Și modul în care cultura dietei și fobia grăsimilor vă pot împiedica să vă realizați visele.

Permiteți-mi să încep acest lucru cu un disclaimer mare și gras: I LOVE Rachel Hollis. Serios! Le-am recomandat prietenilor, familiei și cunoscuților cărțile ei de când le-am terminat. Nici nu aș scrie asta dacă nu ar fi ea. Pentru mine mi-a fost o mare inspirație în a-mi urma visele și nu-i pot mulțumi suficient pentru asta. Am citit și recitit înțelepciunea ei prin scrierea ei, canalele YouTube și platformele de socializare. Sunt fan Rachel Hollis. Există o singură problemă pe care o am despre mesajul ei cu care nu pot ajunge la bord. Deci, știți doar când discut despre ceea ce cred că Rachel greșește, vine dintr-un loc de dragoste și îngrijorare autentică. Nici măcar nu m-aș simți obligat să scriu asta dacă nu aș simți că acest mesaj anume pe care îl scoate ar putea fi de fapt dăunător. De fapt, Rachel Hollis se îneacă în cultura dietetică și fatfobie.

ceea

Cultura dietei este un sistem de credințe care reprezintă subțire ca un simbol al întregii sănătăți, atribuie o greutate morală anumitor alimente sau moduri de a mânca și îi oprimește pe cei care nu urmează sau se potrivesc formei respective. Nu cred că Rachel Hollis încearcă în mod intenționat să promoveze aceste lucruri. Cred doar că este prost informată despre acest subiect. În cele mai recente cărți ale sale, Rachel le spune femeilor că cineva nu își poate atinge pe deplin potențialul decât dacă ating o anumită greutate. Înțeleg că face acest lucru pentru că dorește să promoveze obiceiuri sănătoase, dar trecerea acestui accent în mod special la scăderea în greutate poate fi dăunătoare, mai ales pentru femeile care au un trecut alimentar dezordonat. De asemenea, nimeni nu trebuie să slăbească pentru a fi demn de a-și atinge obiectivele vieții.

Greutatea nu este un indicator excelent al stării generale de sănătate. De fapt, dovezile sugerează că utilizarea greutății ca marker de sănătate poate provoca mai mult rău decât bine. Pentru început, pierderea intenționată în greutate nu este eficientă pe termen lung. Din procentul mic de persoane care pot menține greutatea pe termen lung, se crede că majoritatea dintre acestea mențin pierderea în greutate folosind comportamente care ar fi diagnosticate ca tulburări de alimentație, fiind acești oameni din corpuri mai mici. Pentru ceilalți dintre noi care nu sunt capabili să mențină pierderea în greutate pe termen lung, de multe ori ajungem într-un ciclu de restricție care duce la ciclul în greutate, ceea ce poate duce la problemele de sănătate exacte pe care încercăm să le evităm în urmărirea greutății pierderi

Rachel spune că pierderea în greutate este simplă. Această afirmație este incredibil de dăunătoare, deoarece pune vina în întregime pe cititor. Relațiile noastre cu mâncarea, corpul și mișcarea sunt incredibil de complexe. Ea și-a menționat că a fost nevoie de ani de terapie pentru a despacheta toate acestea și cred că acesta este un punct pe care nu îl atinge suficient în discuțiile sale despre mâncare și greutate. Ea menționează că companiile de dietă pradă populației generale pentru a-și confunda relațiile cu produsele alimentare pentru a vinde mai multe produse, dar apoi întoarce vina asupra individului cu o mentalitate „calorii-în-calorii-în afara”. Există atât de mulți factori care joacă un rol în alimentele pe care le consumăm și modul în care acestea afectează corpul nostru, de la reglementările guvernamentale la accesul alimentelor la cultură până la statutul socio-economic. Acest lucru, împreună cu genetica, istoricul medical și istoricul alimentar dezordonat, are un impact mare asupra dimensiunii corpului și a rezultatelor sănătății.

În plus, tipul de restricție pe care îl implică dieta pentru a pierde în greutate poate declanșa răspunsul înfometării organismului, ceea ce înseamnă că ne luptăm literalmente cu biologia noastră. Experimentul înfometării din Minnesota este un exemplu perfect în acest sens. Pe scurt, lipsa acestor bărbați a făcut ca aceștia să devină obsedați de mâncare. Câțiva dintre ei chiar și-au schimbat cariera pentru a lucra în industria alimentară după acest experiment. Au devenit slabi, iritabili și neconformiți, pentru a spune cel puțin. Aceștia erau bărbați care au fost determinați să fie cei mai în formă fizică și mentală înainte de experiment. Cum au ajuns la acest nivel de foame? Limitând până la 1600 de calorii pe zi. 1600 de calorii ! Multe diete astăzi recomandă un număr de calorii mult mai scăzut astăzi și apoi dau vina pe consumator pentru că nu încearcă suficient de mult.

Răspunsul la înfometare al organismului nu este însă activat doar prin restricție calorică. Poate fi activat prin diete de eliminare și chiar restricții mentale. Singura modalitate de a-ți reveni este să mănânci alimente, atât de mult pe cât corpul tău îți spune că ai nevoie. În cea mai recentă carte a lui Rachel, Fata, nu mai cere scuze, ea folosește de fapt expresia independentă: „Vreau să renunți la mâncare”. M-a îmbolnăvit până la stomac să văd asta. Știu că a intenționat ca acest lucru să fie despre eliminarea anumitor tipuri de alimente, ceea ce este încă problematic, dar, ca cineva care a vorbit despre proclivitatea lor pentru alegerea cuvântului ȘI are propriul trecut dezordonat alimentar, am fost atât de dezamăgit încât a ales aceste cuvinte, având în vedere cât de frecvente sunt tulburările de alimentație în rândul publicului ei demografic.

Dacă cumva ajungeți să citiți acest lucru, Rachel, dacă nu luați nimic altceva de la acest articol, vă rog să-i aveți în vedere pe cei dintre noi care avem și ne confruntăm cu tulburări de alimentație data viitoare când veți merge să scrieți așa ceva. Dacă nu vedeți de ce este dăunător, imaginați-vă că sunteți la un pas de o tulburare de alimentație și auziți pe cineva la care priviți și admirați spunându-vă să renunțați la mâncare. Gândește-te la modul în care mintea ta va răsuci această afirmație. Gândiți-vă la modul în care acea declarație pe fundalul unei atitudini „mergeți la toate” și „împingeți-vă mai tare” s-ar ajunge pe cineva care se luptă în acest fel. Aceste atitudini nu sunt în mod inerent un lucru rău. Această mentalitate m-a împins spre urmărirea adevăratelor mele obiective de carieră și crearea atâtea lucruri minunate. Cu toate acestea, atunci când folosim afirmații precum cea pe care am menționat-o aici împotriva acestor idei, stabilește scena pentru ceva complet dăunător.

O altă afirmație care nu mi-a părut bine de la Girl, Stop Apologizing este atunci când Rachel afirmă motivul pentru care nu trebuie să fim „supraponderali” este că nu există animale supraponderale în sălbăticie. Numai „animalele de companie” sunt supraponderale. Această afirmație este atât de stigmatizantă pe mai multe niveluri. Arată cu adevărat cât de incultă este Rachel despre propriul ei privilegiu subțire. Îi micșorează pe toți cititorii care sunt „supraponderali” (sau cred că sunt), comparându-i cu „animalele de companie”. O carte care se pretinde a fi „Un plan fără rușine pentru îmbrățișarea și atingerea obiectivelor tale” pare să traseze cumva linia în ceea ce privește grăsimea.

Acest comentariu arată, de asemenea, că Rachel nu a petrecut mult timp lângă secțiunea de comentarii a oricărei persoane de dimensiuni mari din aceeași arenă de lucru. Ideea că animalele în sălbăticie nu sunt „supraponderale” mi-a fost aproape de râs, pentru că am văzut atât de mulți oameni grași în mod constant comparându-se cu animalele sălbatice tot timpul! Se întâmplă doar să fie balene, elefanți și vite în loc de cheete. Jes Baker are chiar și o carte intitulată după acest fenomen. Dacă animalele cu care vrea să ne compare sunt în realitate diverse, de ce putem fi? Elefanții sunt răi și deștepți. Aș fi perfect fericit să înot în ocean toată ziua ca cel mai mare mamifer al Pământului, fără să-mi dau naibii de bine.

Motivul pentru care stigmatizați în acest fel oamenii grași este un lucru important este faptul că de fapt provoacă daune sănătății oamenilor, ceea ce este exact opusul a ceea ce încercați să realizați rușinându-i. Fat-shaming nu a condus niciodată pe nimeni la comportamente sănătoase. În schimb, duce la comportamente dăunătoare, cum ar fi tulburările de alimentație, ciclismul în greutate și o obsesie față de alimente și corp, care îi va descuraja să nu observe probleme de sănătate mai ample și mai holistice. În general, s-a dovedit că marginalizarea duce la rezultate slabe pentru sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială și probleme cardiace. Ambele lucruri pe care încercați să le luptați în mod activ atunci când dați sfaturi proaste oamenilor de dimensiuni mari pentru a slăbi.

Este atât de important pentru mine să vorbesc despre asta, deoarece îmi fac griji că munca ta va provoca rău cuiva. Cred că limbajul tău stigmatizant și laudele tale pentru pierderea în greutate ca mijloc de a obține sănătate pe fundalul mesajului tău general de perseverență îți vor conduce publicul pe o cale dezordonată a alimentației. Spuneți că nu ar trebui să trasăm linii în nisip și totuși ați desenat una pentru persoanele din corpuri mai mari, ceea ce v-a împiedicat să înțelegeți cu adevărat experiențele și stigmatizarea grăsimilor trăite în viața lor prin mass-media, profesioniști din domeniul medical și din cei mai apropiați de noi (bine intenționați sau nu). Vă îndemn să ne ascultați poveștile. S-ar putea chiar să realizezi ceva nou despre propria ta poveste. De asemenea, data viitoare când veți scrie ceva de genul acesta, cereți ca cineva din cercul dvs. care suferă de tulburări de alimentație și să fie informat în mod pozitiv în ceea ce privește grăsimile pentru a limbajul stigmatizant și/sau dăunător. Ar putea salva viața cuiva.

Un alt motiv pentru care scriu acest lucru, deși nu este atât de serios ca ultimul, este că cred că oamenii au tendința de a folosi căutarea pierderii în greutate ca o cârjă pentru a evita să facă lucruri înfricoșătoare pentru a-și atinge adevăratele vise. Știu că am făcut-o odată. Mă tem că retorica de slăbire vă va împiedica publicul să vadă ce vor cu adevărat să realizeze în viață, inclusiv să obțină cu adevărat o sănătate mai bună. După cum am menționat anterior, în afară de ceea ce am menționat mai sus, îmi place cu adevărat munca ta, deoarece a adus mult bine în viața mea. Puteți continua să promovați obiceiuri sănătoase fără a promova pierderea în greutate, cultura dietei sau fobia grăsimilor. Gândiți-vă la toată munca uimitoare pe care ar putea să o facă cititorii dvs. dacă ar înceta să urmeze cultura dietetică și în loc să-și urmărească dorințele inimii.

Dacă credeți că aveți o tulburare de alimentație, găsiți ajutor la https://www.nationaleatingdisorders.org/

Dacă dumneavoastră sau cineva pe care îl cunoașteți vă aflați într-o criză de sănătate mintală sau vă gândiți să vă sinucideți, sunați la 1-800-784-8433.