Vreau să mă bucur de proteinele din arahide fără atâtea calorii, așa că vreau să separ uleiul de arahide cu echipament simplu de casă. Este posibil?
Cât de mult ulei pot separa? Pot elimina 50-60% din ulei doar prin îndepărtarea stratului superior de ulei din untul de arahide?
2 Răspunsuri 2
Disclaimer: Nu l-am încercat, dar ar trebui să funcționeze din punct de vedere chimic.
Puneți arahidele măcinate sau untul de arahide într-o oală și adăugați aceeași cantitate de apă *, amestecați bine și aduceți la fierbere. Se toarnă într-un separator de grăsime pentru a separa uleiul și arahide. Se toarnă amestecul de apă de arahide într-o formă rezistentă la căldură și se introduce în cuptor pentru a se usca la temperatură scăzută.
Dacă doriți să utilizați alune minus ulei pentru coacere, puteți folosi lapte în loc de apă, astfel nu trebuie să îl uscați după separare.
* dacă amestecul este prea gros pentru separatorul de grăsime, folosiți mai multă apă.
Ca alternativă, puteți utiliza metoda utilizată atunci când faceți găluște de pană sau cartofi: Puneți arahidele măcinate sau untul de arahide într-o cârpă uscată. Luați cele patru colțuri împreună și rotiți pentru a stoarce uleiul. Acest lucru este mult mai ușor, dar și mai puțin eficient.
- Calorii în boabe lichide Sfaturi condimentate
- Bicarbonatul de sodiu curăță corpul de toxine Utilizarea bicarbonatului de sodiu și remedii DIY pentru casă
- Brioșe Mini Chip Chips cu 45 de calorii Sally; s Dependența la coacere
- 10 mișcări de yoga pentru începători pe care le poți face acasă
- 5 scale nutritive activate pentru aplicații pentru casa ta inteligentă