1. A
  2. B
  3. C
  4. D
  5. E
  6. F
  7. G
  8. H
  9. Eu
  10. .
  11. K
  12. L
  13. M
  14. N
  15. Oh
  16. P
  17. Î
  18. R
  19. S
  20. T
  21. U
  22. V
  23. W
  24. X
  25. Da
  26. Z

Ce este? Complexul de vitamine B este un grup de substanțe nutritive a căror activitate principală este de a ajuta organismul să transforme alimentele în energie, ca și în cazul descompunerii proteinelor și carbohidraților.

rapide

De ce avem nevoie de ea? Fiecare dintre cele 7 tipuri de vitamina B ajută și lucrează împreună în diferite moduri:

  • Vitamina B1 (tiamina) și vitamina B2 (riboflavină) ajută la producerea de energie și la enzimele care afectează inima, nervii și mușchii.
  • Vitamina B3, cunoscută și sub numele de niacină, ajută la producerea energiei de care au nevoie celulele noastre pentru a menține pielea sănătoasă, digestia și funcția sistemului nervos.
  • Vitaminele B5 și B12, numite acid pantotenic și cobalamină, ambele sunt esențiale pentru creșterea și dezvoltarea normală. De asemenea, B12 ajută organismul să utilizeze carbohidrați și alte vitamine B, susține sistemul nervos și ajută la producerea celulelor sanguine.
  • Vitamina B6 (piridoxină) susține sistemul nervos și imunitar și construiește celulele sanguine. De asemenea, funcționează cu alte vitamine pentru a descompune proteinele.
  • B7, adesea numit biotină, de asemenea, dă o mână cu descompunerea proteinelor și carbohidraților și ajută la producerea de hormoni a organismului.
  • Vitamina B9, cunoscută și sub numele de acid folic - sau folat atunci când se găsește în alimente - ajută la producerea de celule sanguine, dar joacă, de asemenea, un rol important în producerea și menținerea ADN-ului. Aceasta o face o vitamină deosebit de vitală în timpul sarcinii pe măsură ce se dezvoltă un făt.

De cât avem nevoie? Dacă mâncați o dietă bogată în legume, fructe și cereale, probabil veți obține majoritatea vitaminelor B de care are nevoie corpul dumneavoastră. Vitaminele B sunt solubile în apă și, prin urmare, nu sunt depozitate în organism, deci este importantă o dietă obișnuită care conține alimente bogate în vitamine B. Pentru cei care nu mănâncă o dietă sănătoasă și pentru cei cu vârsta peste 50 de ani, suplimentele de vitamina B pot fi o idee bună. Și, pe lângă consumul de alimente bogate în folat, femeile care sunt - sau care intenționează să rămână - însărcinate ar trebui să-și mărească aportul de acid folic la cel puțin 600 µg în fiecare zi.

Unde se găsește? Complexul de vitamine B poate fi găsit într-o mare varietate de alimente.

  • B1 (tiamina): cereale, cereale integrale, cartofi, carne de porc, fructe de mare, ficat, fasole
  • B2 (riboflavină): cereale, cereale integrale, pâine îmbogățită, lactate, ficat, legume cu frunze verzi, ciuperci
  • B3 (niacină): ficat, pește, pui, carne roșie slabă, nuci, cereale integrale, fasole uscată
  • B5 (acid pantotenic): se găsește în aproape toate alimentele
  • B6 (piridoxină): pește, ficat, porc, pui, cartofi, germeni de grâu, banane, fasole uscată
  • B7 (biotină): arahide, ficat, gălbenușuri, banane, ciuperci, pepene verde, grapefruit
  • B9 (folat): legume cu frunze verzi, ficat, citrice, ciuperci, nuci, mazăre, fasole uscată, pâine de grâu
  • B12 (cobalamină): ouă, carne, carne de pasăre, crustacee, lapte