente. Pregătirea meselor este, de asemenea, o modalitate ușoară de a atrage copiii de orice vârstă. Roagă-l pe micuțul tău să amestece un bol cu ​​aluat de clătite sau să rupă frunze de salată pentru salată. Copiii mai mari își pot asuma sarcini mai complicate, cum ar fi decojirea și tăierea cuburilor de legume și măsurarea ingredientelor.

Implicarea copiilor în cumpărături și pregătirea alimentelor nu numai că îi învață abilități valoroase de viață, ci îi ajută și să învețe despre ceea ce intră în alimentele lor preferate. Pentru inspirația rețetei, consultați aceste favorite pentru copii.

Învață obiceiuri sănătoase

O alimentație bună înseamnă să obțineți toate vitaminele și mineralele de care aveți nevoie, dar înseamnă și să vă bucurați de o mulțime de alimente diferite. Faceți-vă timp pentru mese relaxate de familie, care oferă copiilor dvs. posibilitatea de a aprecia cu adevărat mâncarea pe care o pregătiți. Nu numai că vă oferă timp să vă legați, mesele obișnuite ajută la stabilirea unui program de alimentație sănătoasă, cu câteva gustări între mese, mai degrabă decât la pășunat sau consumând cantități mici pe tot parcursul zilei.

Mâncând împreună și vorbind despre gustul mâncării și despre ceea ce intră în ea poate ajuta, de asemenea, copiii să dezvolte o relație sănătoasă cu mâncarea și mâncarea. Deoarece este nevoie de timp pentru ca semnalele de plinătate să călătorească de la stomac la creier, mesele mai lente și mai atentă îi învață pe copii să folosească sentimentul de sațietate pentru a preveni supraalimentarea.

Când vine vorba de nutriție pentru creșterea copiilor, cel mai convingător mesaj dintre toate poate fi nonverbal. Părinții sunt o influență puternică în modelarea preferințelor și obiceiurilor alimentare ale copiilor. Dacă pregătiți, mâncați și vă bucurați de o mulțime de alimente nutritive, sunt mari șanse ca copilul dumneavoastră să vă urmeze în cele din urmă exemplul sănătos.

Ați găsit util acest conținut?

Dedicație și reziliență: 2020 este anul părintelui

Cum să promovăm o nutriție mai bună pentru copii la Snacktime

Gustarea are un nume rău, dar poate că nu ar trebui. Cercetările publicate în Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică arată că gustările echilibrate pot oferi nutriție importantă copiilor și pot furniza vitamine, minerale și proteine ​​esențiale pentru a sprijini creșterea și dezvoltarea rapidă a acestora. Problema este că nu toate gustările sunt create egal, din punct de vedere nutrițional vorbind. Unele gustări pentru copii sunt pline de substanțe nutritive cheie, în timp ce altele sunt umplute cu sare, grăsimi saturate și calorii goale sau nu conțin un echilibru de substanțe nutritive, deoarece acestea sunt în mare parte grăsimi sau carbohidrați. Academia Americană de Pediatrie recomandă copiilor să consume trei mese și două gustări pe zi. Dacă vă întrebați ce gustări sunt cele mai bune pentru copiii dvs., acest ghid vă poate ajuta.