Distribuiți acest articol:
Fripturile sunt una dintre puținele răsfățuri pe care încă le poți savura la dietă, atâta timp cât nu le ai cu chipsuri.
Dar masa dvs. bogată în proteine poate conține mai multe calorii decât credeți - iar numărul de calorii poate varia în mod sălbatic în funcție de tăierea pe care o alegeți, a fost dezvăluit.
Un ochi cu coaste are aproape de două ori numărul de calorii al unei fripturi de fier mai slabe - și mult mai ieftine -, emisiune TV, descoperă Tricks of the Restaurant Trade.
Nutriționista Amanda Ursell îi dezvăluie prezentatoarei Sophie Morgan că o friptură cu coaste este cea mai calorică, cu 270 de calorii pe 100g.
Amanda spune: „Are cea mai mare grăsime în ea. După cum puteți vedea, are cea mai mare marmură.
O friptură de os T este următoarea cea mai calorifică, conținând 210 calorii pe 100g. Cea mai scumpă tăietură, o friptură de file, este mult mai slabă, cu 155 de calorii la 100g.
Dar cea mai slabă dintre toate este o friptură de fier plată la modă, care are doar 140 de calorii la 100g și doar 7g de grăsime la 100g
Nu numai că fripturile plate de fier sunt mai slabe, dar sunt și mai ieftine. Fripturile plate de fier au devenit din ce în ce mai populare în ultimii ani și au fost un succes în SUA înainte ca Marea Britanie să înceapă să observe.
O friptură de fier plată este tăiată de pe omoplat și este considerată o „tăietură secundară” a cărnii, sub felul fileului și al fileului.
Are reputația de a fi dur, dar bucătarii pricepuți, care știu cum să scoată fluierul din centrul tăieturii, spun că este de fapt una dintre cele mai fragede - și mai aromate - bucăți de carne.
- Câte calorii arde mersul pe jos depinde de înălțimea ta Știința vie
- Câte calorii formează sushiul tău cu adevărat Singapore
- Câte calorii are băutura ta preferată mâncare NDTV
- Iată cât de multe calorii sunt în băuturile tale alcoolice preferate HuffPost Life
- Clinica Mayo Minute Dieta dvs. conține calorii goale; Rețeaua de știri a Clinicii Mayo