Cei mai mulți dintre voi iubesc o friptură bună sau un pui prăjit sau, la naiba, ambele în același timp. Și nu este un secret că viața unui animal îndreptat spre abator nu este doar zâmbete și cântece fericite.

cele

Dar uneori dai peste un vas care necesită ca animalul să nu fie doar ucis, ci mai întâi torturat într-un mod îngrozitor și diabolic. Mai jos sunt preparatele care demonstrează că uneori, cruzimea poate fi delicioasă.

AVERTIZARE: Unele imagini deranjante, în special la numărul 1.

Publicitate

Publicitate

Ce este atât de rău despre asta?

Imaginați-vă că sunteți în Japonia. Doriți să profitați la maximum de situație și să experimentați bucătăria japoneză autentică, deoarece căutarea dvs. pentru o fată de liceu cu sâni D-cup care să vă spulbere cu o paletă Hello Kitty s-a dovedit a fi fără rezultat până acum.

Mergi într-un loc cu sushi și comanzi primul lucru care sună apetisant. „O”, îți spui „Ikizukuri. Ce amestec apetisant de silabe sonore japoneze”. Și tocmai atunci, o scenă de groază pură de nedescris se dezvăluie în fața ochilor tăi îngroziți, în timp ce bucătarul scoate un pește dintr-un rezervor și începe să-l taie în timp ce se aruncă în jurul tăbliței din fața ta. Apoi îl aruncă pe farfurie, peștele încă zvâcnind și bătând în jurul garniturilor tale.

Publicitate

„Ikizukuri” înseamnă literalmente „pregătit în viață” și oferă tot ce implică numele și afirmă în mod explicit:

Puteți chiar să vă alegeți propriul pește pentru ucidere, deci dacă sunteți un tâmpit, puteți alege pentru cel care pare cel mai fericit în acest moment. Bucătarul-șef își va folosi apoi abilitățile Matrix pentru a-l parțializa și parțial în câteva secunde și pentru a vi-l servi. Trucul aici? El trebuie să taie peștele fără să-l omoare. Cu inima expusă și bătând, branhiile încă funcționează, încercând să gâfâie după aer și ultimele câteva secunde de conștiință plină de durere, privindu-vă cu ochii ei încet pe moarte care vă întreabă pe un ton leșinat. „De ce . De ce. Wh. Y. W,” peștele tău este gata să mănânce.

Publicitate


În imagine: un bucătar șef Ikizukuri.

De multe ori bucătarul va lua bucățile pe care le-a tăiat din pește și le „va reasambla”, ca un puzzle de coșmar. Ar putea fi considerat destul de spectaculos din punct de vedere culinar, dar gândirea la asta ca la o formă de glumă bolnavă pentru a-l juca peștele este mult mai plină de satisfacții.

Pentru o variantă la fel de înfricoșătoare, chinezii au peștele Yin Yang, care implică scufundarea peștelui viu în ulei și prăjirea vie, dar din nou suficient cât să trăiască chiar până când îți cufunzi furculița în fața ei îngrozită.

Legate de:

Publicitate

Ce este atât de rău despre asta?

O pasăre ortolan are aproximativ șase centimetri lungime și cântărește doar patru uncii. Este verde măsliniu și galben, cu o notă de rubin ici și colo. Majoritatea oamenilor care îi privesc vor imediat să păstreze ortolani ca animale de companie și să le dea nume amuzante ca niște păsări, cum ar fi Jerry sau Ginger.


Bună, Ginger!

Alții vor să-i tortureze și să-i înece pentru nevoi gurmande de pretutindeni.

Rețeta ortolanului este următoarea: capturați pasărea în sălbăticie, orbiți-o folosind o pereche de clești, lipiți-o într-o cușcă strânsă, astfel încât să nu se poată mișca, țineți-o pe o dietă de mei, struguri și smochine până ajunge la două până la de patru ori dimensiunea normală, apoi îl îneacă într-un snifter de Armagnac. Suntem încă nehotărâți dacă ultima parte face ca acest fel de mâncare să fie oribil sau total drăguț.

Publicitate

Secretul pentru a te bucura de Ortolan este în felul în care îl mănânci. După ce prăjești pasărea timp de șase până la opt minute, îți acoperi fața cu un șervețel, îți așezi întreaga pasăre în gură, cu doar capul și ciocul care ies în afară. și mușcă.

Publicitate

Capul cade în șervețel, în timp ce mușcați încet prin oasele minuscule ale lui Jerry, mușchii minusculi și interiorul chiar mai subțire. Finalul vine când îi muști prin plămâni și stomac, eliberând buzunare de coniac în gură.

Acoperirea feței tale cu o bucată de șervețel se spune că a fost începută de un preot, Jean Anthelme Brillat-Savarin, care a făcut-o pentru a-și ascunde lacomia de Dumnezeu. Deși am crede că probabil l-a împiedicat și să nu fie dat afară din mai multe restaurante.

Publicitate

Legate de:

Ce este atât de rău despre asta?

„Foie Gras” este un fel de mâncare franceză care înseamnă „ficat gras” și spune că ficatul provine fie din rațe, fie din gâște. Din momentul în care se nasc rațele și gâștele, li se permite să se jefuiască liber, hrănindu-se cu iarbă cât doresc; echivalentul păsărilor cu un bilet pe toată durata vieții la Disneyland. Zi de zi, micuțele rațele și puieții aleargă în jurul lor, se joacă și se mănâncă până nu mai pot mânca.

Publicitate

Apoi, acestea sunt duse într-o cameră întunecată, puse în coșciuguri de păsări mici și hrănite cu porumb cu grăsime până când ficatul lor ajunge de șase ori dimensiunea normală.


Când am căutat „Foie Gras”, acesta a fost unul dintre singurele rezultate care nu ne-au întristat prea tare.

Da, textura untă a Foie Gras se realizează prin lipirea unei țevi lungi de metal pe esofagul păsării și pomparea pneumatică a unei kilograme de amestec de porumb gras direct în sistemele lor digestive, care apoi se depune direct în ficat, extinzându-le și saturându-le astfel cu grăsime.

Publicitate

Păsărilor li se permite să alerge și să se răsfețe cu iarba când sunt tineri, nu pentru a ușura vinovăția fermierului cu privire la ceea ce urmează, ci pentru a-și întări esofagii, astfel încât să nu moară în timpul perioadei de arme alimentare, care poate dura două sau trei săptămâni (cu două „mese” în fiecare zi).

Publicitate


Ne-am gândit că dacă am face din el un desen animat, ar arăta mai puțin crud. nu!

S-ar putea să fiți surprinși să știți că atât rațele, cât și gâștele nu sunt prea amabili să fie cercetați oral și să mănânce forțat porumb. Prin urmare, metoda preferată de a împiedica păsările să se lupte și să facă mișcare este prin lipirea lor în cutii mici, unde micii bătăuși nu pot să-și întindă aripile sau chiar să se ridice.

În acest moment, rațele/gâștele sunt duse la sacrificare, probabil fiind insultate pe tot parcursul drumului.

Legate de:

Publicitate

Ce este atât de rău despre asta?

Cunoscut și sub denumirea de Tofu Hell, Loach Hell, Pot Hell, Hell Boil (observați un model aici?) Și numit în mod eronat „Baby Eel Tofu” în Occident, felul de mâncare este o delicatesă legendară japoneză formată din bebeluși Dojo ) -com peștii) și tofu. Se pare că este inspirat de emisiunea MTV Punk'd. Și lordul întunecat, Lucifer însuși.

Rețeta dvs. de bază pentru Tofu Hell este ușoară ca plăcintă cu pisoi. Începeți să fierbeți niște apă și când se încălzește, așezați un bloc de tofu pe fund, adăugând imediat loaches pentru bebeluși (pentru că FUCK YOU loaches), care vor încerca să scape de fiert în viață plonjând direct în tofu încă rece.

Publicitate

Publicitate


Loach-urile par, de fapt, ca și cum ar încerca să scape.

Și atunci când Ashton Kutcher sare din spate și țipă „te-am punkit!” deoarece tocmai atunci bebelușul începe să observe că ceva miroase frumos. Lor. Tofu începe să gătească și peștele mic, care în urmă cu doar câteva secunde era sigur că a scăpat de o moarte fierbinte și s-a bucurat de gândul că există încă șanse să-și revadă părinții, sunt gătite vii în interiorul ei.

Produsul final seamănă cu o brânză elvețiană. Abia de data aceasta, găurile nu au fost create printr-un proces de fermentare, ci prin scăpări ale bebelușilor care încercau să scape dintr-o oală cu apă clocotită, lacrimile curgându-se pe micuța lor față, în timp ce își amintesc cu drag de micuța lor cameră pentru bebeluși cu patul ThunderCats și poster de TMNT pe perete.

Publicitate

Există încă o mulțime de confuzie cu privire la faptul dacă felul de mâncare este real sau nu. Am găsit imaginea de mai jos a preparatului în curs de pregătire, dar nu putem stabili dacă este sau nu o fotografie reală.


Retipărit mai jos, cu înțelegerea noastră rudimentară a limbii japoneze.

Cu câțiva ani în urmă, o emisiune de televiziune japoneză a făcut un segment pe Tofu Hell, găsind un restaurant sud-coreean „Konsori” care îl avea în meniu. De atunci, loaches s-au bucurat de o scurtă faimă în Japonia, deoarece mii și mii dintre ele au fost cumpărate de oameni care au încercat să recrească singur felul de mâncare. Din păcate, după cum se dovedește, este nevoie de un timp extrem de precis pentru ca Tofu Hell să funcționeze (nu au reușit să-l pregătească în aer), dar hei, așa cum spune vechiul proverb, „Dacă la început nu reușești, continuă să fiarbă copilul pește viu ".