Scurt raport

Jessica Sloan Kruger, Thomas Castor și Daniel J. Kruger

calorii

Buletinul de etologie umană, volumul 31, nr. 1, 74-83, publicat la 30 martie 2016
DOI: https://doi.org/10.22330/heb/311/074-083

ABSTRACT

Consumul de cafea și ceai a crescut substanțial în rândul tinerilor adulți din Statele Unite în ultimele decenii, în special în campusurile universitare. În acest studiu, am observat achiziții de băuturi la o cafenea din campus, într-un termen academic, la o universitate din Midwesternul SUA. Deși rezultatele nu indică o diferență de gen în dimensiunea medie a băuturilor, femeile au consumat mai multe calorii și o proporție mai mare de calorii zilnic recomandate în medie decât bărbații. Bărbații au consumat mai multă cofeină în medie decât femeile. Proiectul nostru demonstrează modul în care metodele de cercetare observațională pot oferi o mai bună înțelegere a problemelor de sănătate într-o populație de facultate.

Cuvinte cheie: Dieta, cafeaua, cofeina, caloriile, studenții.