Șampania cu căpșuni este ușor de făcut cu doar câteva ingrediente. Cocktailurile cu șampanie sunt preparate cu căpșuni congelate pentru o băutură dulce, care este excelentă pentru brunch sau petreceri.

căpșuni

Auzi mereu că căpșunile și șampania sunt o combinație bună și sunt sigur că prima dată când am auzit de ea a fost în filmul Pretty Woman. Trebuie să recunosc că am mâncat căpșuni în timp ce beau șampanie și niciodată nu m-am gândit cu adevărat că fac o combinație memorabilă, dar combinând căpșuni și șampanie pentru a face un cocktail de șampanie? Este cu adevărat uimitor.

Deci, în loc să turnați pahare de șampanie și să serviți căpșuni pe lateral, le amestecați împreună pentru un cocktail care este răcoritor și dulce. Aș bea șampanie de căpșuni peste o mimoză în orice zi.

Ingrediente

Aveți nevoie doar de trei ingrediente pentru a face acest cocktail de șampanie și tot ce faceți este să le introduceți în blender, să le procesați până la omogenizare și să le serviți.

Căpșune

  • Îmi place să folosesc căpșuni congelate, deoarece astfel cocktailul este rece ca gheața atunci când îl serviți.
  • Dacă utilizați căpșuni întregi congelate, poate fi necesar să le lăsați să se dezghețe doar puțin, astfel încât să nu fie puternice atunci când încercați să le amestecați. Utilizarea feliilor de căpșuni congelate este mai ușor de amestecat.
  • Puteți folosi căpșuni proaspete, dar asigurați-vă că îndepărtați tulpinile și le scoateți mai întâi. De asemenea, asigurați-vă că șampania dvs. este foarte rece.

Șampanie

  • Alegeți o sticlă de șampanie pe care doriți să o beți. Rețineți că căpșunile sunt deja dulci, așa că șampania mai uscată (mai puțin dulce) se împerechează bine cu ele.

Zahăr

  • În funcție de tipul de șampanie pe care îl folosiți, vă recomandăm să adăugați niște zahăr. Îmi place șampania mea cu căpșuni pe partea mai dulce, așa că adaug zahăr la al meu, dar este opțional, așa că ajustați cantitatea după gusturile dvs.

Garnituri opționale

  • Dacă doriți, vă puteți garni băuturile cu căpșuni proaspete feliate sau cu afine proaspete.

Mai multe rețete de cocktail

Îmi place să fac cocktail-uri distractive și creative pentru sărbători și petreceri. Iată câteva dintre celelalte băuturi preferate de care s-ar putea să vă bucurați.