• Artă și cultură
  • Afaceri și economie
  • Educație și societate
  • Mediu inconjurator
  • Sănătate
  • Drept și politică
  • Stiinta tehnologiei
  • Internaţional

Copiii supraponderali mănâncă mai puțin chiar după evenimente stresante

supraponderali

ANN ARBOR - Oamenii reacționează adesea la stres, gustând dulciuri sau îngrășând alimente de confort, pofte alimentate de hormonul de stres stimulant al apetitului cortizol.

Dar adolescenții supraponderali - considerați deosebit de sensibili la consumul de stres - au mâncat mai puțin atunci când au fost expuși la un factor de stres de laborator, iar alimentele pe care le-au evitat au fost opțiunile bogate în grăsimi și zahăr, potrivit unui studiu al Universității din Michigan.

Și mai surprinzător, copiii care au produs cel mai mult cortizol după stresor au văzut cea mai mare reducere a poftei de mâncare, consumând cu aproximativ 35% mai puține calorii în cele două ore de după stresor, a declarat investigatorul principal Rebecca Hasson, profesor asociat de științe ale mișcării la Școala de Kinesiologie U-M.

Rezultatele au fost similare, indiferent dacă adolescenții din studiu și-au monitorizat sau nu consumul de alimente. Acest lucru contează, deoarece persoanele care restricționează caloriile sunt mai predispuse să mănânce stres.

Acest lucru nu s-a întâmplat în rândul acestor persoane care fac dietă, iar rezultatele sugerează că un răspuns biologic - cum ar fi inundația de cortizol sau hormonul de sațietate leptina - a determinat apetitul redus al adolescenților.

Hasson și colegul Matthew Nagy, primul autor al studiului și absolvent al Școlii de Sănătate Publică U-M, au dorit să înțeleagă modul în care biologia și comportamentul au influențat modelele alimentare ale copiilor supraponderali.

„Acestea sunt descoperiri cu adevărat incitante, deoarece ne oferă șansa de a observa tiparele de alimentație atunci când adulții sunt expuși la stres, care este un factor foarte important în obezitatea copiilor, a riscului cardiovascular pe termen lung și a riscului de diabet de tip 2”, a spus Hasson, care de asemenea conduce UM Childhood Disparities Research Lab și este profesor asociat de științe nutriționale la Școala de Sănătate Publică.

„Acest lucru nu înseamnă că stresează copiii și vor pierde în greutate. Aceasta este doar pe termen scurt. Pot consuma mai multe calorii mai târziu. De obicei, mulți copii au spus că s-au orientat spre mâncare atunci când sunt stresați, deci poate că acesta a fost un efect de timp. ”

De asemenea, chiar dacă vârful cortizolului nu a cauzat supraalimentare, este încă nesănătos din punct de vedere metabolic, a spus ea.

Studiul, care apare în Medicina psihosomatică, a implicat aproximativ 60 de copii.

Hasson a spus că rămâne mult de lucru pentru a vedea cine este susceptibil la creșteri mari ale cortizolului și la efectele pe termen lung ale stresului. Studiile anterioare au descoperit că adulții supraponderali cu răspunsuri ridicate la cortizol după stres experimentează, de asemenea, o reducere a caloriilor pe termen scurt.