glicerina

Maria primește tot creditul pentru că a fost inspirația pentru acest post. Nu cu mult timp în urmă, ea a lăsat un comentariu despre realizarea cu succes a extractului de glicerină atât cu castraveți proaspeți, cât și cu căpșuni proaspete.

Asta a fost suficient pentru a mă încânta pe toți să încerc asta.

Extractele de glicerină sunt alternative utile pentru persoanele care nu doresc să folosească tincturi (extracte de alcool) în produsele lor. Și chiar dacă un extract de glicerină nu va dura la fel de mult (sugerat 6 - 8 luni) ca un extract de alcool (4 - 5 ani), acesta oferă și alte pluse.


Cu un extract de glicerină, aveți un ingredient dual-funcțional: un umectant cu „putere botanică adăugată”.

Este cu siguranță o alternativă de dorit la formularea cu alimente proaspete.

Să facem un extract de glicerină folosind castraveți proaspeți, organici!

Calcularea procentului de apă la glicerină

Extractele de glicerină sunt obținute în mod obișnuit cu materiale vegetale uscate care sunt reconstituite cu apă, apoi adăugate la glicerină.

Raportul obișnuit dintre apă și glicerină este de 50/50.

Castravetele proaspăt au aproximativ 96% apă, deci a fost ușor de utilizat metoda sugerată de Marías de a folosi jumătate de castravete până la jumătate de glicerină.

Pentru acest lot am folosit
49,7% glicerină
49,7% Castravete
0,6% conservant (am folosit alcool benzilic)

Tu: Prezervativ, Lise? Este cu adevărat necesar, deoarece folosim glicerină?

Am avut același gând.

Dar, să ne uităm la asta pentru o secundă. Introducerea materialului vegetal și a apei în glicerină și lăsând-o să stea în jur pentru o vreme.

Ar putea fi aceasta o rețetă pentru o petrecere a bacteriilor rave?

Da, ar putea fi foarte bine.

Extractul de glicerină al zonei aromatice nu numai că sugerează adăugarea unui conservant cu spectru larg de 0,6%, ci și păstrarea extractului final rece și utilizarea în termen de 6 luni.

Cred că sunt de acord cu Aroma Zone în această privință.

Metodă

Venind

Strecurarea și îmbutelierea extractului și testarea acestuia într-un produs.