În ciuda controversei din 2012 cu privire la punctele de vedere cu privire la căsătoria între persoane de același sex, compania ocupă un loc ridicat în rândul mileniilor
Chick-fil-A Inc. apare relativ nevătămat la cinci ani după ce compania de pui de tip fast-food a fost supusă controlului public asupra opiniilor sale conservatoare, potrivit Clasamentului impactului comunitar al Morning Consult.
Patruzeci și nouă la sută din SUA adulții au spus că Chick-fil-A are o influență pozitivă asupra comunității lor, în timp ce 7% au spus că lanțul are unul negativ, plasându-l deasupra restaurantelor precum Arby’s Restaurant Group Inc. și Yum! KFC de la Brands Inc. - în ciuda controversei legate de Chick-fil-A acum doar câțiva ani.
Imaginea publică a lui Chick-fil-A a fost lovită în 2012 după ce CEO-ul Dan Cathy a spus că se opune căsătoriei între persoane de același sex și, pe măsură ce au apărut rapoarte, că compania a donat unor organizații caritabile anti-gay, provocând proteste. Cathy este un creștin conservator, la fel ca și tatăl său, fondatorul lui Chick-fil-A, S. Truett Cathy.
Aproape jumătate din public (48 la sută) susținea căsătoria între persoane de același sex la acea vreme, inclusiv 64 la sută din milenii, potrivit sondajelor de la Centrul de Cercetare Pew.
Și totuși, milenialii sunt mai puțin susceptibili să vadă negativ influența comunității lui Chick-fil-A în comparație cu McDonald’s și alte lanțuri de fast-food.
Zece la sută dintre mileniali spun că Chick-fil-A are un impact negativ asupra comunității lor, în timp ce 53 la sută spun că are unul pozitiv. Acest lucru este comparat cu 26 la sută care afirmă că McDonald’s are o influență negativă asupra comunității lor - împreună cu 16 la sută care spun că Burger King are un impact negativ și 12 la sută care spun același lucru cu Taco Bell.
Chick-fil-A ocupă, de asemenea, un loc deosebit de ridicat în sud, unde ponderea americanilor care susțin căsătoria homosexuală este mai mică, deși o majoritate încă o susține. Cincizeci și opt la sută dintre rezidenții sudici sunt în favoarea căsătoriei legalizate între persoane de același sex, potrivit unui sondaj din august al organizației de cercetare PRRI, comparativ cu 66 la sută din SUA. adulți în general.
„Ceea ce este interesant la paradoxul lui Chick-fil-A este că, în multe privințe, este probabil una dintre cele mai avansate companii din punct de vedere social în ceea ce privește tratamentul angajaților și rolul său în comunitate”, Thomas Ordahl, director de strategie al firma de consultanță de marcă Landor, a declarat într-un interviu pe nov. 13. „Și totuși fondatorul său are o poziție destul de disonantă cu majoritatea oamenilor din SUA”
Ordahl consideră că consumatorii Chick-fil-A sunt capabili să-și separe sentimentele pe probleme sociale de unde își cheltuiesc banii. Și dincolo de controversa din 2012, Chick-fil-A este o organizație cu o reputație extrem de bună, a spus Ordahl - o mare parte din aceasta legată de politicile sale interne.
„Cea mai puternică parte a mărcii lor este modul în care îi tratează pe angajați”, a spus el. Aceasta include oferirea de oportunități pentru burse de educație pentru aproximativ 120.000 de persoane angajate la restaurantele deținute individual.
Chick-fil-A oferă burse angajaților săi de 40 de ani, iar anul acesta aproape și-a dublat donarea proiectată de la 4,9 milioane dolari la 8,8 milioane dolari, a spus compania.
Percepțiile privind impactul comunității ar putea fi, de asemenea, creditate în acordarea caritabilă externă a lui Chick-fil-A, care s-a schimbat de la controversa din 2012 asupra căsătoriei între persoane de același sex. În acel an, lanțul a început Fundația Chick-fil-A, care se concentrează pe a ajuta copiii să aibă succes.
Briefingul mărcilor
Obțineți cele mai recente știri și analize de brand, media și marketing la nivel mondial livrate în căsuța de e-mail în fiecare dimineață.
Rodney Bullard, directorul executiv al Fundației Chick-fil-A, a vorbit la o conferință din S.U.A. Camera de Comerț Fundația săptămâna trecută despre un program: The Westside Future Fund, un organism nonprofit care vizează revitalizarea cartierului Westside din Atlanta.
Când a fost întrebat despre remarcile lui Cathy într-un nov. 15 interviu, Bullard a spus că Chick-fil-A nu a avut niciodată o politică împotriva comunității LGBT.
Sarah Marion, senior manager de cercetare sindicalizată la The Hartman Group, a declarat că consumatorii consideră Chick-fil-A ca având alimente de calitate superioară, servicii mai bune pentru clienți și angajați mai fericiți decât restaurantele similare de tip fast-food, ridicând percepțiile pozitive asupra impactului său asupra comunității.
„În cercetarea noastră, am văzut că aceste atribute contează adesea mai mult pentru mileniali decât pentru consumatorii mai în vârstă, mai ales în comparație cu alte beneficii, cum ar fi prețurile mici sau aromele familiare”, a spus Marion într-un interviu pe noi. 9. Grupul Hartman a cercetat industria alimentară și a băuturilor.
Clasamentul de impact comunitar al Chick-fil-A, care operează peste 2.200 de restaurante, se remarcă în special în șase state. Locuitorii din Alabama, Georgia, Carolina de Nord, Carolina de Sud, Texas și Virginia își clasifică impactul comunității mai pozitiv decât media națională.
Brandul deosebit în fiecare stat
Combinate, locațiile din aceste șase state reprezintă aproape jumătate din restaurantele Chick-fil-A la nivel național. Impactul net al comunității restaurantului este mai mare în rândul locuitorilor din sud (59%) decât în rândul rezidenților din nord-est (29%), vest (31%) și Midwest (34%).
Și un astfel de sentiment pozitiv intră în linia de jos a companiei: un raport din 2017 al QSR, o revistă business-to-business pentru industria restaurantelor cu servicii rapide, arată că compania generează cele mai multe venituri din vânzări pe restaurant, învingând concurenții de tip fast-food precum McDonald's și restaurante fast-casual, cum ar fi Chipotle.
Joanna este editor senior la Morning Consult. Ea conduce acoperirea mărcilor, divertismentului și sportului.
- De ce nu putem separa justiția și durabilitatea în sistemul alimentar; Co-op Common Food
- Western Bay; Noul serviciu de gunoi va include o colectare separată de resturi alimentare - NZ Herald
- Adevărul despre mâncare Cărțile separă faptele de ficțiune; The Business Times
- Industria alimentară din Taiwan se străduiește să se separe de China continentală - Afaceri alimentare canadiene
- Răspunsul la păstrarea alimentelor separate pentru alimente