Ah, fiorul grătarului! Acum, că vremea se încălzește, ne îndreptăm spre sezonul de grătar. Iată două rețete noi de frigărui, care sunt la fel de bune.

rețete

1/4 din rețetă (1 kebab): 191 calorii, 1,5 g grăsimi totale (0,5 g grăsimi saturate), 764 mg sodiu, 14,5 g carbohidrați, 1,5 g fibre, 6 g zaharuri, 27,5 g proteine

SmartPoint-uri Green Plan® valoare 3 *
Plan albastru (Freestyle™) SmartPoints® valoare 1 *
Purple Plan SmartPoints® valoare 1 *

Nu este nevoie de o acoperire prăjită - acest pui inspirat de aripi este atât de delicios! Scufundă-l în scufundarea fără vinovăție și DEVOUR.

Ingrediente:
1/4 cană iaurt simplu fără grăsimi
2 1/2 linguri. Frank's RedHot Original Cayenne Pepper Sauce
1 lb. piept de pui crud dezosat, fără piele, tăiat în cuburi de 1 inch
2 morcovi mari, curățați de coajă
1 ceapa medie
1/2 cană de fermă fără grăsime sau sos de brânză albastră

Directii:
Într-un recipient sigilabil mediu, amestecați bine iaurtul cu 1/2 lingură. sos iute. Adăugați pui și amestecați pentru a acoperi. Acoperiți și dați la frigider timp de 1 oră.

Între timp, dacă folosiți frigarui de lemn, înmuiați-i în apă timp de 20 de minute pentru a preveni arderea. (Veți avea nevoie de patru.) Tăiați morcovii și ceapa în bucăți de 1 inch.

Așezați bucăți de morcovi într-un castron cu microunde, cu 2 linguri. apă. Acoperiți și cuptorul cu microunde timp de 1 1/2 minute sau până când se înmoaie puțin.

În mod alternativ, înfășurați puiul și legumele crude pe patru frigărui, împachetând bine bucățile împreună.

Aduceți un grătar pulverizat cu spray antiaderent la foc mediu-mare. Grătiți kebab-urile timp de 5 minute cu capacul pentru grătar în jos.

Flip kebabs. Cu capacul pentru grătar în jos, grătiți timp de 6 - 8 minute sau până când puiul este gătit.

Într-un castron mic, amestecați bine dressingul cu restul de 2 linguri. sos iute.

Serviți kebaburi cu amestec de pansament pentru scufundare!

REALIZĂ 4 PORȚII

Alternativa HG! Gătiți kebab-urile pe o tigaie pentru grătar și reglați timpii de gătit după cum este necesar. Dacă tigaia nu are capac, acoperiți-o în mod liber cu un capac pentru tigaie.

1/4 din rețetă (1 kebab): 155 calorii, 5,5g grăsimi totale (0,5g grăsimi saturate), 539mg sodiu, 16,5g carbohidrați, 2g fibre, 10g zaharuri, 11g proteine

SmartPoint-uri Green Plan® valoare 4 *
Plan albastru (Freestyle™) SmartPoints® valoare 2 *
Purple Plan SmartPoints® valoare 2 *

Zilele voastre de a evita tofu-ul au trecut, oameni buni. Această rețetă îi va cuceri chiar și pe scepticii morți!

Ingrediente:
12 oz. tofu extra-ferm în stil bloc (cum ar fi genul House Foods)
1/2 linguriță. pudra de ceapa
1/2 linguriță. praf de usturoi
1/4 linguriță. piper negru
1 ardei gras roșu
1 dovlecel mediu
4 scallions
1/4 cană de marinată sau sos teriyaki gros
2 linguri. sos dulce de chili asiatic

Directii:
Dacă folosiți frigarui de lemn, înmuiați-i în apă timp de 20 de minute pentru a preveni arderea. (Veți avea nevoie de patru.)

Pat tofu bloc uscat. Așezați-l pe o suprafață uscată, cu laturile mai scurte în stânga și în dreapta. Tăiați vertical în 4 bucăți uniforme. Tăiați orizontal fiecare bucată în 4 bucăți pare, pentru un total de 16 bucăți. Se transferă pe o farfurie, se presară condimente și se lasă la frigider timp de 15 minute.

Între timp, tăiați ardeiul gras în bucăți similare cu tofu, aruncând tulpina și semințele. Îndepărtați și aruncați capetele dovlecelului și tăiați-le pe jumătate pe lungime. Tăiați jumătățile de dovlecei în bucăți de dimensiuni similare cu tofu. Tăiați și aruncați capetele rădăcinii de scoici. Tăiați partea solidă a fiecărui scallion în 3 bucăți uniforme. (Salvați capetele goale pentru o altă utilizare.)

Într-un castron mediu, amestecați bine marinada sau sosul teriyaki cu sosul de chili. Înfășurați alternativ tofu și legume pe patru frigarui, împachetând bine bucățile împreună.

Aduceți un grătar pulverizat generos cu spray antiaderent la foc mediu-mare. Așezați kebab-urile pe grătar și periați cu aproximativ 1/3 din amestecul de sos. Se lasă la grătar timp de 5 minute cu capacul grătarului în jos.

Întoarceți ușor kebaburile. Se periază cu încă o treime din amestecul de sos. Cu capacul pentru grătar în jos, grătiți timp de 5 - 7 minute, până când legumele și tofu s-au carbonizat ușor.

Se servește periat cu amestecul de sos rămas!

REALIZĂ 4 PORȚII

Alternativa HG! Gătiți kebab-urile pe o tigaie pentru grătar și reglați timpii de gătit după cum este necesar. Dacă tigaia nu are capac, acoperiți-o în mod liber cu un capac pentru tigaie.

Verificați-le.

Suntem încă nebuni după aceste creații din 2011 -- Spice Butternut Squash pe un băț, Hamburgeri unici din Turcia, și Kebab-uri la grătar și fructe suculente!

Din „Flămând. Grătar!” episodul Hungry Girl, încearcă Ananas înfometat la grătar cu scorbură de iaurt cu scorțișoară-vanilie atât de bună și Frigărui de grătar de grătar cu sos fără grătar.

Și nu poți greși Chicken D'lish Kebabs, Grillin 'of the Corn, și Girl on Grill Veggie Wraps. Faceți clic și vedeți.

Rețetele la grătar sunt destinate partajării! Faceți clic pe „Trimiteți unui prieten” pentru a sugera o colaborare de bucătărie.

Astăzi, 24 mai, este Ziua Națională a Escargotului. Vom sări peste această sărbătoare (vești bune pentru TINE, melci!) Și vom continua să sărbătorim Luna Națională a Hamburgerilor. Faceți clic aici pentru rețeta noastră de Cheeseburger Patty!

* Valorile PointsPlus® și SmartPoints® pentru aceste produse și/sau rețete au fost calculate de Hungry Girl și nu reprezintă o aprobare sau aprobare a produsului, rețetei sau a producătorului sau dezvoltatorului său de către Weight Watchers International, Inc., proprietarul a mărcii înregistrate PointsPlus® și a mărcii SmartPoints®.

SmartPoints® nu prețuiți ceea ce vă așteptați? Faceți clic aici pentru mai multe informații despre modul în care sunt calculate valorile, plus mai multe întrebări frecvente despre PointsPlus® și SmartPoints® valorile de pe site-ul nostru.

Hungry Girl Inc., 18034 Bulevardul Ventura. # 503, Encino, CA 91316