La fel ca toate organele corpului, creierul suferă modificări fiziologice odată cu vârsta. Genetica, obiceiurile de sănătate și factorii de mediu se acumulează în timp și pot îmbunătăți sau diminua funcția creierului. În plus față de a vă desfășura activități fizice regulate, de a dormi suficient și de a vă implica în activități de învățare care necesită concentrare mentală, o dietă echilibrată vă poate ajuta să vă păstrați creierul ascuțit odată cu înaintarea în vârstă. Mai jos este un ghid despre ce să mănânci pentru a rămâne mental ascuțit cu vârsta.
Cum se schimbă creierul odată cu vârsta
Odată cu vârsta, creierul suferă mai multe modificări fiziologice. Neuronii, celulele pe care creierul le folosește pentru a transmite informații, încep să scadă, la fel ca și numărul de celule nervoase din cortexul cerebral, care pot avea impact asupra auzului și vorbirii.
Pierderea neuronilor în alte părți ale creierului poate afecta, de asemenea, memoria, funcția cognitivă, echilibrul și postura. Mai mult, aportul de sânge către creier scade în general. Toate aceste schimbări pot duce la modificări ale funcției și capacității mentale.
Nutriția și creierul
O alimentație adecvată este importantă pentru funcția creierului. Deficiențele de nutrienți pot avea efecte dăunătoare asupra creierului și sistemului nervos și pot contribui la pierderea memoriei și la scăderea cunoașterii, astfel încât o dietă echilibrată este esențială pentru a asigura claritatea mentală cu vârsta.
Creierul folosește mai multe calorii decât orice alt organ din corpul uman. Este important să-l hrănești cu suficientă energie, pe lângă faptul că îi oferi o nutriție adecvată.
Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre capacitățile mentale specifice și nutrienții asociați.
Sinteza neurotransmițătorului
Mulți neurotransmițători sunt derivați din aminoacizi, care sunt produși de corpul uman sau consumați din dietă. Serotonina 1 (alias unul dintre neurotransmițătorii din creier care vă ajută creierul să semnaleze fericirea, printre altele) producția, de exemplu, depinde în mare măsură de concentrațiile cerebrale ale aminoacidului său precursor L-triptofan, care depinde de dietă.
Catecolaminele, inclusiv norepinefrina și dopamina (neurotransmițători care vă ajută creierul să semnalizeze plăcerea), sunt neuromodulatori importanți în sistemul nervos central și sunt sintetizați din precursorul aminoacidului L-tirozină.
În plus, acetilcolina este sintetizată din vitamina colină. Acetilcolina este un neurotransmițător important eliberat de celulele nervoase pentru a trimite semnale către alte celule, ceea ce este important pentru comunicarea celulară și sănătatea generală.
Dacă sunteți îngrijorat de nutrienții enumerați mai sus, o porție de Nuzest Clean Lean Protein conține o zi întreagă de tirozină, precum și aproximativ 80% din aportul zilnic recomandat de triptofan.
Memorie de scurtă durată
Pentru a menține reamintirea pe termen scurt, este esențial un aport adecvat de vitamina C, vitamina E și vitamina B12.
Vitamina C este un antioxidant găsit în multe fructe și legume, inclusiv portocale, ardei grași și căpșuni. Vitamina E este o vitamină liposolubilă și un antioxidant găsit în migdale, cartofi dulci, spanac, avocado și multe alte alimente.
B12 este o vitamină esențială de care mulți adulți nu se satură și este importantă pentru sistemul imunitar și sănătatea cardiovasculară și pentru a evita anemia. Forma preferată de vitamina B12 este metilcobalamina. Folatul (cel mai bine consumat sub formă L-metilată) funcționează cu vitamina B12 pentru a preveni anemia.
Dacă nu consumați o dietă robustă și diversă, un supliment precum Good Green Snack poate fi înțelept pentru a umple orice lacune nutriționale.
Cunoaștere
Cunoașterea este „acțiunea mentală sau procesul de dobândire a cunoștințelor și a înțelegerii prin gândire, experiență și simțuri”. Cunoașterea optimă este susținută de o varietate de substanțe nutritive. Evitarea anemiei este importantă pentru o funcție cognitivă adecvată, astfel încât aportul adecvat de fier și vitamina B12 sunt esențiale. Folatul susține, de asemenea, cunoașterea. Vitamina antioxidantă E 2 ajută, de asemenea, la protejarea creierului de stresul oxidativ prin stingerea radicalilor liberi.
Viziune
Vitamina A și acizii grași esențiali sunt importanți pentru vedere.
Vitamina A, o vitamină liposolubilă, este un precursor al rodopsinei, fotopigmentul care se găsește în tijele din retina ochiului. Fără vitamina A, vederea nocturnă poate fi compromisă.
Vitamina A se găsește în multe alimente, inclusiv ficatul de vită și ouă, iar precursorul său beta-caroten se găsește și în abundență în multe alimente, inclusiv morcovi și cartofi dulci. Unii oameni nu convertesc complet beta-carotenul în mod eficient în retinol și au ales să consume vitamina A preformată și carotenoizi amestecați în dieta lor.
Sănătate mentală
După cum sa menționat mai sus, creierul necesită anumite vitamine și minerale pentru a sintetiza neurotransmițători, care pot avea un impact asupra sănătății mintale în toate etapele vieții.
Indiferent dacă vă confruntați sau nu cu probleme de sănătate mintală, adăugarea acestor nutrienți în dieta dvs. este importantă pentru a vă ajuta să vă gândiți și să vă simțiți cel mai bine.
Performanță în rezolvarea problemelor
O varietate de factori influențează abilitățile de rezolvare a problemelor odată cu vârsta. Pe lângă angajarea în exerciții mentale, anumiți nutrienți sunt asociați cu abilități optime de rezolvare a problemelor. Riboflavina, folatul, vitamina B12, vitamina C sunt toate importante pentru a menține sănătatea creierului.
Riboflavina, sau vitamina B2, se găsește în unele carne, ouă, legume cu frunze verzi și în unele fasole, nuci și cereale îmbogățite. Folatul se găsește în verdeață cu frunze întunecate, avocado, citrice, fasole și mazăre, iar vitamina B12 se găsește în unele carne, produse lactate, ouă și drojdie nutrițională, anumite alge și unele cereale fortificate. Vitamina C se găsește în citrice și sucuri, precum și în multe alte fructe și legume, inclusiv ardei gras roșu și căpșuni.
Corpul tău suferă multe schimbări pe măsură ce îmbătrânești. O nutriție adecvată este o modalitate prin care vă puteți asigura că rămâneți ascuțiți și sănătoși psihic de-a lungul anilor.
- Rămâi în formă mentală cu jocurile pentru creier Dr.
- De ce unii oameni pot mânca mult și să rămână subțire
- The Time Nyack Review Ce să ne așteptăm cu adevărat dacă rămâneți
- Rămâneți de bază în această iarnă cu aceste prăjituri de dovleac de 100 de calorii
- Rămâneți furios, rămâneți brunchul gras - Hindustan Times