Comparația nutrițională a prunelor și mandarinei
V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?
Am comparat conținutul nutrițional al prunelor față de mandarină (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .
- Sari la:
- Calorii și carbohidrați
- Proteină
- Gras
- Vitamine
- Minerale
- Micronutrienți
- Omegas
- Vizualizați
Calorii și carbohidrați
calorii
Mandarina și prunele conțin cantități similare de calorii - mandarina are 53kcal de calorii la 100 de grame, iar pruna are 46kcal de calorii.
fibre dietetice
Mandarina are mai multe fibre dietetice decât pruna - mandarina are 1,8g de fibre dietetice la 100 de grame, iar pruna are 1,4g de fibre dietetice.
zahăr
Mandarina și prunele conțin cantități similare de zahăr - mandarina are 10,6 g zahăr la 100 de grame, iar pruna are 9,9 g zahăr.
Proteină
proteină
Mandarina și prunele conțin cantități similare de proteine - mandarina are 0,81 g de proteine la 100 de grame, iar pruna are 0,7 g de proteine.
grăsime saturată
Atât mandarina, cât și prunele au un conținut scăzut de grăsimi saturate - mandarina are 0,04 g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar pruna are 0,02 g de grăsimi saturate.
Vitamine
Vitamina C
Mandarina este o sursă excelentă de vitamina C. și are mai multă vitamina C decât prune - mandarina are 26,7 mg de vitamina C la 100 de grame și pruna are 9,5 mg de vitamina C.
Vitamina A
Mandarina și prunele conțin cantități similare de vitamina A - mandarina are 34ug de vitamina A la 100 de grame, iar pruna are 17ug de vitamina A.
Vitamina E
Mandarina și prunele conțin cantități similare de vitamina E - mandarina are 0,2 mg de vitamina E la 100 de grame, iar pruna are 0,26 mg de vitamina E.
Vitaminele B.
Mandarina are mai multă vitamină b6 și folat. Atât prunele, cât și mandarina conțin cantități semnificative de tiamină, riboflavină, niacină și acid pantotenic.
Tiamina | 0,028 MG | 0,058 MG |
Riboflavina | 0,026 MG | 0,036 MG |
Niacina | 0,417 MG | 0,376 MG |
Acid pantotenic | 0,135 MG | 0,216 MG |
Vitamina B6 | 0,029 MG | 0,078 MG |
Folat | 5 UG | 16 UG |
Minerale
calciu
Mandarina are semnificativ mai mult calciu decât pruna - mandarina are 37 mg de calciu la 100 de grame, iar pruna are 6 mg de calciu.
Mandarina și prunele conțin cantități similare de fier - mandarina are 0,15 mg de fier la 100 de grame, iar pruna are 0,17 mg de fier.
potasiu
Mandarina și prunele conțin cantități similare de potasiu - mandarina are 166 mg de potasiu la 100 de grame, iar pruna are 157 mg de potasiu.
Antioxidanți și fitonutrienți
carotenoizi
Carotenoizii sunt micronutrienți care se găsesc frecvent în plante și în unele produse de origine animală. Un exemplu este beta-carotenul, carotenoidul notabil, care este o sursă populară de vitamina A. [4] [5]
Pentru tipuri specifice de carotenoizi, mandarina are mai mult alfa-caroten decât prune la 100 de grame. Atât prunele, cât și mandarina conțin cantități semnificative de beta-caroten și luteină + zeaxantină.
Omega-3 și Omega-6
omega 6
Comparând acizii grași omega-6, atât prunele, cât și mandarina conțin cantități mici de acid linoleic.