Problema profesorului a fost creta. În loc să scrie cu lucrurile pe care le mânca - cinci sau șase bețișoare în fiecare zi.
Ea este una dintre posibilele milioane de oameni care au ceea ce se numește pizza, pofta și consumul de produse nealimentare.
"Este mult mai frecvent decât realizează majoritatea oamenilor, deoarece nimeni nu vorbește despre asta", a spus Dr. Gerald W. Deas, un medic din New York, care a rupt cu succes profesorul obișnuinței ei de cretă. "În unele populații socioeconomice scăzute, este de până la 40 sau 50 la sută."
Creta, lutul, amidonul pentru rufe, cuburile de gheață, tencuiala, murdăria, folia de tablă și hârtia sunt doar o eșantionare a unora dintre lucrurile consumate de persoanele cu pizza, care de obicei poftesc doar pentru o singură substanță. Unii care suferă de pizza își doresc propriul păr, mâncându-l de câteva mâini până când le pătrunde în stomac și necesită o intervenție chirurgicală.
Majoritatea picilor nu sunt fatali, dar pot provoca deficiențe de vitamine, ulcere, tulburări de stomac și probleme psihologice, potrivit medicilor care au studiat tulburarea.
Pizza este extrem de frecventă în rândul copiilor, care depășesc de obicei starea până la al cincilea sau al șaselea an. Legile din ultimii 20 de ani menite să limiteze cantitatea de plumb din vopseaua de casă au fost rezultatul direct al copiilor care mănâncă așchii de vopsea, a spus Darla Danford, cercetător la Academia Națională de Științe din Washington, D.C.
"Au existat multe studii despre copii și pizza, dar foarte puține pe adulți și mai puține pe bărbați adulți", a spus Danford. „Știm că este predominant, deoarece de fiecare dată când îl căutăm în mod specific într-o populație, găsim un număr semnificativ.”
Medicii nu sunt siguri dacă picas sunt cauzate de deficiențe de vitamine și minerale sau dacă sunt un obicei social învățat.
Danford a spus că cartierele întregi din unele state din sud sunt cunoscute că mănâncă lut din anumite gropi de lut și vor livra chiar „pachete de îngrijire” din lut rudelor și prietenilor care au mers mai departe.
Potrivit lui Deas, femeile negre sărace își iau obiceiul de a mânca amidon de la mamă la fiică, care știe că o companie de amidon este conștientă că produsul lor este cumpărat în primul rând pentru consumul uman, decât ca aditiv la rufe.
"Acest amidon este gros, este un fel de fisuri", a spus Deas, care este specializat în pizza. "Are un gust sumbru și cremos, dar am făcut ca pacienții să mănânce o kilogramă de două kilograme pe zi.
'' Amidonul de rufe este în primul rând o problemă neagră '', a spus el. „Oamenii negri sunt familiarizați cu vechile povești despre care amidonul albea pielea bebelușului. Obiceiul tocmai a rămas. ”
Majoritatea persoanelor cu pizza suferă de deficiențe de fier sau zinc. Dar medicii nu sunt siguri dacă deficitul declanșează pofta sau dacă pofta creează deficiența.
Multe dintre substanțele obișnuite consumate de persoanele cu pizza, cum ar fi argila și amidonul pentru rufe, împiedică absorbția fierului și a altor minerale și vitamine de către organism.
Cu toate acestea, mulți medici cred că persoanele cu pizza au avut în primul rând un deficit de vitamine sau minerale. Pofta lor de produse nealimentare a fost apoi întărită social de către cei din jur.
Studiile istorice arată că sclavii din Indiile de Vest și America erau renumiți pentru pica lor, mâncând murdărie pentru a-și completa dieta slabă până când au murit. Practica obișnuită nu a fost să îmbunătățim dietele, ci să-i botezăm pe infractori.
"A fost sinuciderea, singurul mod în care au putut", a spus Deas.
Picassos sunt, de asemenea, frecvente în instituții și în rândul femeilor însărcinate, a spus Danford. Persoanele instituționalizate cu această afecțiune recurg adesea la mâncarea părului, deoarece alte substanțe sunt îndepărtate din ele.
Multe femei însărcinate doresc și ele, dar deseori pentru alimente, mai degrabă decât pentru produse nealimentare. "Știm cu toții gluma despre femeia însărcinată care dorește înghețată și murături", a spus Danford. "Ei bine, și asta este o formă de pizza."
Danford a spus că consumul de cuburi de gheață este o formă obișnuită de pizza experimentată de femeile din clasa de mijloc, care nu sunt însărcinate. Ea a spus că oamenii cu această pizza pot mesteca până la cinci galoane de gheață pe zi, distrugându-și dinții, dacă nu apetitul.
„Adesea substanța dorită în pizza nu are niciun gust real”, a spus ea. '' Se pare că sunt mai interesați de simț, textură. De aceea este obișnuit la copii mici. Sunt în acea etapă orală.
- O dietă muzicală echilibrată - Chicago Tribune
- Cercetarea medicului din Chicago nu reușește testul federal al mirosului - Chicago Tribune
- Reflux de acid Încercați să mergeți vegetarian - Chicago Tribune
- Cocoașa de bivol poate semnala probleme - Chicago Tribune
- Un club de sănătate rar îi face pe cei obezi - Chicago Tribune