Ați auzit că consumul zilnic de apă cu lămâie are beneficii aparent nelimitate pentru sănătate, nu? Se spune că băutura simplă ajută la pierderea în greutate, funcția ficatului și digestia sănătoasă. Reduce stresul și inflamația și crește nivelul de energie, starea de spirit și imunitatea. Vă oferă respirație proaspătă și piele strălucitoare. Și, se presupune, poate chiar scădea tensiunea arterială și riscul de accident vascular cerebral.

consumul

Nu e de mirare că Gwyneth Paltrow, Miranda Kerr și practic fiecare guru al wellness-ului de pe Instagram jură începând ziua cu o cană cu apă caldă și o stoarcere de lămâie. Apa de lămâie este practic miraculoasă!

Deoarece puterile curative ale apei cu lămâie, sincer, sună prea bine pentru a fi adevărate, am cerut doi experți în sănătate și nutriție să cântărească. Iată ce au spus ei despre beneficiile substanțelor acre și dacă este cu adevărat un remediu pentru, ei bine, aproape totul.

Apa de lamaie: doar faptele

Apa cu lămâie are absolut beneficii pentru sănătate, potrivit Dr. Roxanne B. Sukol, MD, MS, este un medic specializat în medicina preventivă generală la Institutul de Wellness al Cleveland Clinic. „Substanțele acide, cum ar fi sucul de lămâie și oțetul, pot contribui la reducerea refluxului acid și a arsurilor la stomac, menținând tonusul sfincterului între esofag și stomac și îmbunătățind sănătatea mucoasei stomacului”, spune Dr. Spune Sukol.

Mai mult, Gillean Barkyoumb, MS, RDN, un nutriționist dietetician înregistrat și creatorul Millennial Nutrition, spune că unele cercetări arată că lămâile - sau, mai precis, citratul găsit în lămâi - poate întârzia dezvoltarea pietrelor la rinichi.

Și, desigur, lămâile oferă vitamina C. Această vitamină este importantă pentru sănătatea imună, formarea colagenului, vindecarea rănilor și menținerea țesutului osos. "Dar trebuie să beți aproximativ o ceașcă de cană cu suc de lămâie pur pe zi pentru a obține aportul zilnic recomandat de vitamina C (75-90 mg pentru femei și bărbați, respectiv)", spune Barkyoumb. O lămâie tipică de mărime medie produce trei linguri de suc, deci este vorba de aproape două până la trei lămâi pe zi!

Notă acidă: eliminarea miturilor de slăbire

În plus față de beneficiile pentru sănătate susținute de cercetători, mulți susținători ai apei cu lămâie susțin că lămâile conțin o fibră (numită pectină) care ajută la pierderea în greutate, precum și flavonoide, care acționează ca antioxidanți puternici. Dar Dr. Sukol și Barkyoumb nu sunt convinși. „Cantitatea de pectină și flavonoide pe care o obțineți din apa de lămâie este foarte minimă și nu ar fi suficientă pentru a susține niciuna dintre aceste afirmații”, spune Barkyoumb.

În mod similar, apa de lămâie este pretinsă pentru a vă ajuta să alcalinizați corpul și să eliminați toxinele. Dar se pare că și aceste afirmații sunt nefondate. După cum explică Barkyoumb, pH-ul sângelui și celulelor dvs. nu poate fi modificat de ceea ce mâncați. Și, deși apa singură susține procesele naturale de detoxifiere ale organismului, există puține dovezi că adăugarea lămâii îmbunătățește acest proces în continuare.

„Multe dintre beneficiile pentru sănătate asociate cu apa cu lămâie - pierderea în greutate, starea de spirit, sănătatea digestivă, performanța la exerciții fizice - pot fi obținute rămânând hidratat cu apă veche simplă”, spune Barkyoumb. "Nu există niciun motiv să credem că adăugarea lămâii în apă mărește aceste avantaje pentru sănătate."

Concluzie: ar trebui să beți apă de lămâie?

Când vine vorba de hidratare, nu poate strica să-i strângi. „Orice oportunitate de a crește aportul de lichide - absent de zahăr - este în general utilă”, spune dr. Sukol. Chiar dacă apa de lămâie nu este poțiunea magică pe care o susțin susținătorii săi, este o modalitate gustoasă de a rămâne hidratat și de a obține un impuls de vitamina C.

Asta nu este tot: atât Dr. Sukol și Barkyoumb sunt de acord că consumul a doi litri de apă pe zi, cu sau fără lămâie, poate contribui la promovarea pierderii în greutate pur și simplu prin creșterea sentimentului de plenitudine (și, prin urmare, reducerea aportului de calorii). De asemenea, deoarece apa este atât de scăzută în calorii și zahăr, poate ajuta la pierderea în greutate atunci când este schimbată pentru băuturi bogate în calorii, cum ar fi sifon sau suc. (Asigurați-vă că, dacă beți cantități excesive de apă de lămâie sau orice băutură acidă, folosiți un paie și clătiți gura după aceea pentru a preveni degradarea smalțului dinților.)

Deci, dacă credeți că un indiciu de citrice îmbunătățește gustul apei vechi obișnuite - și, în cele din urmă, vă ajută să beți mai mult - atunci v-ați găsit o nouă presare.