Comparație nutrițională a cărnii de vită gătită și fulgi de ovăz

V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?

nutrițională

Am comparat conținutul nutrițional al cărnii de vită gătită versus fulgi de ovăz (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .

  • Sari la:
  • Calorii și carbohidrați
  • Proteină
  • Gras
  • Vitamine
  • Minerale
  • Vizualizați
Poti de asemenea vizualizați comparația nutrițională pentru o porție personalizată sau dimensiunea de servire și vedeți cum se compară nutriția.

Calorii și carbohidrați

calorii

Atât carnea de vită, cât și cea de ovăz sunt bogate în calorii - carnea de vită are 277kcal de calorii la 100 de grame, iar făina de ovăz are 367kcal de calorii.

fibre dietetice

Făina de ovăz este o sursă excelentă de fibre dietetice și are mai multe fibre dietetice decât carnea de vită - făina de ovăz are 9,8 g de fibre dietetice la 100 de grame, iar carnea de vită nu conține cantități semnificative.

zahăr

Făina de ovăz și carnea de vită conțin cantități similare de zahăr - făina de ovăz are 1g zahăr la 100 de grame, iar carnea de vită nu conține cantități semnificative.

Proteină

proteină

Atât carnea de vită, cât și cea de ovăz sunt bogate în proteine - carnea de vită are 25,4 g de proteine ​​la 100 de grame, iar făina de ovăz are 16 g de proteine.

grăsime saturată

Carnea de vită are un conținut ridicat de grăsimi saturate, iar făina de ovăz are mai puține grăsimi saturate decât carnea de vită - carnea de vită are 7,3 g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar făina de ovăz are 1,1 g de grăsimi saturate.

grasimi nesaturate

Carnea de vită are mai multe grăsimi trans decât fulgii de ovăz - carnea de vită are 1,2 g de grăsimi trans la 100 de grame, iar făina de ovăz nu conține cantități semnificative.

Vitamine

Vitamina A

Carnea de vită și fulgi de ovăz conține cantități similare de vitamina A - carnea de vită are 3ug de vitamina A la 100 de grame, iar fulgi de ovăz nu conține cantități semnificative.

Vitamina D

Carnea de vită și fulgi de ovăz conțin cantități similare de vitamina D - carnea de vită are 2iu de vitamina D la 100 de grame, iar făina de ovăz nu conține cantități semnificative.

Vitamina E

Carnea de vită și fulgi de ovăz conțin cantități similare de vitamina E - carnea de vită are 0,12 mg de vitamina E la 100 de grame și cea de ovăz are 0,47 mg de vitamina E.

Vitaminele B.

Făina de ovăz are mai multă tiamină și folat, cu toate acestea, carnea de vită conține mai multă niacină, acid pantotenic, vitamina b6 și vitamina b12. Atât carnea de vită, cât și cea de ovăz conțin cantități semnificative de riboflavină.

Minerale

calciu

Făina de ovăz este o sursă excelentă de calciu și are mai mult calciu decât carnea de vită - carnea de vită are 35 mg de calciu la 100 de grame și fulgi de ovăz are 52 mg de calciu.

Atât carnea de vită, cât și cea de ovăz sunt bogate în fier - carnea de vită are 2,3 mg de fier la 100 de grame, iar făina de ovăz are 4,2 mg de fier.

potasiu

Atât carnea de vită, cât și cea de ovăz sunt bogate în potasiu - carnea de vită are 275 mg de potasiu la 100 de grame, iar făina de ovăz are 350 mg de potasiu.