Cum descompun sucurile digestive din fiecare organ al tractului gastrointestinal alimente?

Sucurile digestive conțin enzime - substanțe care accelerează reacțiile chimice din organism - care descompun alimentele în diferiți nutrienți.

descompun

GLANDELE SALIVARE

Saliva produsă de glandele salivare umezește alimentele, astfel încât se deplasează mai ușor prin esofag în stomac. Saliva conține, de asemenea, o enzimă care începe să descompună amidonul din alimente.

Glandele din căptușeala stomacului

Glandele din mucoasa stomacului produc acid gastric și o enzimă care digeră proteinele.

PANCREAS

Pancreasul produce un suc care conține mai multe enzime care descompun carbohidrații, grăsimile și proteinele din alimente. Pancreasul livrează suc digestiv în intestinul subțire prin tuburi mici numite conducte.

FICAT

Ficatul produce un suc digestiv numit bilă. Magazinele vezicii biliare erau între mese. Când o persoană mănâncă, vezica biliară stoarce bila prin conductele biliare, care leagă vezica biliară și ficatul de intestinul subțire. Bila se amestecă cu grăsimea din alimente. Acizii biliari dizolvă grăsimea în conținutul apos al intestinului, la fel ca modul în care detergenții dizolvă grăsimea dintr-o tigaie, astfel încât enzimele intestinale și pancreatice pot digera moleculele de grăsime.

INTESTINUL SUBTIRE

Sucul digestiv produs de intestinul subțire se combină cu suc pancreatic și bilă pentru a completa digestia. Corpul completează descompunerea proteinelor, iar descompunerea finală a amidonului produce molecule de glucoză care se absorb în sânge. Bacteriile din intestinul subțire produc unele dintre enzimele necesare pentru a digera carbohidrații.