Secțiuni principale de cereale integrale (adaptate din Referință [37]).
De la niveluri macro la nivel molecular, fracțiile tehnologice cele mai interesante din punct de vedere nutrițional din tărâțele de grâu și stratul de aleuronă, precum și componentele arabinoxilanului și acidului ferulic (adaptat din Referință [43]).
Reprezentarea schematică a fracțiilor de grâu (adaptat din Referință [43]).
Abstract
Secțiuni principale de cereale integrale (adaptate din Referință [37]).
De la niveluri macro la nivel molecular, fracțiile tehnologice cele mai interesante din punct de vedere nutrițional din tărâțele de grâu și stratul de aleuronă, precum și componentele arabinoxilanului și acidului ferulic (adaptat din Referință [43]).
Reprezentarea schematică a fracțiunilor de grâu (adaptat din Referință [43]).
Distribuiți și citați
Călinoiu, L.F.; Vărsător, D.C. Cereale integrale și acizi fenolici: o revizuire a bioactivității, funcționalității, beneficiilor pentru sănătate și biodisponibilitate. Nutrienți 2018, 10, 1615.
Călinoiu LF, Vărsător DC. Cereale integrale și acizi fenolici: o revizuire a bioactivității, funcționalității, beneficiilor pentru sănătate și biodisponibilitate. Nutrienți. 2018; 10 (11): 1615.
Stilul Chicago/Turabian
Călinoiu, Lavinia F.; Vărsător, Dan C. 2018. „Cereale întregi și acizi fenolici: o revizuire asupra bioactivității, funcționalității, beneficiilor pentru sănătate și biodisponibilitate” Nutrienți 10, nr. 11: 1615.
- Efecte comparative gratuite cu nutrienți, cu text complet, ale semințelor de in native și degresate asupra enzimei intestinale
- Comparație cu nutrienți Eficiența textului complet gratuit a postului intermitent și a alimentării restricționate în timp
- Calitatea dietei gratuite cu nutrienți și aportul micronutrienților printre pierderea în greutate pe termen lung
- Vanilina full-text fără nutrienți previne apoptoza indusă de doxorubicină și stresul oxidativ în
- Suplimentele nutritive gratuite cu text complet cu tărâțe de orez fermentate atenuează atrofia musculară într-un