Începutul noului an aduce întotdeauna dorința de a stabili obiective, în special obiective legate de sănătate, pentru o nutriție și o stare fizică mai bune după sezonul de vacanță. Primele câteva săptămâni ale lunii ianuarie pot fi pline de entuziasm și motivație de a rămâne cu noi intenții. Știm cu toții ce se întâmplă în continuare: devine mai dificil să menținem planurile de nutriție pe măsură ce ne așezăm înapoi în zilele noastre. În calitate de nutriționiști, îi ajutăm pe clienții noștri să rezolve acest obstacol. Dar angajarea unui nutriționist sau antrenor nu este singura strategie pentru a obține o dietă mai sănătoasă. Iată 10 sfaturi mai puțin cunoscute despre cum să vă țineți de fapt la obiectivele dvs. de wellness din acest an.

alimentare

1. Gestionează-ți stresul
Stresul poate fi unul dintre cei mai importanți factori de bază care vă împiedică să vă atingeți obiectivele nutriționale. Când suntem stresați, este mult mai probabil să ajungem la ceva care să ne facă să ne simțim mai bine în acest moment. Zaharul și carbohidrații rafinați sunt vinovații pe care îi dorim cel mai mult atunci când suntem stresați și sunt, de asemenea, în partea de sus a listei de lucruri de evitat. Stresul înseamnă că avem niveluri crescute de cortizol, hormonul stresului și nivelurile cronice crescute de cortizol au fost legate de creștere în greutate. Concentrați-vă pe implementarea practicilor de reducere a stresului în programul dvs. zilnic, cum ar fi respirația profundă, meditația și yoga.


Citește mai mult: 10 alimente care ameliorează în mod natural stresul

2. Cumpărați articole prefabricate sănătoase
În calitate de nutriționiști, ați putea crede că întotdeauna îi sfătuim pe oameni să facă totul de la zero și să nu cumpere niciodată alimente ambalate. Știm că nu este întotdeauna posibil cu un stil de viață atât de ocupat. Deci fii realist. Dacă vă stabiliți standardele prea ridicate, atunci veți face mai dificil să vă atingeți obiectivele nutriționale. Există atât de multe mărci sănătoase care folosesc ingrediente de înaltă calitate, ceea ce vă face mult mai ușor obiectivele de pregătire a meselor. Nu uitați să citiți eticheta. Asigurați-vă că înțelegeți toate ingredientele enumerate și că sunt alimente reale.

3. Batch Cook (Strategic!)
Dacă intenționați să faceți din gătit parte din rutina dvs. pentru a vă pune în aplicare obiectivele nutriționale, planificați anumite momente de gătit. Ceea ce nu doriți este să veniți acasă după o zi lungă de muncă și să vă dați seama ce să faceți pentru cină. Vă recomandăm cu adevărat să gătiți în lot în weekend sau într-o săptămână care se potrivește programului dvs. Alegeți o grămadă de rețete (cum ar fi aceste idei grozave de pregătire a mesei!), și pregătește-le din timp. Apoi, tot ce trebuie să faci este să încălzești lucrurile când ești gata să mănânci.

Citeste mai mult: Cum se pregătește masa de nutriționist în fiecare duminică

4. Purtați gustări sănătoase
Dacă îți este foame între mese, acesta este unul dintre cele mai probabile momente în care vei mânca ceva ce nu îți dorești. Grelina este poreclită „hormonul foamei”, care îți semnalează corpul când îi este foame și stimulează pofta de mâncare, provocând acele dureri de foame familiare. Mâncarea unei gustări vă poate ajuta să mențineți foamea la distanță, astfel încât să nu fiți prea mâncători înainte de prânz sau cină. În acest fel, veți fi mai puțin probabil să mâncați o masă uriașă sau să consumați mâncăruri nesănătoase. Asigurați-vă că aveți la îndemână gustări sănătoase, cum ar fi nuci și semințe, amestec de trasee (care nu este îndulcit cu adaos de zahăr) sau bare de proteine ​​de bună calitate. De asemenea, vă puteți crea propriul dvs. cu aceste idei de gustări cu 10 ingrediente sau mai puțin.

5. Concentrează-te pe alimentele pe care le iubești
Este întotdeauna mai ușor să adăugați lucruri decât să le luați. Aceasta este una dintre regulile noastre de aur. Se poate simți cu adevărat limitativ să te gândești la alimentele pe care le poftești, dar nu le poți avea în dieta ta mai sănătoasă. Există două modalități de a face acest lucru: în primul rând, descoperiți ce alimente sănătoase vă plac, cum ar fi legumele și fructele pe care sunteți înclinați în mod natural să le consumați. Adăugați mai multe dintre acestea în dieta dvs. Doi, observați ce alimente doriți, cum ar fi cartofii prăjiți. Apoi, faceți o versiune mai sănătoasă a acestora, cum ar fi „cartofi prăjiți” de cartofi dulci în loc de prăjiți dintr-o hamburgeri.

Obțineți rețetele pentru Delicioase cartofi prăjiți sănătoși la cuptor, în 3 moduri

6. Creați o listă
Odată ce ați decis tipul de dietă pe care doriți să o implementați, clarificați ce alimente sunt cele mai bune și pe care să le evitați. Acest lucru poate fi la fel de simplu ca alegerea tăierii zahărului și a carbohidraților rafinați (nu trebuie neapărat să urmați o dietă implicată). Dar, scrieți o listă cu toate alimentele care conțin zahăr și carbohidrați rafinați (sau oricare dintre alimentele pe care încercați să le limitați). Este mai ușor când puteți consulta această listă atunci când comandați mesele sau când gătiți ceva acasă și căutați rețete de utilizat. Păstrați această listă la îndemână pe telefon sau imprimată pe o bucată de hârtie.

7. Mănâncă cu atenție
Mâncăm de multe ori repede, grăbind o masă sau mâncând în deplasare. Corpul dumneavoastră trebuie să fie în modul „odihnă și digestie” pentru a digera alimentele în mod corespunzător. Asta înseamnă că sistemul nervos parasimpatic este relaxat. Când suntem stresați, sistemul digestiv este afectat deoarece corpul acordă prioritate trimiterii de sânge și combustibil către creier și mușchi departe de sistemul digestiv. Acest lucru poate duce la o varietate de probleme digestive și disconfort. Întrerupeți și respirați adânc înainte de masă, lăsați-vă corpul și mintea să încetinească și concentrați-vă pe bucurarea diverselor gusturi și arome.


Citiți mai multe: 25 de moduri gustoase de a mânca alimente fermentate și de a vă îmbunătăți sănătatea intestinului

8. Alegeți o dietă sănătoasă care vă place de fapt
Este atât de ușor să vă lăsați cuprins de entuziasmul celor mai noi și fierbinți mofturi. Dar, doar pentru că o anumită dietă (cum ar fi dieta ketogenică) pare a fi ceea ce toată lumea știi că iubește, nu înseamnă că este potrivită pentru tine. Acest lucru ar putea dura câteva încercări și erori, așa că acordați-vă timp și spațiu pentru a afla ce funcționează cel mai bine. Observați ce dietă vă face să vă simțiți cel mai bine. Ce alimente te lasă să te simți energizat și mai sănătos? Poate fi cu adevărat o provocare să tăiați multe alimente cu diete restrictive și stricte și veți avea mai multe șanse să le spargeți și să cădeți în obiceiuri vechi. Așadar, găsiți o dietă cu care probabil veți rămâne și pentru a vă bucura de fapt.

9. Masa la restaurantul despre care știi că va funcționa pentru tine
Dacă ieșiți la cină cu prietenii sau organizați o întâlnire pentru serviciu, alegeți un restaurant care oferă opțiuni mai sănătoase. Căutați restaurante online și căutați locuri care prezintă tipul de mâncare sănătoasă pe care o urmăriți. Puteți oricând să apelați un restaurant în avans și să întrebați dacă vă pot găzdui și omite anumite ingrediente. Dacă nu puteți face acest lucru și altcineva alege restaurantul, extindeți meniul online înainte de a ajunge acolo.


Obțineți rețeta pentru Lynn Crawford’s Everything Green Salad With Green Goddess Dress

10. Porniți un club de cărți de bucate!
Toată lumea știe că este mai ușor să ne atingem obiectivele dacă avem cineva care să ne dea socoteală. Dar, în loc să angajați un antrenor, ați putea încerca ceva nou anul acesta și puteți începe un club de cărți de bucate. Tot ce trebuie să faceți este să adunați un grup de oameni (poate fi mic sau mare) și să alegeți o carte de bucate sănătoasă. Apoi, fiecare participant alege o rețetă pe care să o facă! Repetați acest lucru o dată pe lună, selectând întotdeauna o nouă carte de bucate sănătoasă, astfel încât toată lumea să poată încerca rețete noi. Acesta este un mod minunat de a te entuziasma de gătit și de a dezvolta obiceiuri alimentare sănătoase.

Căutați mai multă inspirație pentru alimentația sănătoasă? Am întrebat 15 experți în nutriție cum rămân sănătoși și în Anul Nou! Vedeți aici pentru secretele lor încercate și adevărate.