Conținutul de calorii din cartofii roșii variază în funcție de faptul dacă este în forma sa brută sau gătită. Cartofii roșii pot fi gătiți într-o varietate de moduri, iar numărul de calorii din această legumă diferă, de asemenea, în funcție de felul în care este gătit.
Un cartof crud de dimensiuni mici, care cântărește aproximativ 170 de grame, conține 119 calorii, dintre care doar 2 calorii sunt obținute din grăsimi. Conținutul total de grăsimi dintr-un cartof roșu brut de dimensiuni egale este de 0,2 grame, conținutul total de carbohidrați din acesta este de 27 de grame, conținutul total de fibre alimentare este de 2,9 grame, conținutul de zahăr este de 1,7 grame, conținutul de proteine este de 3,2 grame și conținutul de sodiu este de 10 mg. Un cartof roșu de dimensiuni medii conține 149 de calorii, dintre care doar 3 calorii sunt obținute din grăsimi. Conținutul total de grăsimi din acesta este de 0,3 grame, conținutul de carbohidrați este de 33,9 grame, conținutul de proteine este de 4 grame, conținutul de fibre alimentare este de 3,6 grame și conținutul de zahăr este de 2,1 grame.
Cartofii roșii pot fi gătiți în mai multe moduri. Puteți să le fierbeți, să le coaceți, să le prăjiți, să le faceți la grătar și să faceți alte câteva preparate de cartof roșu. Numărul de calorii dintr-un cartof roșu fiert este comparativ mai mic decât celelalte forme ale sale. Un cartof roșu fiert, care cântărește în jur de 148 de grame, conține 100 de calorii. Are un gust bun și conține, de asemenea, o serie de micronutrienți esențiali.
Puteți consuma chiar și cartofi roșii coapte. Un mediu mediu conține 154 calorii, dintre care 88% calorii sunt obținute din carbohidrați, 10% calorii provin din proteine și doar 2% calorii provin din grăsimi. Conținutul total de grăsimi din acesta este de 0,26 grame, conținutul de carbohidrați este de 33,89 grame și conținutul de proteine este de 3,98 grame.
Puteți consuma chiar și cartofi roșii prăjiți. Fiecare porție de cartofi roșii prăjiți cântărind în jur de 124 de grame conține 170 de calorii.
- Câte calorii în busuioc - Câte calorii contează
- Google Fit poate acum să estimeze în cele din urmă câte calorii ați ars Știri despre tehnologie
- Câte calorii în fasole, lichid din fasole înăbușită
- Câte calorii din carne de vită, tăieturi încrucișate, doar slab separabil, tăiate la 14 grăsimi, alegere, crude
- Câte calorii din fasole neagră și orez viața noastră de zi cu zi