obiceiurile timpul

În părți din SUA, cină și masa de seara sunt utilizate interschimbabil pentru a se referi la masa de seară, dar nu sunt tocmai sinonime.

Ce inseamna aceste cuvinte?

Masa de seara, care datează de la sfârșitul anilor 1200, se referă la masa principală a zilei - istoric, o masă servită la prânz pentru multe popoare.

Termenul provine din engleza mijlocie diner, care, prin franceză, revine la un cuvânt latin vulgar reprezentat ca disjejunare, adică „a-ți rupe repede”. Verbul dine provine și el din această rădăcină.

Cină, în ceea ce privește originile cuvintelor, este asociat cu seara. Provine dintr-un cuvânt francez vechi super, care înseamnă „masă de seară”, un substantiv bazat pe un verb care înseamnă „a mânca sau a servi (o masă)”. Fapt amuzant: cuvântul supă, care intră și în engleză din franceză, este probabil legat. Rădăcinile mai adânci ale cinei, supei și cuvintelor înrudite, cum ar fi sup și sop, par să provină din rădăcinile germanice încă de pe vremuri.

La ce ora e cina?

Deci, dacă cineva te întreabă masa de seara, de unde știi la ce oră te așteaptă? Răspunsul s-a schimbat în timp, pe măsură ce modurile în care oamenii își câștigă existența s-au schimbat.

Până la mijlocul anilor 1800, cina se referea la o masă de prânz, în timp ce cina servea ca o masă ușoară de seară pentru cei care au nevoie de nutriție suplimentară după o zi grea de muncă.

În perioada medievală, orele de devotament au influențat și obiceiurile din timpul mesei. Călugării au mâncat „nouă ore după ziuă”, care s-a tradus aproximativ între prânz și 15:00, potrivit Food and Feast in Medieval England.

Clasele nobile și-au folosit cina ca o modalitate de a-și arăta averea, desfășurându-și servitorii, farfurii cu mâncare și vase de lux. Clasele inferioare au mâncat în același timp, dar fără fast și circumstanțe. Mâncarea unei mese grele în acest moment al zilei avea sens; la urma urmei, în acel moment nu era disponibilă iluminare artificială. Orice mâncare seara era de obicei doar o gustare.

Când s-au schimbat obiceiurile din timpul mesei?

Coloniștii care au ajuns în SUA și-au adus obiceiurile, inclusiv o cină de amiază. Deoarece a lor era o societate agrară, această masă a rămas cea mai importantă a zilei până în anii 1900.

În 1828, Dicționarul Noah Webster a declarat: „Cina oamenilor la modă ar fi cea cină de rustici ”, reflectând proeminența masa de seara ca termen pentru o masă de prânz în unele părți rurale ale țării.

În timp ce ediția din 1945 a Etichetei lui Emily Post descria cina ca pe o masă mâncată fie la prânz, fie seara, până în anii 1960, ghidul se referă la masa de prânz ca prânz. În timp ce o clasă agrară poate prefera cina de amiază, oamenii care lucrează astăzi într-un birou optează pentru o masă mai grea seara, când poate fi împărtășită cu întreaga familie.

Ce cuvânt este mai popular?

Date mai recente de la Google Ngram sugerează utilizarea cuvântului cină a început să scadă la începutul anilor 1900, în timp ce utilizarea Masa de pranz a crescut. Statele din sud și Midwestern tind să aibă o utilizare mai mare a cinei, reflectând poate rădăcinile lor agrare. Masa de seara deține locul cel mai înalt al lanțului alimentar lexical ca fiind cel mai utilizat termen dintre cele trei.