Laptele de ovăz este o alternativă ideală pentru cei cu alergii sau intoleranțe la nuci sau semințe, sau pentru oricine dorește să schimbe puțin lucrurile! Este, de asemenea, în mod natural mai gros decât majoritatea laptelui pe bază de plante, deci este o opțiune preferată fără lactate.

Aflați mai multe despre laptele de ovăz, inclusiv informațiile sale nutriționale, beneficiile și modul de preparare acasă, cu ghidul nostru final pentru laptele de ovăz.

Porții: 5 căni
Timp de pregătire: 5 min (fără înmuiere)
Durată: 1 min

lapte

Ingrediente

  • 1 cană de ovăz cu cereale integrale înmuiate (aproximativ ⅔ cană de ovăz cu cereale integrale uscate, înmuiat timp de cel puțin 4 ore sau peste noapte în frigider)
  • 2 linguri sirop de arțar pentru dulceață
  • ¼ linguriță sare de mare
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • Wal linguri Ulei de nuc (sau ulei de avocado pentru a evita alergiile la nuci) pentru cremozitate (opțional)

Directii

Vă recomandăm să folosiți ovăz cu cereale integrale, deoarece acestea sunt cea mai puțin procesată, cea mai naturală formă de ovăz. În plus, fac laptele de ovăz perfect! Dacă urmați o dietă fără gluten, asigurați-vă că achiziționați ovăz fără gluten pentru a evita contaminarea încrucișată cu grâu.

Când preparați lapte de ovăz, vă recomandăm să folosiți apă rece sau gheață în bază (3 căni de apă și restul de gheață să plutească la linia minimă). Orice căldură aplicată la prepararea laptelui de ovăz va crea un lapte slab.

Pentru un lapte de ovăz mai cremos și proteine ​​adăugate, adăugați 2 linguri de mazăre vegană sau pudră de proteine ​​de cânepă în coșul de filtrare cu celelalte ingrediente.

  1. Așezați toate ingredientele în coșul de filtrare. Atașați coșul de filtrare în partea de sus a vacii de migdale și răsuciți-l în direcția săgeții de închidere pentru a-l fixa.
  2. Umpleți baza de vacă de migdale până la linia MIN (5 căni) cu apă rece, atașați partea superioară.
  3. Conectați vaca de migdale și apăsați butonul de pornire a vacii!

Acesta va rula prin 3 etape automate. Când lumina verde nu mai clipește, laptele este gata!