LUNI, 21 mai (Știri HealthDay) - Umplerea de mere și pești în timpul sarcinii ar putea proteja bebelușul de a dezvolta astm și boli alergice, arată un nou studiu.

mere

Cercetătorii din Olanda și Scoția au descoperit că consumul de mere pe parcursul sarcinii poate proteja împotriva respirației șuierătoare și a astmului la copiii de 5 ani, în timp ce consumul de pește poate reduce riscul de eczeme, o afecțiune alergică a pielii. Descoperirile urmau să fie prezentate duminică la Conferința Internațională a Societății Toracice Americane de la San Francisco.

„Din câte știm, suntem unul dintre primele studii care evaluează influența consumului matern de atâtea alimente și grupuri de alimente în timpul sarcinii asupra astmului copiilor și a bolilor alergice”, a declarat autorul studiului, Saskia Willers, student la doctorat la Universitatea Utrecht din Olanda.

Studiile anterioare efectuate la același grup de copii, parte a cohortei de naștere SEATON, efectuate la Universitatea din Aberdeen din Scoția, au constatat că aportul matern de vitamine E și D și zinc în timpul sarcinii poate reduce, de asemenea, riscul de astm, respirație șuierătoare și eczemă. Pentru acest studiu, cercetătorii au analizat modul în care consumul de alimente diferite, mai degrabă decât nutrienți individuali, în timpul sarcinii a afectat acești copii.

Cercetătorii au studiat 1.212 copii născuți de femei care au completat chestionare despre alimente la 32 de săptămâni după sarcină. Când copiii aveau 5 ani, mamele au completat un alt chestionar despre simptomele respiratorii și alergiile copilului lor, precum și un sondaj despre consumul de alimente al copilului lor. De asemenea, copiilor li s-au făcut funcții pulmonare și teste de alergie.

Studiul a constatat că copiii femeilor care au mâncat mai multe mere și pești în timpul sarcinii au avut mai puține șanse să dezvolte astm sau boli alergice. Mai exact, copiii femeilor care au mâncat pește o dată sau mai multe pe săptămână au fost cu 43% mai puține șanse să fi avut eczeme la vârsta de 5 ani decât copiii mamelor care nu au mâncat niciodată pește. Cei ale căror mame au mâncat mai mult de patru mere pe săptămână în timpul sarcinii au fost cu 37% mai puține șanse de a avea respirație șuierătoare, cu 46% mai puține șanse de a avea simptome de astm bronșic și cu 53% mai puține șanse de a avea astm confirmat de medic comparativ cu copiii mamelor am mâncat unul sau deloc mere pe săptămână.

„Am fost destul de surprinși să vedem un efect protector al merelor, deoarece, din câte știm, niciun alt studiu nu mai văzuse acest lucru înainte”, a spus Willers. „Pentru pești, există un studiu anterior care a constatat un efect protector al consumului de pește matern în timpul sarcinii asupra astmului copilului”.

Nu s-a găsit niciun efect protector împotriva astmului sau bolilor alergice de la multe alte alimente, inclusiv legume, suc de fructe, citrice sau kiwi, produse din cereale integrale, grăsimi din produse lactate sau margarină sau alte produse cu conținut scăzut de grăsimi.

Studiul a speculat că merele pot fi benefice deoarece conțin flavonoide, care au fost asociate cu un risc redus de astm în alte studii, în timp ce efectul protector al peștilor se poate datora acizilor grași omega-3.

„Explicațiile autorilor sunt plauzibile”, a spus dr. Carlos Camargo, profesor asociat de medicină și epidemiologie la Harvard Medical School. "Este curios, totuși, de ce numai merele ar fi protectoare, deoarece flavonoidele sunt prezente în alte alimente. Acest lucru va necesita lucrări suplimentare. Primul pas, totuși, este să vedem dacă alți anchetatori găsesc aceleași asociații în alte cohorte de naștere".

Dr. Augusto A. Litonjua, profesor asistent la Școala Medicală Harvard, a spus că acest studiu se adaugă literaturii în creștere că factorii prenatali, în special dieta maternă în timpul sarcinii, pot afecta dezvoltarea bolilor șuierătoare, astmului și alergiilor la copiii mici.

Totuși, este prea devreme pentru a recomanda cât de mult pește și mere ar trebui să mănânce femeile însărcinate, a spus Willers. Mai degrabă, este important pentru ei să urmeze o dietă sănătoasă și echilibrată.

Connie Diekman, director de nutriție universitară la Universitatea Washington din St. Louis, a adăugat că femeile însărcinate ar trebui să aibă grijă să nu mănânce prea mult pește din cauza potențialului mercur și a altor poluanți din pește.

„Studiul susține beneficiile pentru sănătate ale creșterii fructelor, legumelor și peștelui, dar femeile însărcinate trebuie să fie prudente cu stavridul roșu, peștele țiglă, rechinul și peștele spadă și ar trebui să limiteze tonul albacor la 6 uncii pe săptămână”, a spus ea.

Litonjua a adăugat că, pe lângă o dietă sănătoasă, femeile însărcinate ar trebui să ia vitamine prenatale cu acid folic și să se abțină de la fumat și băut pentru a maximiza sănătatea fătului în creștere și, ulterior, a copilului lor mic.

Mai multe informatii

Pentru mai multe informații despre alergii și astm, vizitați Fundația pentru astm și alergie din America.