Cu toții am putea folosi câteva sfaturi de gătit mai excelente în viața noastră chiar acum.

cele

Nu am de gând să stau aici și să recapitulez ce an ciudat a fost - voi presupune, în schimb, că ați trăit și mizeria din 2020 și că ați aterizat aici astăzi pentru a scăpa de ea. Ei bine, grozav! Mă bucur să te ajut cu asta.

Anul acesta, pe lângă. În rest, am văzut un aflux în cărți axat pe confort și calmarea stresului (da, salut, CBD în toate!). S-a acordat o atenție deosebită cărților de bucate cu singura intenție de a vă ajuta să vă simțiți bine și puternic, precum și a celor menite să vă ajute să vă perfecționați unele dintre preferatele dvs. din toate timpurile. Deci, dacă căutați mâncare care să vă încălzească sufletul, să vă alimenteze corpul și/sau să se simtă bine, într-un fel, 2020 a fost anul pentru dvs.!?

. Tot ce este de spus, iată cele mai bune cărți de bucate care au venit din acest an.

Dacă coperta dincolo de uimitoare nu este suficientă pentru a vă ademeni, vă rugăm să știți că cartea este plină de distracție educativă; fiecare rețetă se concentrează pe o prăjitură cu o componentă centrală și tratată delicios din fructe. Prăjitură de Sting Orange Bee Sting, oricine?

Jessie James Decker împărtășește rețetele preferate ale familiei sale în noua ei carte de bucate Just Feed Me. Include alimente cum ar fi pizza de salată de pepene verde la grătar, clătite pufoase și iaurt grecesc cu căpșuni. În plus, soțul ei Eric Decker a postat o fotografie nudă pe Instagram pentru a-și promova cartea și, bine, internetul a avut o zi de câmp.

O minunată acoperire deoparte, East este plină de mâncăruri vegane și vegetariene inspirate de bucătăria din Asia de Est și Asia de Sud-Est. Totul se potrivește unei diete pe bază de plante: bietă, cartofi și curry de cocos; clătite kimchi, dal negru fără lactate și tofu de chili, chiar și înghețată de cafea vietnameză fără churn.

Viitoarea carte de bucate a lui Kristin Cavallari True Comfort conține peste 100 de rețete fără gluten care se joacă pe mâncărurile tradiționale de confort. Unele dintre felurile de mâncare incluse sunt ragu de pui și clătite cu tort de morcovi.

Această carte este perfectă pentru cei care sunt complet noi în jocul de carne pe bază de plante, pentru cei care mănâncă atât de mulți burgeri imposibili, încât au nevoie de câteva rețete noi. Există mai mult de 40 de rețete în carte: salată grecească, tzatziki și pitas la grătar. Lomo sărat. Condimente de burger. Totul este aici. În plus, pentru fiecare Imposibil: Cartea de bucate vândută pe Amazon în 2020, 3 USD vor fi donați lui No Kid Hungry.

La doar 12 ani, Omari McQueen conduce o afacere care își vinde scufundările vegane. A găzduit un magazin pop-up și publică acum prima sa carte de bucate cu Scholastic UK. Cele mai bune mușcături vor include 30 de rețete diferite (dar ușoare!) Pe bază de plante, care sunt și pentru copii. Cartea va fi disponibilă până în ianuarie 2021. Între timp, puteți ține pasul cu Omari pe site-ul său.