Șeful Clinicii de obezitate pentru animale Tufts o rezolvă.

calorii

Dacă te-ai uita la o pungă sau o cutie cu hrană pentru câini chiar acum doar câțiva ani, șansele erau destul de mari să nu vezi câte calorii conținea. A existat doar ceva numit Analiza garantată, care este greu de interpretat. Dar se crede că cel puțin 40% dintre câinii de companie sunt supraponderali în Statele Unite, ceea ce face din excesul de greutate una dintre cele mai mari probleme de sănătate cu care se confruntă câinii și stăpânii lor; astfel, mulți au găsit frustrant numărul de calorii lipsă. Acum, datorită noilor reguli, ele apar cu mai multă regularitate.

Dar chiar ajută? La urma urmei, mulți oameni nici măcar nu știu câte calorii au nevoie de ei înșiși, darămite câinii lor.

Pentru perspectivă asupra problemei și orientări concrete pentru bune practici de hrănire, ne-am așezat cu Deborah Linder, DVM, DACVN, nutriționist veterinar certificat de bord și șef al clinicii de obezitate pentru animale Tufts.

Cainele tau: De ce unele etichete de hrană pentru câini listează acum caloriile, iar altele nu? Nu a devenit o lege?

Dr. Linder: Nu există o lege federală pentru etichetarea alimentelor pentru animale de companie. Ceea ce se întâmplă este că Asociația Americană a Oficialilor Americani pentru Controlul Furajelor [AAFCO] stabilește linii directoare; acestea nu sunt obligatorii din punct de vedere juridic. Apoi revine fiecărui stat să decidă dacă va adopta sau nu liniile directoare ca parte a legii statului. Majoritatea statelor afirmă că legea este ceea ce recomandă AAFCO. Dar este dificil și nu se întâmplă totul deodată. Chiar și AAFCO recomandă statelor să ia ceva timp în adoptarea noilor orientări.

Cainele tau: Ce vrei să spui?

Dr. Linder: AAFCO a luat decizia de a recomanda companiilor de hrană pentru câini să enumere caloriile pe etichetele lor în 2013. Recomandarea a intrat apoi în ediția lor anuală următoare - liniile directoare din 2014. Dar AAFCO a sugerat la acea dată că statele să nu aplice nicio nouă lege pe care o adoptă timp de trei ani. Industria durează puțin și a vrut să acorde companiilor suficient timp pentru a-și schimba etichetele pe alimentele pentru câini existente. Pentru alimentele pentru câini noi care nu au ajuns încă pe piață, AAFCO recomandă aplicarea după 18 luni, deoarece nu este o chestiune de schimbare a etichetelor, ci de la zero de la zero. Deoarece AAFCO a publicat noile linii directoare în urmă cu doar doi ani, aceasta oferă companiilor care au alimente pentru câini deja pe piață încă un an să respecte noile legi din diferite state.

Cainele tau: Dar acest lucru este complicat și mai mult de faptul că nu toate statele vor adopta orientările drept lege, corect?

Dr. Linder: În practică nu este chiar complicat, deși întrebarea dvs. este una rezonabilă. Deși este o declarație de stat în ceea ce privește adoptarea unei noi legi, este destul de sigur să spunem că toate companiile - cu siguranță toate companiile mai mari - vor lista calorii, dacă nu fac deja acest lucru. Majoritatea companiilor doresc să-și vândă alimentele în mai multe state. Nu vor să riște să se supună legii în funcție de locul în care sunt disponibile mâncarea.

O serie de companii mai mari au listat caloriile în mod voluntar chiar înainte ca AAFCO să apară cu noile recomandări.

Cainele tau: Bine, dar iată Înscrierea caloriilor poate ajuta într-adevăr la stingerea valului obezității la câini? La urma urmei, caloriile au fost listate pe alimente pentru oameni de mai bine de 20 de ani, iar S.U.A. în ansamblu nu a devenit decât mai greu.

Dr. Linder: Am fost un susținător uriaș al obținerii caloriilor pe etichetă - a durat ani până a trecut de la prima discuție până la implementarea finală a liniilor directoare AAFCO - și cred că este uimitor să le ai acolo. Este foarte util, deoarece este foarte alb-negru. Oamenii îl înțeleg automat și pot face comparații.

Este adevărat că enumerarea caloriilor nu îi va ajuta neapărat pe oameni să-și păstreze câinii. Dar este încă un instrument, încă o informație care îi ajută pe oameni să decidă ce este cel mai bun pentru animalul lor de companie. Acum, dacă aveți un câine care trebuie să mănânce mai puțin pentru starea ideală a corpului, puteți căuta pur și simplu pe rafturi un aliment cu un conținut mai scăzut de calorii, spre deosebire de apelarea companiilor și încercarea de a obține astfel de calorii, ceea ce majoritatea oamenilor făcut. Analizarea numărului de calorii nu ar trebui să fie singura modalitate prin care oamenii compară alimentele, dar este de mare ajutor.

Vreau să adaug aici că nimeni nu ar trebui să fie amânat sau confuz cu termenul „kcal” sau kilocalorii, pe etichetele alimentelor pentru animale de companie. Este exact ceea ce considerăm „calorii” și va fi listat în două moduri: sub formă de calorii pe cană sau altă măsură de uz casnic și sub formă de calorii pe kilogram de alimente. Un kilogram de alimente este de 2,2 lire sterline.

Cainele tau: Dar cum își pot da seama oamenii câte calorii ar trebui să obțină câinele lor într-o zi? Sau este doar o chestiune de a găsi un aliment cu mai puține calorii și de a schimba?

Dr. Linder: Cu siguranță puteți schimba. Din experiența mea clinică, dacă doriți ca câinele dvs. să piardă în greutate sau este un îngrijitor ușor care nu necesită multe calorii pentru a-și menține greutatea, căutați un aliment care are 300 de calorii pe ceașcă sau mai puțin. Nu există studii în spatele acestui lucru, dar am constatat, împreună cu pacienții mei supraponderali, că este o regulă rezonabilă.

Dar există și formule care vă pot ajuta să determinați numărul de calorii pe care le are câinele dumneavoastră.

Cainele tau: Ce sunt ei?

Dr. Linder: Pentru câinii care cântăresc între 5 și 55 de lire sterline, este destul de simplu:

necesarul de energie al unui câine
fără a fi adăugată nicio activitate fizică
= 30 x greutatea corporală ideală
(în kilograme) + 70

Pentru a afla greutatea corporală ideală a câinelui dvs., care poate fi diferită de greutatea sa actuală, discutați cu medicul veterinar. Dacă obțineți greutatea ideală în kilograme, schimbați-o în kilograme împărțind numărul la 2,2.

Deci, să presupunem că greutatea corporală ideală a câinelui dvs. este de 44 de kilograme. Asta ajunge la 20 de kilograme, deci înmulțiți cu 30 pentru a obține 600 și apoi adăugați 70 pentru un total zilnic de 670 de calorii. Nu este exact, desigur. Câinii activi vor avea cu siguranță nevoie de ceva mai mult, în timp ce cartofii de canapea ar putea avea nevoie de mai puțin. Dar măcar oferă un stadion.

Cainele tau: Dar câinii care cântăresc mai mult de 55 de kilograme sau mai puțin de 5?

Dr. Linder: Atunci ecuația devine mai complicată. Mai bine să ai un calculator științific decât o bucată de hârtie și un creion. Dar puteți găsi și calculatoare online. Formula pentru câinii mari sau foarte, foarte mici este următoarea:

Cerințe energetice de repaus
(fără calorii adăugate pentru activitate fizică)
= (greutatea corporală ideală în kilograme până la
puterea 0,75) x 70.

Pentru a elimina în totalitate matematica, iată o diagramă. Căutați greutatea corporală ideală a animalului dvs. de companie (nu neapărat greutatea la care se află în prezent), iar necesarul de calorii este chiar acolo. Se adaugă în unele calorii pentru a explica activitatea fizică și rata mai rapidă a metabolismului [arderea caloriilor] la unii câini. De aceea, necesarul de calorii pentru un câine de 44 de kilograme este listat ca 790 pe grafic, mai degrabă decât 690 calculat pe baza formulei, dar este totuși un bun punct de plecare.

Cainele tau: Uau, este foarte util.

Dr. Linder: Da, asta face parte din motivul pentru care sunt atât de mulțumit de faptul că caloriile sunt listate pe etichetele alimentelor pentru animale de companie. Înainte, dacă un animal de companie era supraponderal sau nu slăbea când ar fi trebuit, recomandarea era, în general, să se hrănească mai puțin decât ceea ce recomandă pachetul. Dar asta a venit cu o problemă încorporată. Alimentele pentru animale de companie sunt formulate pentru a satisface nevoile nutritive ale unui câine, presupunând că hrăniți cantitatea pe care compania o recomandă pe etichetă. Dacă începeți să hrăniți mai puțin, este posibil ca câinele dvs. să nu consume o dietă cu toți nutrienții de care are nevoie. Acum puteți trece la un aliment cu mai puține calorii, dar nu vă faceți griji că câinele va pierde vitaminele și mineralele esențiale. Alimentele cu conținut scăzut de calorii conțin mai mulți nutrienți pe calorie. De aceea li se mai permite să spună că furnizează nutriție „completă și echilibrată” pe etichetă.

Cainele tau: Mai este ceva ce oamenii trebuie să știe?