Comparația nutrițională a bananelor și a strugurilor

V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?

comparație

Am comparat conținutul nutrițional al bananei versus struguri (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .

  • Sari la:
  • Calorii și carbohidrați
  • Proteină
  • Gras
  • Vitamine
  • Minerale
  • Micronutrienți
  • Omegas
  • Vizualizați
Poti de asemenea vizualizați comparația nutrițională pentru o porție personalizată sau dimensiunea de servire și vedeți cum se compară nutriția.

Calorii și carbohidrați

calorii

Strugurii au mai puține calorii decât banana - banana are 89kcal de calorii la 100 de grame și strugurii are 69kcal de calorii.

fibre dietetice

Banana este o sursă excelentă de fibre dietetice și are mai multe fibre dietetice decât strugurii - banana are 2,6g de fibre dietetice la 100 de grame și strugurii are 0,9g de fibre dietetice.

zahăr

Banana și strugurii conțin cantități similare de zahăr - banana are 12,2 g zahăr la 100 de grame, iar strugurii au 15,5 g zahăr.

Proteină

proteină

Banana și strugurii conțin cantități similare de proteine ​​- banana are 1,1 g de proteine ​​la 100 de grame și strugurii are 0,72 g de proteine.

grăsime saturată

Atât bananele, cât și strugurii au un conținut scăzut de grăsimi saturate - banana are 0,11 g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar strugurii au 0,05 g de grăsimi saturate.

Vitamine

Vitamina C

Banana are mai multă vitamina C decât strugurii - banana are 8,7 mg de vitamina C la 100 de grame și strugurii are 3,2 mg de vitamina C.

Vitamina A

Banana și strugurii conțin cantități similare de vitamina A - banana are 3ug de vitamina A la 100 de grame și strugurii are 3ug de vitamina A.

Vitamina E

Banana și strugurii conțin cantități similare de vitamina E - banana are 0,1 mg de vitamina E la 100 de grame, iar strugurii are 0,19 mg de vitamina E.

Vitaminele B.

Banana are mai multă niacină, acid pantotenic, vitamina b6 și folat. Atât bananele, cât și strugurii conțin cantități semnificative de tiamină și riboflavină.

Struguri de banane
Tiamina 0,031 MG 0,069 MG
Riboflavina 0,073 MG 0,07 MG
Niacina 0,665 MG 0,188 MG
Acid pantotenic 0,334 MG 0,05 MG
Vitamina B6 0,367 MG 0,086 MG
Folat 20 UG 2 UG

Minerale

calciu

Banana și strugurii conțin cantități similare de calciu - banana are 5 mg de calciu la 100 de grame și strugurii are 10 mg de calciu.

Banana și strugurii conțin cantități similare de fier - banana are 0,26 mg de fier la 100 de grame și strugurii are 0,36 mg de fier.

potasiu

Banana este o sursă excelentă de potasiu și are mai mult potasiu decât strugurii - banana are 358mg de potasiu la 100 de grame și strugurii are 191mg de potasiu.

Antioxidanți și fitonutrienți

carotenoizi

Carotenoizii sunt micronutrienți care se găsesc frecvent în plante și în unele produse de origine animală. Un exemplu este beta-carotenul, carotenoidul notabil, care este o sursă populară de vitamina A. [4] [5]
Pentru tipuri specifice de carotenoizi, Banana are mai mult alfa-caroten decât strugurii la 100 de grame, cu toate acestea, strugurii conțin mai multă luteină + zeaxantină decât banana la 100 de grame. Atât bananele, cât și strugurii conțin cantități semnificative de beta-caroten.

Struguri de banane
beta caroten 26 UG 39 UG
alfa-caroten 25 UG 1 UG
luteină + zeaxantină 22 UG 72 UG

Omega-3 și Omega-6

omega 3

Pentru acizii grași omega-3, banana are mai mult acid alfa linoleic (ALA) decât strugurii la 100 de grame.

Struguri de banane
acid alfa linoleic 0,027 G 0,011 G
Total 0,027 G 0,011 G

omega 6

Comparând acizii grași omega-6, atât bananele, cât și strugurii conțin cantități mici de acid linoleic.