Articole similare

Când nu sunt acoperite cu pansamente pentru îngrășat, salatele sunt, în general, o alegere inteligentă în timpul sarcinii, deoarece sunt pline cu substanțele nutritive de care are nevoie copilul. Cu toate acestea, unele dintre ingredientele frecvent găsite în salate pot pune în pericol siguranța bebelușului. Înainte de a consuma orice salată, asigurați-vă că a fost pregătită corect și nu conține niciunul dintre alimentele nesigure în timpul sarcinii.

sunt

Salate de carne și fructe de mare

Proteinele sunt importante pentru creșterea bebelușului, dar multe surse comune de proteine ​​din salate nu sunt sigure când sunteți gravidă. Evitați salatele cu delicatese, pește crud, ouă crude, fructe de mare afumate și pește cu cantități mari de mercur. Salata ocazională cu ton ușor conservat, bucată poate fi OK, deoarece acest tip de ton este cel mai scăzut în mercur, dar consultați medicul pentru a stabili o cantitate sigură. Salatele cu nuci, tofu, pui gătit, curcan sau somon sunt alegeri sigure pentru a primi două-trei porții zilnice necesare de proteine.

Salate de grădină

Salatele de grădină pline cu o varietate de legume sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale. Deoarece aveți nevoie de o cantitate crescută de acid folic și fier, luați în considerare prepararea salatei dvs. cu spanac în loc de salată. O cană de spanac crud oferă 0,81 miligrame de fier și 58 micrograme de acid folic. Adăugați brânză pentru calciu, dar nu utilizați brânză moale importată, deoarece poate conține listeria, o bacterie care poate provoca avort spontan. Spălați întotdeauna legumele bine pentru a preveni ingerarea parazitului Toxoplasma gondii, care cauzează toxoplasmoza.

Salate de fructe

Salatele de fructe oferă o alegere cu gust mai dulce. Orice fruct este sigur. Căpșuni, kiwi, banane, mere, afine, zmeură, struguri și piersici sunt alegeri obișnuite. În funcție de înălțime, greutate și trimestru, veți avea nevoie de 4 1/2 cani la 6 cani de fructe și legume pe zi. Ai nevoie de mai multe fructe în al treilea trimestru. Dacă doriți o topping, evitați-le pe cele cu calorii, în principal din grăsimi și zaharuri, cum ar fi frisca. Încercați în schimb un tartru de iaurt. O ceașcă de iaurt oferă una din cele trei până la patru porții zilnice de lactate.

Salate de fasole și cereale

Pentru un fel de mâncare mai puțin tradițional, încercați o salată de fasole sau paste. Faceți o salată mixtă de fasole cu o varietate de fasole nesărată pentru o sursă bună de fier și proteine. Adăugați legume, cum ar fi cartoful dulce, porumbul și ardeiul gras. Condimentați cu suc de citrice sau un sos de salată tradițional pe bază de oțet. Orice merge cu o salată de paste. Gatiti legumele pentru a servi rece cu paste. Alegerile bune includ sparanghelul, fasolea verde, morcovii și broccoli. Doar patru sulițe fierte de sparanghel conțin 89 micrograme de vitamina D, care ajută oasele și dinții bebelușului să crească. Multe rețete de salate de paste necesită ouă. În loc să folosiți ouă puțin gătite, care sunt periculoase pentru bebelușul dvs., utilizați un substitut de ouă.

Ivy Morris este specializată în sănătate, fitness, frumusețe, modă și muzică. Lucrările ei au apărut în „Sacramento News and Review”, „Prosper Magazine” și „Sacramento Parent Magazine”, printre alte publicații. De asemenea, Morris scrie pentru cabinetele medicale și cabinetele juridice. Deține o licență în jurnalism guvernamental la Universitatea de Stat din Sacramento.