care

Tocmai ai terminat un antrenament nebun și ai o pompă serioasă. Dacă sunteți ca majoritatea băieților, veți ajunge la un shake de proteine. Adevărul este că mușchiul nu este construit în sala de greutate, este construit după ce ați părăsit sala de sport și depinde în mare măsură de ce alimentați mușchii.

Totuși, nu toate proteinele sunt egale. Pulberea de proteine ​​din zer este cunoscută drept standardul de aur pentru creșterea și creșterea mușchilor. Este derivat din lapte de vacă și conține de fapt două tipuri principale de proteine, zer (20%) și cazeină (80%). După ce a fost separat în timpul producției de brânză, zerul (porțiunea lichidă) trece prin diferite etape de procesare pentru a deveni ceea ce oamenii cunosc ca pulbere de proteine ​​din zer.

Cele mai bune 8 tipuri de pulbere de proteine

Acum, aici poate deveni nesănătos. Proteinele din zer nu au un gust foarte bun de la sine, deci de aceea majoritatea pudrelor de proteine ​​din comerț au adăugat arome, ingrediente și zaharuri. Orice pulbere etichetată ca izolat sau hidrolizat de proteină din zer este cea mai pură formă de pulbere de zer. Există trei tipuri principale de pulberi de proteine ​​din zer:

  • Concentrat de proteine ​​din zer: Aproximativ 70-80% proteine ​​- conține lactoză și grăsimi, dar de obicei are cea mai bună aromă.
  • Izolat de proteine ​​din zer: 90% proteine ​​sau mai mult - conține mai puțină lactoză și grăsimi
  • Hidrolizat: De asemenea, cunoscut sub numele de zer hidrolizat, acest tip a fost pre-digerat, astfel încât este absorbit mai repede.

Top 12 alimente pline de proteine ​​pentru fizicul tău

Cu atâtea pulberi de proteine ​​din zer disponibile pe piață, poate fi dificil să o găsești pe cea potrivită. Adesea, când vine vorba de suplimente, primești ceea ce plătești. Pulberile de proteine ​​ieftine marca magazinului sunt de obicei de calitate mai mică și conțin mulți aditivi și cantități mai mici de proteine ​​din zer reale. Deci, cum o alegi pe cea potrivită? Folosiți aceste reguli pentru a vă ghida decizia:

  1. Uită-te la eticheta ingredientului: ar trebui să fie destul de simplu, proteina din zer fiind primul ingredient
  2. Căutați pulberi de proteine ​​care nu conțin mult zahăr sau ingrediente artificiale. Dacă doriți să adăugați carbohidrați, adăugați-le chiar dvs. sub formă de lapte, fructe sau miere naturală.
  3. Căutați o pulbere care conține cel puțin 20 de grame de proteine ​​pe porție
  4. Căutați o companie care listează profilul de aminoacizi pe etichetă sau pe site-ul web și asigurați-vă că există un conținut ridicat de leucină pe porție (cel puțin 2 grame)
  5. Alegeți pulberile testate de terți pentru asigurarea calității și siguranței, cum ar fi certificarea NSF pentru sport sau alegerea informată. Aceste companii testează produsele pentru detectarea substanțelor interzise și se asigură că ceea ce este pe etichetă este de fapt în produs.

6 motive pentru care ar trebui să utilizați proteine ​​din zer

Am făcut munca grea pentru dvs. și acestea sunt cele mai bune pulberi de proteine ​​din zer pe care le puteți cumpăra.

Jordan Mazur, MS, R.D., este coordonatorul nutriționistului și dieteticianului în sporturi de echipă pentru San Francisco 49ers.

Pentru acces la videoclipuri cu echipamente exclusive, interviuri cu vedete și multe altele, abonați-vă pe YouTube!

Pentru a vizualiza galeria, vă rugăm să permiteți Gestionați cookie-urile