Acesta este numărul anual al mâncării Experience Life, plin până la refuz cu imagini frumoase, rețete și idei cu privire la ce să mănânci în continuare. Pe măsură ce punem ultimele nuanțe pe această problemă, nu mă pot abține să nu mă întreb cât de mulți dintre voi, dragi cititori, vă îndreptați către secțiunea de fitness pentru îndrumări despre „câștigarea” acestor mese sau „arderea” lor.
Mă întreb asta pentru că, timp de mulți ani, este exact ceea ce am făcut. Fiecare masă a început cu un număr: de calorii, de puncte Weight Watchers, de macronutrienți până la gram.
Fiecare masă a început, de asemenea, cu un plan: când și cum aș rezolva pentru a compensa fiecare număr.
Vedeți, am fost convins că fie trebuia să-mi „câștig” mâncarea, poate cu un antrenament preventiv înainte să mănânc, fie să-mi „consum” consumul după aceea. Unele zile au implicat o combinație a celor două. Am rezervat multe ocazii speciale cu antrenamente, doar pentru a compune o scuză pentru motivul pentru care oricum nu mâncam. (Adesea, era mai ușor să nu mănânc la evenimente sau să mănânc doar ceea ce am pregătit eu.)
Am făcut acest lucru pentru pierderea în greutate - un obiectiv pe care îl combinasem cu o sănătate bună. Supraviețuirea mea, credeam, depindea de ștergerea a ceea ce am mâncat prin exerciții.
Pe atunci, nu aș fi deschis numărul alimentar al unei reviste ca aceasta fără să caut antrenamente care să compenseze caloriile și carbohidrații. Aș fi fost frustrat de lipsa informațiilor nutriționale. (Pentru a afla de ce nu includem numărul de calorii, accesați „Dincolo de numărarea caloriilor”.)
Mai mult ca sigur, aș fi luat revista cu mine la sală și m-aș fi uitat, cu dor și rușine, la fotografiile cu mâncare în timp ce transpirați pe banda de alergat. Chiar și în imaginația mea, câștigă și arde.
Punctul tăiat până la urmărire Nr. 1: Antrenamentele din acest număr nu sunt concepute pentru a câștiga și arde. Niciunul dintre antrenamentele noastre nu este sau va fi vreodată.
Punctul tăiat până la urmărire Nr. 2: Nu mai fac acea matematică dezordonată de câștig și ars, deși încă mă lupt cu vocea care spune că ar trebui.
Pentru mine a fost un adevăr greu de înghițit, dar totuși este adevărat: exercițiul nu există pentru a nega ceea ce punem în gură.
Companiile au câștigat miliarde de dolari prin proliferarea a două credințe problematice. În primul rând, acest exercițiu este valoros numai în măsura în care poate „anula” mâncarea și remodela corpul. Și doi, că corpurile mai mari sunt corpuri nesănătoase. Rezultatul combinat este o pierdere a bucuriei și a scopului în jurul mâncării și al mișcării, precum și un stigmat împotriva vieții de viață ca persoană „grasă”.
A fost nevoie de un efort conștient pentru a-mi înfrunta propria fobie grasă și abilitatea și pentru a mă chema pentru a găsi motivație în frică și rușine. O mare parte a acestei activități a implicat separarea de a mânca și de a vă mișca ca aspecte distincte ale vieții mele.
La fel de important, am început să mă înconjur - personal și online - de voci care m-au ajutat să-mi extind înțelegerea nu numai a sănătății, fitnessului și frumuseții, ci și a ceea ce înseamnă să acționezi cu umanitatea față de noi înșine și de ceilalți.
Încă învăț, fac greșeli și îmi reexaminez zilnic convingerile despre mâncare, mișcare, greutate și multe altele. Dar mă simt încrezător în două lucruri: nu am nevoie de mișcare pentru a justifica ceea ce mănânc și nici nu trebuie să mă bazez pe alegerile alimentare pentru a-mi justifica existența.
Odată am avut mâncare și mi-am făcut mișcare ca arme în căutarea mea de a fi sănătos, de a fi slab, de a fi bun. Am luat acele arme împotriva mea - și, de asemenea, împotriva altora în hotărârile pe care nu știam că le fac. Câștigă și arde este o abordare violentă care jefuiește corpul, mintea și societatea pentru un „bun mai mare” care moralizează sănătatea, mărimea și abilitatea (sau, altfel spus, care demonizează corpurile cu provocări de sănătate și corpurile grase și corpuri cu dizabilități).
Astăzi mănânc din multe motive și mă mut din multe motive. Pentru combustibil, pentru energie, pentru recuperare. Pentru sănătatea fizică și mentală și pentru funcția cognitivă. Pentru distractie! Pentru bucuria simplă de a mânca și pentru plăcerea de a vă mișca.
Chiar, îndrăznesc să spun, fără niciun motiv întemeiat.
Acest lucru a apărut inițial ca „Out With Earn-and-Burn” în ediția tipărită din mai 2020 a Experienței Life.
- Yoga O abordare holistică pentru a curăța corpul și mintea
- Cele 8 faze lunare; Cum vă afectează corpul și mintea
- Curățarea primăverii yoga pentru mintea și corpul dumneavoastră - Medicina yoga
- Cât de mult știu cărți despre sănătate, minte și corp The Guardian
- Cel mai rapid mod de a arde grăsimea corporală - ABC News