Una dintre cele mai bune modalități de a începe să vă îmbunătățiți sănătatea rapid este să învățați cum să citiți etichetele nutriționale pentru a cumpăra și consuma doar alimente sănătoase. Când căutați cele mai sănătoase pâini, nu toate etichetele alimentelor sunt create egale. Unele fabricante încearcă să păcălească consumatorii prin ambalaje dificile. Iată cum puteți citi etichetele alimentelor pentru a vă asigura că consumați cea mai sănătoasă pâine.

găsiți

Primele lucruri pe care doriți să le căutați pe etichetele alimentelor sunt mărimea porției și porțiile pe recipient. Pur și simplu, aceste numere vă oferă cantitatea care va fi utilizată pentru a determina valoarea nutrițională totală a alimentelor. De exemplu, dimensiunea de servire pentru pâinea Ezechiel este de 1 felie, iar porțiile pe conținut sunt de aproximativ 20 de felii. Dacă faceți un sandviș și mâncați 2 felii, mâncați 2 porții. Adică de 2 ori cantitatea de calorii, grăsimi, zaharuri, carbohidrați și alte articole enumerate pe etichetă.

Următoarea secțiune de pe eticheta alimentelor include calorii și calorii din grăsimi. Majoritatea oamenilor privesc în mod greșit această secțiune doar pentru a determina valoarea nutrițională a unui produs alimentar. Dacă pachetul spune 200 de calorii și porțiile pe recipient sunt 2, înseamnă că sunt de fapt 400 de calorii în pungă. Pâinile pot varia între 70-150 de calorii pe felie. Pentru a evita consumul de prea multe calorii, veți dori să găsiți pâine sănătoasă, care se situează la capătul inferior al spectrului respectiv. Valoarea% zilnică vă indică procentajul din cantitatea din acel produs pe care ar trebui să îl aveți pe baza unei diete de 2.000 de calorii.

Mergând în jos pe eticheta alimentelor veți vedea Grăsime totală. În ciuda sentimentului pe care îl puteți obține atunci când auziți acest cuvânt, grăsimile nu sunt rele pentru dvs. Există o mulțime de alimente sănătoase care conțin grăsimi precum migdale, nuci de cocos și avocado. De ceea ce doriți să aveți grijă sunt grăsimile saturate și grăsimile trans, deoarece acestea sunt legate de obezitate și boli legate de inimă. Dacă un produs alimentar conține mai puțin de 0,5 grame de grăsimi saturate, producătorul poate omite să precizeze grăsimi saturate incluse pe ambalaj, conform instrucțiunilor FDA. Din această cauză, Food For Life a fost lăudată pentru transparență, deoarece pâinea noastră Ezechiel sănătoasă are cu adevărat 0 grame de grăsimi saturate și 0 grame de grăsimi trans.

Apoi veți vedea sodiu, care este componenta principală a sării. Se recomandă să nu consumați mai mult de 2.300 mg de sodiu pe zi, deci asigurați-vă că cumpărați pâini cu conținut scăzut de sodiu.

Sub sodiu se află carbohidrații totali. Carbohidrații sunt pâinea, cerealele, fibrele și zaharurile din alimente. Aveți grijă la totalul zaharurilor de pe etichetă, deoarece consumul ridicat de zahăr a fost legat și de probleme cardiace și de obezitate. Pâinea albă, de grâu și de grâu integral conține, în general, zahăr. De asemenea, producătorii nu sunt obligați să raporteze zahăr adăugat pe etichetele lor, ceea ce înseamnă că consumatorii pot consuma mai mult zahăr decât știu. Pâinea Food For Life este 100% transparentă și are 0 grame de zahăr. În plus, Fibra dietetică este listată chiar sub Glucide totale. Dacă pâinea dvs. are o cantitate mică de fibre dietetice, carbohidrații sunt probabil carbohidrați simpli și vor digera în mod similar cu zahărul pentru a crește rapid nivelul zahărului din sânge. Alegeți pâinea cu o Fibra Dietetică de 3-4 grame.

Următorul total de carbohidrați este proteina. Proteinele sunt foarte importante, deoarece acestea sunt elementele de bază pentru mușchi. Vrei ca pâinea să fie bogată în proteine, deoarece alimentele bogate în proteine ​​duc la o satisfacție mai bună la mese și promovează țesutul muscular slab. În timp ce majoritatea pâinii conține 0-3 grame de proteine, pâinea Food For Life are 4 grame de proteine.

Ultimele componente ale etichetelor alimentelor sunt vitaminele și mineralele. Orice pâine albă, de grâu sau de grâu integral și-a pierdut cea mai mare parte (dacă nu chiar) din substanțele nutritive în timp ce este procesată și oferă foarte puține beneficii pentru sănătate organismului. Pe de altă parte, procesul de boabe încolțite de Food For Life produce pâine cu substanțe nutritive ușor accesibile și digerabile de către organism. Doriți să evitați pâinea cu un conținut scăzut de vitamine/nutrienți.

Un lucru important de remarcat este că până în iulie 2018, toți producătorii de alimente vor fi obligați să își actualizeze etichetele alimentelor. Această modificare include un design actualizat, mai ușor de citit, raportarea adaosului de zahăr și mesaje mai clare. Acesta va fi un câștig imens pentru consumatorii care doresc să ia mai ușor decizii legate de fitness și dietă. Întrucât această schimbare nu vine pentru încă un an, cel mai bun lucru pe care îl puteți face atunci când căutați pâine sănătoasă este să cumpărați de la fabrici care sunt transparente.

Pâinea Ezekiel este cea mai recomandată pâine de pe piață, deoarece este organică, conține boabe încolțite, are mai mulți nutrienți, conține mai puțin sodiu și este mai bună pentru sănătatea ta decât orice altă pâine. O felie transparentă are doar 80 de calorii, 0,5 grame de grăsimi, 75 mg de sodiu, 4 grame de proteine, 0 grame de zahăr, 15 grame de carbohidrați și 80 mg de potasiu.

Găsiți un magazin lângă dvs. care are pâine cu pâinea Ezekiel Food For Life și etichete impresionante, transparente pentru alimente.