Îmi imaginez că ai văzut titluri acum câteva săptămâni, despre rezultatele slabe ale pierderii în greutate experimentate de mulți concurenți la emisiunea de televiziune The Biggest Loser.

atunci când

13 din 14 Cei mai mari pierzători (BL) studiați pe parcursul a șase ani nu numai că nu și-au menținut greutatea pierdută, dar patru au câștigat înapoi mai mult decât au început cu.

Ceea ce a surprins cercetătorii, totuși, a fost scăderea continuă a ratei metabolice de repaus (RMR), rata la care corpul tău arde calorii atunci când este în repaus.

De ce rata de metabolizare în repaus a continuat să scadă?

Este bine cunoscut faptul că RMR scade atunci când mâncăm în mod cronic mai puțin decât avem nevoie, cum ar fi o dietă repetată.

Acest răspuns protector la un aport neadecvat susținut este legat de supraviețuire.

A evoluat pentru a ne ajuta să trecem prin foamete și altele asemenea. Și se crede că ar fi la baza unora dintre greutățile pe care majoritatea oamenilor le-au recâștigat după dieta.

Dar, spre deosebire de ceea ce se așteptau cercetătorii, RMR-ul celor mai mari pierzători a continuat să scadă chiar și după ce și-au terminat stagiul. S-a crezut că, după încetarea dietei, RMR-ul lor va reveni.

Problema cu acest lucru este că înseamnă o vigilență și mai mare în alimentație și este necesară exerciții pentru a menține pierderea în greutate. După cum știm cu toții, acest lucru nu prezice succesul pe termen lung. Cine poate rămâne la dietă pentru totdeauna?

Și tocmai asta s-ar fi putut întâmpla cu acești oameni.

Au oprit dietele?

Discutând acest lucru într-un grup profesionist, ceea ce avea cel mai mult sens de ce scăderea continuă a RMR este că BL-urile ar fi putut continua să încerce să-și restricționeze consumul de mâncare la fel cum au făcut în timpul spectacolului.

De ce? Un motiv este că poate fi tot ce știu. Nu știu istoria dietelor acestor oameni, dar dacă sunt ca mulți oameni cu corp mai mare, asta li s-a spus pentru totdeauna: Mănâncă mai puțin și exercită mai mult. Și cu siguranță asta au învățat în emisiune.

Dacă nu țineau regim sau nu ar fi dezvoltat o alimentație dezordonată din cauza regimului (o posibilitate reală), probabil că ar fi început să mănânce normal.

În general, ar fi mâncat atunci când le este foame (atâta timp cât ar avea acces la alimente) și s-ar fi oprit când ar fi fost mulțumiți.

Cu alte cuvinte, ar fi început mâncând cu atenție.

Dar acest lucru nu s-a întâmplat dintr-un motiv important: De multe ori persoanele care tin dieta nu stiu sa manance cu atentie.

Au pierdut legătura cu sistemul lor de îndrumare intern, care a fost conceput pentru a le spune în mod eficient ce, când și cât să mănânce. In schimb, respectă regulile dietetice care le restricționează alimentația și, în cele din urmă, determină alimentarea excesivă.

Așadar, abordarea lor de a mânca după spectacol poate că a rămas foarte asemănătoare cu abordarea lor de a pierde în greutate.

Asta înseamnă că, pentru a încerca să mențină greutatea pe care au obținut-o prin subalimentare, este posibil să fi continuat să subalimenteze frecvent.

Și asta le-ar fi putut menține corpurile în modul de supraviețuire. De aici și reducerea suplimentară a RMR.

Dar de ce toată creșterea în greutate dacă ar continua să restricționeze în funcție de ceea ce au învățat pe BL?

Un lucru pe care îl știm este că organismul trece printr-o serie de schimbări hormonale cu pierderea intenționată în greutate (adică atunci când cineva se hrănește).

Printre aceste schimbări se numără o scădere a leptinei, hormonul care semnalează când am mâncat suficient. Teoria este că, dacă nivelul de leptină rămâne scăzut, suntem în permanență flămânzi și împușcați să mâncăm, chiar și atunci când mâncăm suficient pentru a satisface nevoile calorice ale corpului nostru.

Poate face parte din efortul corpului să revină la greutatea sa naturală și sănătoasă atunci când greutatea scade prea mult.

Deci, chiar dacă am putea încerca să continuăm să mâncăm pentru a menține pierderea în greutate, puterea de voință cedează în fața puternicelor impulsuri fiziologice.

Aceasta este o teorie populară care face rundă chiar acum pentru a explica recuperarea acestor BL.

Dar mă gândesc la altul care este adesea ignorat de cercetătorii care explorează ceea ce se întâmplă în corpurile oamenilor mai mari, cum ar fi atunci când investighează conceptul de dependenta de mancare.

Și asta este ciclul restricționare-supraalimentare, capcana în care sunt prinși atât de mulți oameni care țin dieta și care duce deseori emoțional sau mâncat în exces. Este mai mult decât să mâncăm, deoarece nivelurile de leptină ne determină. Implică și vinovăție și rușine.

Ciclul Restrict-Overeat

Ciclul de restricționare-supraalimentare este bine cunoscut atât de profesioniști, cât și de public. Atunci urmăm regulile dietei în încercarea de a pierde în greutate sau de a evita creșterea în greutate.

Restricționarea mâncării noastre în numele greutății stabilește tot felul de psihologice, precum și fiziologice, pentru a mânca. Unități care duc adesea la supraalimentare atunci când pur și simplu nu mai putem respecta regulile.

Acesta poate fi un motiv important pentru recâștigarea greutății după dietă.

Orice funcționează pentru pierderea în greutate?

Din nou, nu știu poveștile personale ale oamenilor care au făcut parte din cel mai recent studiu, așa că nu știu dacă speculațiile mele sunt corecte. Dar întrebările mele se bazează pe ceea ce am văzut întâmplând în cele peste trei decenii de lucru cu femei care se luptă cu mâncarea și greutatea lor.

Deci, ce poți face în loc să ții dietă?

Este vorba despre Green Mountain în ultimele patru decenii - încetează să mai faci dietă și începe să ai grijă cu adevărat de tine.

Concentrează-te pe a te simți bine

A te simți bine aduce plăcere în ecuație și asta face îngrijire auto mult mai ușor.

Dar un singur lucru pe care te poți baza: renunțarea la dietă și începutul ai grijă de tine prin mâncare, mișcare și viață conștiente oferă o călătorie mult mai plăcută, care oferă o mare promisiune pentru sănătate și bunăstare.

Există cercetare bună asta susține și asta.