Acasă »Mic dejun» Clătite cu semințe de mac de lămâie
Aceste clătite pufoase cu semințe de mac de lămâie sunt aromate cu lămâie încântătoare și semințe de mac cu nuci, crăpate.
Textura este exact ceea ce sperați în clătitele de casă, umede și topite în gură.
Derulați în partea de jos pentru a vizualiza o rețetă tipărită.
Această rețetă mică pentru două grupuri face doar 4 clătite medii, perfecte pentru micul dejun, prânz sau cină.
Cum se fac clătite din semințe de mac de lămâie:
Combinați laptele și oțetul într-un castron mic și amestecați împreună. Acest lucru face ca laptele de casă. Lasă-l deoparte timp de 5 minute să se acreze. Faceți clic pentru a bate.
Această postare conține linkuri afiliate. Fără costuri suplimentare pentru dvs., dacă faceți clic printr-un link de afiliere și efectuați o achiziție, este posibil să fac un mic comision. Această dezvăluire se referă la toate linkurile Amazon.
Într-un castron mediu, combinați făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Se amestecă împreună.
Apoi, bateți oul, untul, vanilia și sucul de lămâie în zeama de casă.
Se toarnă ingredientele umede în amestecul de făină și se amestecă până se tocmai combinate. Nu amestecați prea mult.
Împingeți semințele de mac.
Preîncălziți o tigaie electrică la 350 grade F (180 C). Faceți clic pentru o tigaie electrică de 16 inch.
Înveliți tigaia cu ulei de gătit.
Se toarnă patru cercuri egale de aluat (aproximativ 1/4 ceașcă fiecare) pe tigaie și se fierbe până când apar bule pe suprafață și fundul este maroniu, aproximativ 3 minute.
Răsturnați-le ușor cu o spatulă și gătiți până când a doua parte se rumeneste, aproximativ 2 minute.
Serviți cu o pată de unt și cu sirop de arțar, dacă doriți.